ProSorbet 100 Cold, 15 Kg - SOSA
Baza neutra pentru prepararea sorbeturilor.
Este un amestec stabilizatori, emulgatori, grasimi si zahar.
Ingrediente: dextroza, maltodextroza, glucoza, stabilizatori: E466, E412, E401, E407.
Stabilizator vegetal pentru sorbet, inghetata si supe reci.
Se amesteca la rece.
Pentru rezultate excelente, trebuie congelat 2 ore la -16oC.
Recomandam catalogul SOSA pentru retete de inghetata.
|
Dozaj
|
Utilizare
|
Proprietati
|
|
100 g/Kg
|
Se dizolva la rece, in crema de baza, si nu necesita incalzire pentru a-si face efectul.
Are cele mai bune rezultate cand este lasat la maturat 24 de ore.
Pentru orice tip de lichid sau semi-lichid pe baza de apa sau suc de fructe…
|
Stabilizeaza sorbeturile si supele reci.
|
A se pastra la loc uscat si racoros.
Cutie: 15 Kg
Producator: SOSA Ingredients, Spania
Retete:
Sorbet de Caise
- 200 ml apa
- 800 g piure de caise
- 100 g Prosorbet 100 Cold
- 170 g zahar
- 5 g Acid Neutru
Se amesteca separat ingredientele solide si cele lichide.
Se combina ambele parti si se mixeaza cu un blender vertical. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel putin 3 ore. Se mixeaza din nou.
Se toarna in masina de inghetata.
Semi-Sorbet din Ulei de Masline
- 700 g apa
- 300 g ulei de masline extravirgin
- 60 g glicerina
- 4 g Pasta Emulgatoare
- 4 g sare
- 100 g Prosorbet 100 Cold
Se amesteca separat ingredientele solide si cele lichide.
Se combina ambele parti si se mixeaza cu un blender vertical. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel putin 3 ore. Se mixeaza din nou.
Se toarna in masina de inghetata.
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București - 20 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).
Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere
Vezi showroom FT-Shop pe harta
