+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Pectina Amid AF010, din Mere, 140g - GewürzGarten
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Pectina Amid AF010, din Mere, 140g - GewürzGarten

BOS 35591

 

Pret: 40,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Pectina Amid AF010, din Mere, 140g - GewürzGarten

 

Pectina amidata Amid AF010 este o pectina din mere cu continut foarte scazut de esteri (metoxil), ce se utilizeaza, in general, pentru gemuri si marmelade din fructe. Este un agent de ingrosare. Chiar cu adaos redus de zahar, asigura un gel stabil si, deci, un nivel ridicat de siguranta a produsului. Pectina Amid AF 010 poate fi folosita, in stare uscata, intr-un interval al pH-ului de 3,0 – 3,5, pentru preparate cu o cantitate totala de substante solide solubile (zahar) de 30-55%.

Are reactivitate medie la calciu.

Borcan: 140 g

Ingrediente: pectina amidata E440, dextroza.

Alergeni: poate contine urme de oua, gluten, lupin, lapte, soia.

A se pastra la loc uscat, racoros si lipsit de lumina.

Producator: Bos Food, Germania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

  Pret: 210,00 Lei

  Pret: 55,00 Lei

  Pret: 85,00 Lei

  Pret: 169,00 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115