Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Orez pentru Risotto, Maturat 1 An, 250g  - Acquerello, Italia

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B10056

Producator: Acquerello

Info STOC: STOC FURNIZOR


3400 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Orez pentru Risotto, Maturat 1 An, 250g  - Acquerello, Italia

"Acquerello has an amazing al dente texture" (Heston Blumenthal)

"Acquerello is the Rolls Royce of rice" (Alain Ducasse) 

“Più buono, più ricco, più sano”

Acquerello este orezul Carnaroli Extra unic in lume, cultivat si procesat de familia Rondolino la Tenuta Colombara, in mijlocul provinciei Vercelli din Piemonte. Acest loc este recunoscut inca din anii 1500 pentru bogatia sa in resurse de apa si fertilitatea terenurilor adecvate cultivarii orezului.

Succesul sau este fructul unui lung studiu si al experientei familiei; uniunea dintre traditie si inovatie a dus la o metoda de lucru unica. Boabele de orez brut sunt, in primul rand, maturate. Apoi, sunt rafinate lent si reintegrate cu pretiosii sai germenii.

Aceste procese de maturare, prelucrare si germinare fac ca orezul Acquerello sa fie mai bun, mai bogat si mai sanatos. E recunoscut de chefii cei mai faimosi si de catre connaisseuri ca fiind orezul numarul unu in lume.

Boabele sale sunt integre, tari, egrenate si gustoase. Este unicul orez adecvat pentru toate tipurile de preparate care implica orez; cu Acquerello se obtine intotdeauna un risotto perfect.

Pentru a-si pastra calitatile, este vandut in cutii vidate, foarte practice.

Procesrea si ambalarea sunt efectuate cu grija direct la ferma, cu respectful deplin fata de natura si fata de mediul inconjurator.

Acquerello este orez italian maturat, capabil de a ajunge la perfectiune calitativa si organoleptica.

Orezul brut, imediat dupa recoltare, inainte de a fi transformat in orez alb, este maturat in silozuri la temperatura controlata de maximum 15oC. Orezul Acquerello, printr-o respiratie foarte lenta, sufera o imbunatatire calitativa ce ii confera o mai buna tinuta la gatit, facand amidonul si proteinele mai putin solubile si crescand capacitatea de absorbtie a a fondului de gatit si a aromelor.

La gatit, boabele sale raman perfect intacte, au consistenta perfecta, sunt foarte gustoase si nu sunt lipicioase; absorb aromele exceptional de bine, nu se lipesc intre ele si nu pierd amidonul, proteinele si vitaminele.

Din punct de vedere nutritional, orezul Acquerello este complet integral deoarece, spre deosebire de orice alt orez, contine mai multe proteine, minerale, vitamine si toate celelalte micro-elemente din germeni altfel prezente numai in orezul brun.

Un orez ideal pentru risotto!

  • Ingrediente: orez carnaroli.
  • Cutie: 250g

A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina.

Producator: Acquerello, Italia

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1468 kJ/346kcal
  • Grasimi: 1 g
  • din care, acizi grasi saturati: 0,2 g
  • Carbohidrati: 78 g
  • din care, zahar: 0,2 g
  • Proteine: 8 g
  • Sare: 0 g

Detalii speciale

Producator:
Acquerello
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs