Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Va multumim pentru intelegere!

Painea, Aliment si Simbol, Experienta Sacrului - Varvara Buzila

ÎN STOC
978-606-94595-2-2

43 Lei (TVA inclus)

Painea, Aliment si Simbol, Experienta Sacrului - Varvara Buzila Painea, aliment si simbol. Experiența sacrului, a cercetatoarei Varvara Buzila este primul volum din colectia dedicata studiilor de specialitate despre gastronomie a editurii GastroArt. Volumul reprezinta un studiu...
+

Painea, Aliment si Simbol, Experienta Sacrului - Varvara Buzila

Painea, aliment si simbol. Experiența sacrului, a cercetatoarei Varvara Buzila este primul volum din colectia dedicata studiilor de specialitate despre gastronomie a editurii GastroArt.

Volumul reprezinta un studiu entografic aprofundat despre paine si aluaturi ritualice prezente in obiceiul de consum al romanilor. Editarea acestuia face parte din proiectul “harta painii” prin care incercam sa cartografiem retetele traditionale de la noi si sa construim o istorie a painii, cerealelor, moraritului si panificatiei in Romania.

Faina, apa, sare, maia, moara, framantata, aleasa, plamadita, dospita, modelata, coapta, rupta, taiata, crocanta, frageda, rumena, elastica, aburinda, rotunda, lunguiata, aplatizata, impletita, gustoasa, hranitoare, proaspata, alba, neagra, intermediara, grau, secara, orz, vatra, test, cuptor, anafura. Paine. 

Detalii:

  • Brosata: 347 pagini
  • Format: 210 x 130 mm
  • Ilustratii: 46
  • Editura: GastroArt
  • Limba: Romana
  • Anul publicarii: 2019 

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "LA COMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri