+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Melci de Burgundia, Escargots de Bourgogne, Extra-Mari, in Fond de Legume, 48 buc., 400g - Maison Billot, Franta
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Melci de Burgundia, Escargots de Bourgogne, Extra-Mari, in Fond de Legume, 48 buc., 400g - Maison Billot, Franta

BOS 43186

 

Pret: 129,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Melci de Burgundia, Escargots de Bourgogne, Extra-Mari, in Fond de Legume, 48 buc., 400g - Maison Billot, Franta

Escargots de Bourgogne au gust pronuntat si delicios, sunt carnosi, si sunt cei mai apreciati melci de catre gastronomi!

Sunt considerati un lux culinar inca de pe vremea romanilor si sunt mandria bucatariei din Burgundia (escargots bourguignonne).

Sunt gata de consum.

Excelenti in mancaruri scazute, cremoase, ca gustare in vol-au-vent, sotati cu ingrediente aromatice (inclusiv usturoi, pancetta si ierburi aromatice), in salate sau paste.

Preparare escargots bourguignonne: melcii se scurg intr-o strecuratoare si se clatesc cu apa. Se introduce carnea in carapace si se astupa cu unt aromatizat (Ex: 70g unt, 6g patrunjel tocat marunt, 8g usturoi, 6g esalote tocate, sare, piper, totul amestecat bine). Se introduc in cuptorul incins pana cand untul incepe sa fiarba. Se servesc fierbinti.

Melcii pot fi gatiti si serviti pe un platou ceramic special pentru melci.

Ingrediente: melci de Burgundia (Helix Pomatia), apa, sare, cimbru, foi de dafin, ienibahar, morcov.

Alergeni: contine moluste.

Se pastreaz in loc racoros si intunecat. Dupa deschidere, se pastreaza maximum 2 zile in frigider la 0 - + 3° C.

Borcan: 400g, Net: 250g

Producator: Maison Billot, Franta

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115