+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Poissons - Jean-François Mallet
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Poissons - Jean-François Mallet

Matfer 816013

 

Pret: 200 Lei

*Pretul include TVA

Disponibil la comanda

+

Ai nevoie de ajutor? Suna la:

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Poissons - Jean-François Mallet

In limba franceza.

Universul pescarilor si al bucatariei pestelui si fructelor de mare, prin intermediul interviurilor cu pescari, vanzatori de peste si bucatari.

O veritabila biblie a pestelui: o carte de identitate pentru fiecare specie de peste, crustacee si moluste, tehnici de transare, de conservare, fotografii. Peste 80 de retete ilustrate: peste plat, albastru, alb, cartilaginos, de roca, de apa dulce, moluste, crustacee, fara a omite pestele sarat, afumat, in ulei, cefalopodele si icrele, toate punand in valoare produsele marii.

      Detalii:

  • Cartonata: 288 pagini
  • Format: 243 x 290 x 35mm
  • Editura : Hachette Pratique, Franta
  • Limba: Franceza
  • Anul publicarii: 2015

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:

  Pret: 382 Lei

  Pret: 39 Lei

  Pret: 20 Lei

Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115