Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Tinem sa va anuntam ca purtarea mastii este obligatorie in incinta showroom-ului nostru. Va multumim pentru intelegere!

ProSorbet 100 Cold, 3 Kg - SOSA

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
SOSA 57001000 (B22276)
|  Producator: SOSA Ingredients

496 Lei (TVA inclus)

ProSorbet 100 Cold, 3 Kg - SOSA Baza neutra pentru prepararea sorbeturilor. Este un amestec stabilizatori, emulgatori, grasimi si zahar. Ingrediente : dextroza, maltodextrina, glucoza pudra, emulgatori: guma guar E412, carragenan E407, alginat de sodiu E401, grasimi vegetale,...
+

ProSorbet 100 Cold, 3 Kg - SOSA

Baza neutra pentru prepararea sorbeturilor.

Este un amestec stabilizatori, emulgatori, grasimi si zahar.

Ingrediente: dextroza, maltodextrina, glucoza pudra, emulgatori: guma guar E412, carragenan E407, alginat de sodiu E401, grasimi vegetale, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi E471, esteri ai acizilor lactici de mono si digliceride E472b, esteri mono si diacetil tartric ai mono si digliceridelor E472e, alginat de sodiu E401, proteine din lapte, sucroza, antioxidant: fosfat dipotasic E 340(ii).

Stabilizator vegetal pentru sorbet, inghetata si supe reci.

Se amesteca la rece.

Pentru rezultate excelente, trebuie congelat 2 ore la -16oC.

Recomandam catalogul SOSA pentru retete de inghetata.

Dozaj

Utilizare

Proprietati

100 g/Kg

Se dizolva la rece, in crema de baza, si nu necesita incalzire pentru a-si face efectul.

Are cele mai bune rezultate cand este lasat la maturat 24 de ore.

Pentru orice tip de lichid sau semi-lichid pe baza de apa sau suc de fructe…

Stabilizeaza sorbeturile si supele reci.

 A se pastra la loc uscat si racoros.

 Cutie: 3 Kg

 Producator: SOSA Ingredients, Spania

Retete:

Sorbet de Caise

  • 200 ml apa
  • 800 g piure de caise
  • 100 g Prosorbet 100 Cold
  • 170 g zahar
  • 5 g Acid Neutru

 Se amesteca separat ingredientele solide si cele lichide.

Se combina ambele parti si se mixeaza cu un blender vertical. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel putin 3 ore. Se mixeaza din nou.

Se toarna in masina de inghetata.

Semi-Sorbet din Ulei de Masline

  • 700 g apa
  • 300 g ulei de masline extravirgin
  • 60 g glicerina
  • 4 g Pasta Emulgatoare
  • 4 g sare
  • 100 g Prosorbet 100 Cold

Se amesteca separat ingredientele solide si cele lichide.

Se combina ambele parti si se mixeaza cu un blender vertical. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel putin 3 ore. Se mixeaza din nou.

 Se toarna in masina de inghetata.

Producator:
SOSA Ingredients

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri