+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Pro-Gianduja / Ganache - FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie

Pro-Gianduja

     Gianduja este o crema fina din ciocolata cu alune de padure macinate. Numele provine de la Gianduja, o marioneta de carnaval care reprezenta piemontezul arhetipal, locuitor al regiunii italiene Piemonte unde dulciurile din alune de padure sunt traditionale.  

     Pe langa varianta clasica de gianduja, exista o gama larga de combinatii moderne de nuci, ciocolata si zahar, cum ar fi migdale, ciocolata neagra si zahar sau nuci, ciocolata cu lapte si zahar.

     Dau posibilitatea prepararii cremelor de ciocolata pentru trufe de ciocolata sau ganache eliminind riscul inmuierii ingredientelor crocante. Sunt creme de ciocolata (ganache) cu 0% continut de apa!

Datorita absentei apei, rezulta doua avantaje importante:

  • Posibilitatea pastrarii pe termen lung fara a fi nevoie de conservanti.
  • Ingredientele crocante pot fi incorporate in creme fara riscul inmuierii.
SOSA 45355014

  Pret: 170,00 Lei

SOSA 45355002

  Pret: 210,00 Lei

SOSA 45355001

  Pret: 490,00 Lei

SOSA 45355004

  Pret: 860,00 Lei

SOSA 45355000

  Pret: 150,00 Lei

SOSA 45355010

  Pret: 140,00 Lei

HC-02040050

  Pret: 29,00 Lei

HC-02040010

  Pret: 35,00 Lei

BOS 25350

  Pret: 540,00 Lei

BOS 10463

  Pret: 545,00 Lei

Noutati

Carl Mertens - discount

Istor

SCIP

Solicat Germania

TFA Termometre de bucatarie

Discount Lekue

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115