+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Otet Balsamic Alb, Grüner Veltliner, 250 ml - Gölles, Austria
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Otet Balsamic Alb, Grüner Veltliner, 250 ml - Gölles, Austria

BOS 22495

 

Pret: 59,00 Lei

*Pretul include TVA

In stoc
+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Otet Balsamic Alb, Grüner Veltliner, 250 ml - Gölles, Austria

 

Familia Gölles cultiva pomi fructiferi de patru generatii, in zona deluroasa din jurul Castelului Riegersburg din Austria. De la inceputul anilor 1980, s-au specializat in producerea artizanala a oteturilor fine si a spirtoaselor premium. Un accent deosebit se pune pe folosirea celor mai bune ingrediente, deoarece numai deliciosul gust natural al fructelor coapte la soare si vinul de calitate excelenta se preteaza ca baza pentru manufacturarea unor snapsuri robuste sau a otetului elegant si delicat.

Oteturile balsamice ale casei Gölles sunt produse conform metodei traditionale, ridicandu-se totusi la cele mai inalte standarde culinare actuale. Otetul balsamic de calitate isi dobandeste dulceata tipica exclusiv din fructele folosite la producerea lui; niciodata nu se adauga zahar. Echilibrul remarcabil si aroma viguroasa a otetului balsamic de fructe si a otetului balsamic din vin isi au originea in procesul lent de maturare in baricuri din stejar, in care apa se evapora, rezultand o concentrare de ansamblu a aromelor.

Otetul balsamic alb este obtinut din fermentarea mustului din soiul fructat Grüner Veltliner si imbuteliat direct, fara maturare la butoi. Are o culoare foarte deschisa si confera preparatelor delicate si usoare o aroma fina, fara a afecta aspectul acestora. Aroma pura si gustul placut al acestui otet balsamic alb confera preparatelor o aciditate eleganta si note de fructuozitate dulceaga. Este ideal pentru condimentarea sosurilor usoare pentru pui, peste sau fructe de mare si pentru pregatirea dressing-urilor picante pentru salatele cu sparanghel, napi, ridichii sau varza. Excelent si cu preparate asiatice.    

Aciditate: 6%

Sticla: 250 g

Ingrediente: 100% must de struguri Grüner Veltliner.

Producator: Gölles, Austria

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115