+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Suribachi (mojar) 21cm & Surikogi (pistil)
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Suribachi (mojar) 21cm & Surikogi (pistil)

DRN NISVJ4

 

Pret: 229 Lei

*Pretul include TVA

Disponibil la comanda

+

 

Ai nevoie de ajutor? Consultanta de specialitate la:

  0723 179 259  /  031 431 1115

Suribachi (mojar) 21cm & Surikogi (pistil)

Acest mojar solid, din ceramica, se foloseste foarte mult in bucataria japoneza pentru a zdrobi/pisa alimentele.

Fiind striat la interior, chiar si semintele mici sau bacele se pot zdrobi mai usor. Unicitatea lui consta tocmai in faptul ca pe interior are acest design striat si abraziv (kushi-no-me), ceea ce, de multe ori, il face preferabil unui mojar obisnuit. Suprafata interioara este oarecum similara razatoarei japoneze oroshigane.

Zdrobirea in suribachi scoate in evidenta uleiurile esentiale, conferind mai multa aroma alimentelor. Suprafata abraziva poate fi folositoare si pentru a rade legume moi cum ar fi cartofii, wasabi sau hreanul.

Realizat complet manual, acest suribachi este perfect pentru pisat si zdrobit: seminte de susan, seminte de mustar, miez de nuca, alune de padure, migdale, sare, cardamom, boabe de piper, chimion, schinduf, bace de sansho, nuci cajun, arahide, ierburi aromatice etc.

Pistilul (surikogi) este din lemn.

Dimensiuni:

  • Suribachi (mojar): 21 cm diametru, 9 cm adancime;
  • Surikogi (pistil): 30 cm lungime.

Veti descoperi, sau redescoperi, toate savorile si calitatile unei gastronomii stravechi care este in acelasi timp simpla dar si foarte elevata: gastronomia japoneza!

Pentru a folosi mojarul (suribachi), acesta se aseaza pe o suprafata nealunecoasa (un covoras de cauciuc sau un prosop umed), iar cu pistilul (surikogi) se zdrobesc alimentele.

Cel mai inalt munte de pe insula Iwo Jima, Muntele Suribachi, a fost denumit dupa aceasta ustensila de bucatarie.

Produs manual in Japonia.

Producator: KAI, Japonia

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid.

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "in stoc", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "disponibil la comanda", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

- in Bucuresti - 20 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

- in Bucuresti - 30 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)

  

Clientii care au vazut acest produs au fost interesati si de:

  Pret: 1.261 Lei

  Pret: 90 Lei

  Pret: 260 Lei

  Pret: 75 Lei

  

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115