+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Malto "Surprises" TEXTURAS Albert y Ferran Adria

250067

 

Pret: 399,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Malto "Surprises" TEXTURAS Albert y Ferran Adria

MALTO este un produs pur pe baza de maltodextrina - un hidrat de carbon rezultat prin ruperea moleculelor de amidon de tapioca.

Are o slaba putere edulcoranta si nu contine calorii.

Se poate folosi ca agent de incarcare (confera preparatelor volum si textura), absoarbe uleiurile.

Prezentare sub forma de pudra fina.

Solubil atat la rece cat si la cald. Cand este amestecat cu ulei, se transforma intr-o pudra manipulabila care se dizolva in solutii apoase.

A se pastra la loc uscat si racoros.

Cutie de 1000 g.

Caractertici

Compozitie: 100% maltodextrina de Tapioca.

Producator: Sole Graells, Spania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115