Meticell, Gelifiant, 300g - Bos Food

DISPONIBIL LA COMANDA
BOS 44199

255 Lei cu TVA

Meticell, Gelifiant, 300g - Bos Food Meticell este un agent de gelifiere derivat din celuloza vegetala . Este o pudra cu efect de ingrosare in preparate reci. Prin incalzite, gelifica preparatele si, dupa racire, devine cremos. Meticell se potriveste foarte bine, ca agent de legare,...
+

Meticell, Gelifiant, 300g - Bos Food

Meticell este un agent de gelifiere derivat din celuloza vegetala. Este o pudra cu efect de ingrosare in preparate reci. Prin incalzite, gelifica preparatele si, dupa racire, devine cremos.

Meticell se potriveste foarte bine, ca agent de legare, pentru amestecurile de pentru burgeri vegetarieni si pentru chiftelele de legume, dar si pentru a conferi crusta preparatelor ce urmeaza a fi prajite, fara a mai fi nevoie de faina sau ou. 

Folosire: se incorporeaza Meticell in apa si se lasa la racit in frigider pana ajunge la 4oC. Aceasta solutie se incorporeaza (100ml solutie Meticell la 800g compozitie) in compozitia de baza care trebuie sa fie si ea rece. Pentru crusta, preparatele reci sunt acoperite cu solutia Meticell si apoi se trec prin pesmet si se prajesc. Pentru a obtine efectul de gelifiere, preparatele trebuie incalzite la 40 - 60oC. 

Dozaj: 3 g/100 ml apa 

Ingrediente: metilceluloza (E461). 

Cutie: 300 g 

A se pastra la loc uscat si racoros. 

Producator: BARA EZQUERRA, Spania 

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

Valoare Energetica: 748kJ/187kcal

Grasimi: 0 g

din care, acizi grasi saturati: 0 g

Carbohidrati: 0 g

din care, zahar: 0 g

Proteine: 0 g

Sare: 0,97 g

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "in stoc", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "disponibil la comanda", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri