Pectina LM, gelifinat pentru glasaj/glazura, pudra, PËCTIN LM NAPPAGE, 600g - TÖUFOOD

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B58788

Producator: Gastrocultura Mediterránea

Info STOC: STOC FURNIZOR


52500 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Pectina LM, gelifinat pentru glasaj/glazura, pudra, PËCTIN LM NAPPAGE, 600g - TÖUFOOD | Gelifianti

Gelifinat pentru glasaj/glazura, pectina LM, pudra, PËCTIN LM NAPPAGE, 600g - TÖUFOOD

Pectina LM amidata, pentru sosuri de napaj (topping-uri), creme si glazuri.

Este un carbohidrat extras din citrice sau din mere, imbunatatie cu dextroza pentru dispersie, saruri pentru gelifiere lenta si calciu care imbunatateste procesul de gelifiere. 

Caracteristici si aplicatii:

  • Mod de folosire: se amesteca cu zahar sau alt carbohidrat si se introduce in lichid.  Se recomanda adaugarea a 5g de acid citric. Se aduce la fierbere (105o) si apoi se lasa sa se raceasca.
  • Conditii de gelifiere: gelul trebuie sa aiba minimum 25 grade Brix, cu cat este mai ridicat cu atat rezultatele vor fi mai bune. pH optim: 3,5 - 3,7.
  • Este termo-reversibila. Rezista bine la congelare si decongelare.
  • Dozaj: 10 - 20g/Kg de fructe.

 

  • Ingrediente: pectina amidata (E440), difosfat disodic (E450), dextroza, fosfat tricalcic (E341).
  • Caracteristici: fara gluten, vegan, halal.
  • Cutie: 600g
  • A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. A nu se lasa la indemana copiilor.  
  • Producator: Gastrocultura Mediterránea, Spania

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 640 kJ/160kcal
  • Grasimi: 0 g
  • din care, acizi grasi saturati: 0 g
  • Carbohidrati: 61 g
  • din care, zahar: 14,2 g
  • Proteine: 2 g
  • Sare: 14 g

Detalii speciale

Origine:
ES
Producator:
Gastrocultura Mediterránea
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs