ProSorbet, 175 g - Home Chef

DISPONIBIL LA COMANDA Ce inseamna Disponibil la Comanda?
HC-02180061
|  Producator: SOSA Ingredients

45 Lei cu TVA

ProSorbet, 175 g - Home Chef    Baza neutra pentru prepararea sorbeturilor .  Este un amestec stabilizatori, emulgatori, grasimi si zahar. Ingrediente : guma de carruba (E410), dextroza, proteine din lapte, gelatina, pectina (E440), carragenan (E407). Stabilizator...
+

ProSorbet, 175 g - Home Chef

 

 Baza neutra pentru prepararea sorbeturilor.

 Este un amestec stabilizatori, emulgatori, grasimi si zahar.

Ingrediente: guma de carruba (E410), dextroza, proteine din lapte, gelatina, pectina (E440), carragenan (E407).

Stabilizator pentru sorbet, inghetata si supe reci.

Se amesteca la rece.

Pentru rezultate excelente, trebuie congelat 2 ore la -16oC.

Recomandam catalogul SOSA pentru retete de inghetata.

Dozaj

Utilizare

Proprietati

100 g/Kg

Se dizolva la rece, in crema de baza, si nu necesita incalzire pentru a-si face efectul.

Are cele mai bune rezultate cand este lasat la maturat 24 de ore.

Pentru orice tip de lichid sau semi-lichid pe baza de apa sau suc de fructe…

Stabilizeaza sorbeturile si supele reci.

 

A se pastra la loc uscat si racoros.

 Borcan: 175 g

 Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania

 

Retete:

Sorbet de Caise

  • 200 ml apa
  • 800 g piure de caise
  • 100 g Prosorbet 100 Cold
  • 170 g zahar
  • 5 g Acid Neutru

 Se amesteca separat ingredientele solide si cele lichide.

 Se combina ambele parti si se mixeaza cu un blender vertical. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel putin 3 ore. Se mixeaza din nou.

 Se toarna in masina de inghetata.

 Semi-Sorbet din Ulei de Masline

  • 700 g apa
  • 300 g ulei de masline extravirgin
  • 60 g glicerina
  • 4 g Pasta Emulgatoare
  • 4 g sare
  • 100 g Prosorbet 100 Cold

 Se amesteca separat ingredientele solide si cele lichide.

 Se combina ambele parti si se mixeaza cu un blender vertical. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel putin 3 ore. Se mixeaza din nou.

 Se toarna in masina de inghetata.

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare), depinzand de stocul furnizorului. Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri