+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Miere de Iarba Neagra, 500 g - R. FELDT
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Miere de Iarba Neagra, 500 g - R. FELDT

BOS 18788

 

Pret: 79,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Miere de Iarba Neagra, 500 g - R. FELDT

Iarba neagra este un arbust peren originar din Europa, care prefara solurile uscate si acide. Este cel mai raspandita in Pirinei si in Norvegia. Mierea de iarba neagra (calluna vulgaris) este considerata “adevarata” miere de erica. Mierea de iarba neagra are calitati senzoriale unice si prezinta o caracteristica gelatinoasa aparte care se numeste tixotropie: in mod normal are textura gelatinoasa si ferma dar devine temporar lichida daca este amestecata sau agitata.

Mierea de iarba neagra are culoare roscat-portocalie spre chihlimbariu. Are gust usor amarui cu note de cafea, acrisor, picant, afumat, dulceag si persistent. Aroma este intensa, calda, lemnoasa, florala si proaspata.

Raritatea parcelelor compacte si randamentul scazut, fac aceasta miere expresiva dificil de obtinut. Este considerata o delicatesa.

Mierea de albine nu este amestecata si nu este filtrata. Maturata in fagure si recoltata din regiuni selectionate. Este extrasa prin centrifugare, fara a depasi temperatura naturala a stupului (“extrasa la rece”).

Origine: Franta

Ingrediente: miere de iarba neagra.

Borcan: 500 g

A se pastra la loc racoros si ferit de razele soarelui.

Producator: RÜDIGER FELDT, Germania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115