+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Pasta de Castane Mont Blanc, 1,5Kg - SOSA
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Pasta de Castane Mont Blanc, 1,5Kg - SOSA

SOSA 44201205

 

Pret: 145,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Pasta de Castane Mont Blanc, 1,5Kg - SOSA

Pasta de castane cold-confit. Perfecta pentru celebrul desert Mont Blanc.

Cold-Confit: dulceata/confitura/sos sau pasta de fructe elaborata prin intermediul unui proces delicat de confiere.

Inalta tehnologie imbunatateste metodele traditionale si face ca prepararea sa nu fie agresiva, astfel incat sa se obtina dulceata/gravy/relish/sos/pasta cu un gust surprinzator de proaspat si care isi pastreaza culoarea naturala.

Tehnologia concentrarii la rece se bazeaza pe principiul evaporarii la temperatura joasa (in jur de 20oC) si la presiune scazuta. Nu numai ca produsul nu isi pierde aroma, ci capata o aroma imbunatatita si concentrata.

Sosa Cold-Confit se obtine printr-un proces de concentrare a zaharului prin cicluri presiune/vid, fara incalzire, pentru a pastra culoarea si proprietatile naturale ale fructelor. Prin acelasi sistem se pot obtine si gemuri sau produse similare ce necesita conservarea aromelor naturale.

Ingrediente: castane, apa, zahar, glucoza, conservant: sorbat de potasiu (E202), aroma.

Alergeni: poate contine urme de lapte.

Cutie: 1,5Kg

A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere se pastreaza la frigider (+2°C - +6°C).

Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115