+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Percebes de Galicia, Jesus Lorenzo, 150g - Los Peperetes
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Percebes de Galicia, Jesus Lorenzo, 150g - Los Peperetes

BOS 23167

 

Pret: 288,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Percebes de Galicia, Jesus Lorenzo, 150g - Los Peperetes

Percebes (Pollicipes pollicipes) sunt crustacee din familia ciripedelor. In Spania si Portugalia sunt considerate niste delicatese, cele din Galicia fiind cele mai apreciate.

Se consuma numai carnea din interiorul piciorului.

In general, se gatesc la abur nedecorticate si se servesc fierbinti cu legume sau cu un sos de vin alb.

Gustul delicios, seamana putin cu carnea de crab, cu note proaspete de apa de mare, scoici si alge.

Pentru aceasta conserva, s-a indepartat crusta de pe picior dar s-a lasat "unghia" pentru a pastra aspectul original de percebe.

Se recomanda sa se serveasca fierbinte, cu un vin alb de calitate.

Los Peperetes din Galicia, Spania este unul dintre cei mai exclusivisti producatori de delicatese artizanale din fructe de mare, conservate.

Proprietarul, Jesus Lorenzo, si sotia sa Dona Paz au inceput prima oara sa conserve fructe de mare pentru restaurantul lor "Los Peperetes" care devenise foarte apreciat.

Los Peperetes este o mica intreprindere familiala, fondata in 1992.

Ingrediente: percebes, apa, lamaie, sare de mare.  

Alergeni: contine crustacee.

Cutie: 150 g, Net: 130 g

Dupa deschidere, se pastreaza la frigider si se consuma in max. 3 zile.

Producator: JELOPA, Spania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115