Masina pentru Cuburi de Gheata Transparente, 15litri - Alinia A1

Masina de Cuburi de Gheata Transparente, 15litri - Alinia A1

Alinia de la The Space produce loturi de gheață cristalină și purificată, turnata în diverse forme.

Alinia este mașina care transformă apa în gheață cristalină perfectă, în forma pe care o alegi.
Sfere, cuburi, diamante sau bare: mereu strălucitoare, netede și durabile.

Economisește până la 95% față de gheața cumpărată și recuperează-ți investiția în câteva luni.
Gheața premium este acum chiar în propriul tău bar!

Alinia, sistemul automat și simplu pentru a produce gheață transparentă în forma pe care o dorești. Tot ce trebuie să faci este să alegi forma de silicon, să închizi ușa și să apeși butonul „ICE”. În doar 24 de ore (la temperatura camerei și folosind apă sub 25ºC), te vei bucura de gheață perfect turnată, fără complicații.

Ce poate face alinia pentru tine?

Varietate de forme: Oferim matrițe de silicon în cele mai populare forme pentru mixologie: sfere (în două dimensiuni), diamante, bare Collins sau cuburi de mari dimensiuni (matritele se achizitioneaza separat). Cu Alinia, obții gheață de înaltă calitate în forma preferată.

Conservare ideală: Dacă alegi să nu scoți gheața din matriță, alinia o va menține la temperatura optimă, prevenind formarea de brumă și garantând că rămâne strălucitoare și netedă. În plus, sistemul eficient de conservare reduce la minimum consumul de energie.

Rentabilitate și rapiditate: Pentru cei care apreciază calitatea gheții premium și sunt atenți la costuri, alinia este soluția perfectă.

Capacitate de productie intr-un ciclu de 24 de ore:

• Sfere Ø 6cm: 25 de bucati;
• Sfere Ø 7,5cm: 16 bucati;
• Cuburi 5,5cm: 30 bucati;
• Bare Collins 4 x 4 x 10cm: 24 bucati;
• Diamante 6 x 5cm: 30 bucati.

Pentru început, vor trebui achizitionate cel puțin două matrițe.
Nu mai cumpăra gheață cristalină! Cu Alinia, reduci costurile cu până la 95% față de achiziționarea obișnuită de gheață. Investiția se amortizează rapid, iar tu obții un produs de calitate superioară.

Cum funcționează Alinia?
Tehnologia de congelare direcțională a sistemului Alinia produce gheață transparentă în mod eficient, fără a fi nevoie de tăiere sau sculptare. Acest proces garantează gheață fără defecte și fără bule, cu un consum extrem de redus de apă și energie.

Avantaje suplimentare:

• Gust durabil și aspect proaspăt: Gheața cristalină generată de Alinia își menține forma timp de cel puțin 5 ore, permițând clienților să se bucure mai mult de băuturile lor. Temperatura din centrul gheții poate ajunge până la -20ºC, oferind o experiență optimă de răcire.
• Matrițe disponibile: Kit matriță Sfere (CSL30/0129), Kit matriță Cuburi (CSL30/0126), Kit matriță Collins (CSL30/0127, CSL30/0140), Kit matriță Diamante (CSL30/0128).

Pentru a optimiza performanța sistemului Alinia, îți recomandăm:

• Să te asiguri că ai o sursă de apă și un sistem de scurgere la mai puțin de 1 metru de aparat.
• Să instalezi un prefiltu de decalcifiere și purificare, de preferat de tip Brita.
• Să folosești apă filtrată prin osmoză inversă, remineralizată cu calciu și magneziu. Valorile optime sunt: duritate PH9 55ppm și conductivitate 43.

Recomandari de întreținere:
Menține gheața limpede, curată și fără mirosuri în congelatorul tău. Poți ambala cuburile în pungi vidate pentru a le păstra calitatea.

Produse complementare recomandate:

• Marcator pentru gheață personalizat (CSL800/0029, CSL800/0030, CSL800/0023, CSL800/0026)
• Dry Ice Black (CSL120/1015)
• Squasher (CSL100/0200)

IMPORTANT: Consultă instructiunile de instalare pentru a asigura o utilizare optimă și eficientă a sistemului tău Alinia.

Specificatii Tehnice:

• Material: inox
• Dimensiuni: 47 x 75 x 86cm
• Capacitate: 15 litri
• Tensiune: 230V, 50/60Hz
• Putere: 380W
• Consum per ciclu de 24h: 4kW
• Garantie: 1 an

1 bucata

Producator: Cocina sin Limites, Spania