Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale
ProEspuma Cold (Spuma Rece), 700 g - SOSA
ProEspuma se foloseste pentru obtinerea spumelor, inghetatelor sau cocktail-urilor.
Varianta FRED (rece) este recomandata in special pentru preparatele reci.
Se utilizeaza simplu impreuna cu sifonul (e.g. iSi Gourmet Whip).
Ingrediente: glucoza deshidratata, dextroza, grasimi vegetale hydrogenate, emulgatori: E-401, E-471, E-472A, stabilizatori: E-412, E-407, E-340, proteine din lapte.
Utilizari: spume reci realizate cu sifonul.
Dozaj | Utilizare | Proprietati |
50-100 g/Kg | Se dizolva la rece. | Stabilizarea spumele reci, inghetatelor si cocktail-urilor. |
A se pastra la loc uscat si racoros.
Cutie: 700 g
Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania
Reteta cu ProEspuma:
Spuma de Mango si Fructul Pasiunii
- 300 g piure de mango
- 200 g piure de fructul pasiunii
- 50 g ProEspuma Rece
Se amesteca toate ingredientele cu un mixer si apoi se transfera intr-un sifon.
Pentru un sifon de 500 ml este nevoie de 1 capsula, iar pentru sifonul de 1000 ml este nevoie de 2 capsule de gaz. Se foloseste imediat sau se pastreaza in frigider.
Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
OUTLET
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
CONTACT
Program
- Luni - Vineri: 09:00 - 20:00;
- Sambata - Duminica: inchis.
- TEL:
+ 4 031 431 1115 - MOBIL:
+ 4 0723 179 259 - E-MAIL:
Vezi showroom FT-Shop pe harta© 2017 S.C. AOREX GRUP S.R.L.
Operator de date personale inregistrat la ANSPDCP sub nr. 16726
