Masina de Vidat iSensor M, TeckVac - MyChef

Masina pentru Vidat iSensor M, TeckVac - MyChef

Masina pentru vidat de 410mm si 20m³/h. 

TekVac iSensor M

Dispune de o bară de sigilare frontală de 41cm și pompa de vid de înaltă performanță, echipata cu cea mai avansată tehnologie de pe piață. Este rapida, puternica și nu necesită întreținere. În plus, designul fără colțuri o face ușor de curățat și permite sigilarea mai multor pungi simultan.

Vidare inteligentă cu iVac

Vidarea lichidelor nu a fost niciodată atât de simplă. Cu noul sistem patentat iVac (Vid Inteligent), aparatul ajustează automat nivelul optim de vid pentru fiecare tip de produs: lichide, alimente umede sau poroase.

Acest sistem îți permite să ambalezi fără supraveghere, optimizând în același timp timpul de lucru și eficientizând activitatea în bucătărie.

Fără întreținere. Rapidă. Puternică. Ușor de curățat. Ambalare multiplă.

De ce să alegi TekVac?

• AutoClean Oil: Sistemul elimină automat condensul acumulat în timpul vidării, prelungind durata de viață a uleiului și a pompei. Mașina te notifică atunci când este momentul ideal pentru autocurățarea uleiului.
• Bară de sigilare fără conexiuni: Bara de sigilare fără cabluri și camera de vid din oțel inoxidabil cu margini rotunjite permit o curățare rapidă și eficientă, menținând cele mai înalte standarde de igienă.
• Dublă sigilare ranforsata: Noul design al barei, cu întărituri din oțel inoxidabil, oferă o sigilare dublă, robustă și sigură – garantând protecția alimentelor.
• Vidare a pungilor suprapuse: Designul special permite vidarea a două pungi în același timp, reducând timpul de producție cu până la 50%.
• Cameră de vid din oțel inoxidabil AISI 304: Material de înaltă calitate, rezistent și ușor de curățat datorită colțurilor rotunjite.
• Sistem de deschidere rabatabilă: Permite acces ușor pentru curățare, întreținere și schimbarea rapidă a uleiului.

Tehnologii patentate inteligente:

• iVac (Vid Inteligent, patentat): Ajustează automat nivelul ideal de vid în funcție de dimensiunea, cantitatea și tipul alimentului (lichid, solid, poros), fără a necesita supraveghere.
• iSeal (Sigilare Inteligentă, patentată): Reglează automat timpul și temperatura de sigilare, prevenind supraîncălzirea și oferind rezultate perfecte la fiecare utilizare.
• MCV (Multi Cycle Vacuum, patentat): Permite efectuarea a până la 9 cicluri consecutive de vid, fără a deschide sau închide capacul manual. Ideal pentru dezarearea sosurilor, impregnări sau aromatizări.
• Vacuum Standby (menținere a vidului, patentat): Menține vidul în cameră pe termen nelimitat, permițând marinare, creare de spume solide sau reducerea timpului de impregnare cu până la 90%.

Funcții suplimentare:

• Vac+: Adaugă timp suplimentar de vidare pentru a elimina aerul din alimentele poroase – perfect pentru tehnici de impregnare.
• Soft Air: Reintroduce aerul progresiv, permițând adaptarea perfectă a pungii la produs. Ideal pentru alimente fragile, evitând deformarea sau ruperea acestora. Oferă un ambalaj estetic impecabil, ideal pentru vitrine și vânzare.
• Vidare cu gaz inert: Protejează alimentele sensibile precum pește, fructe de mare sau legume, păstrând prospețimea și calitatea lor intactă.

TekVac este o masina de vidat inteligentă, solidă și ușor de întreținut, concepută pentru a-ți simplifica munca și a-ți oferi rezultate perfecte la fiecare utilizare.

Caracteristici produs:

• Material: aluminiu
• Tensiune electrica: 230V
• Dimensiuni: 47,5 x 61,6 x 43,8cm
• Garantie: 1 an
• Producator: MyChef, Spania