Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

ProGanache Black, 140 g - Home Chef

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
HC-02040050
Producator: SOSA Ingredients
3000 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Transport Curier RAPID
Magazin de Incredere

Marca de incredere

Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere

ProGanache Black, 140 g - Home Chef


Pasta

Crema de ciocolata (ganache) simplu de folosit, cu 0% continut de apa.

 Absenta apei confera doua mari avantaje:

  • Timp lung de pastrare fara a se recurge la conservanti.
  • Incorporarea in crema a ingredientelor crocante (crispy) fara riscul de a se umezi.

Ingrediente: ulei de floarea soarelui, smantana praf, zahar, cacao, extract de cacao.

Dozare: dupa gust.

 A se pastra la loc uscat si racoros.

Borcan: 140 g

 Producator: SOSA Ingredients, Spania

 

Retete:

Pro-gianduja neagra

Textura ganache

  • 250-300 g. Pro-gianduja neagra HomeChef
  • 1000 g. Ciocolata neagra la 30-31ºC

 

Textura crema

  • 250 g. Pro-gianduja neagra HomeChef
  • 500 g. Ciocolata neagra

 

PROGIANDUJA Ciocolata Alba

Textura Ganache

  • 250-300 gr. Progianduja Alba HomeChef
  • 1000 gr. Ciocolata Alba 26-28ºC

Textura Crema

  • 250 gr. Progianduja Alba HomeChef
  • 600 gr. Ciocolata Alba 26-28ºc

PROGIANDUJA Neagra

Textura Ganache

  • 250-300 gr. Progianduja Neagra HomeChef
  • 1000 gr. Ciocolata  Neagra 30-31ºC

Textura Crema

  • 250 gr. Progianduja Neagra HomeChef
  • 500 gr. Ciocolata Neagra

PROGIANDUJA Nuci

Textura Ganache

  • 900 gr. Progiandujam Alune HomeChef
  • 1100 gr. Couverture Alba
  • ori 900 gr. Couverture cu Lapte

Textura Crema

  • 900 gr. Progianduja Alune HomeChef
  • 900gr. Couverture cu Lapte
  • ori 600 gr. Couverture Alba

Bomboane de cafea umplute cu mango

Coji de ciocolata

  • 100 g Pro-Gianduja Alba
  • 100 g Pro-Gianduja Neagra
  • 300 g Ciocolata Neagra 66% Sao Tome
  • 20 Crispies de cafea

Se tempereaza ciocolata neagra la 32oC. Se amesteca cu restul ingredientelor. Se formeaza coji, in forme. Se la sa se solidifice 48 de ore la 16oC.

Umplutura de mango

  • 200 g Pro-Gianduja Alba
  • 100 g Ciocolata cu lapte 40%
  • Aroma de mango HomeChef
  • Crispies de mango

 

Se tempereasa ciocolata si se amesteca cu aroma si Pro-Ganache. Se incorporeaza crispies si se lasa sa se solidifice 48 de ore la 16oC.

 Se umplu cojile si se inched cu un nou strat de ciocolata.

Producator:
SOSA Ingredients

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

Cost expediere TNT:

  • în București - 35 lei
  • în restul localităților din țară - 45 lei
Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune-ne despre experienta ta cu el si poti fi de ajutor pentru alti clienti
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

No reviews found