Rêves de Pâtissier: 50 classiques de la pâtisserie réinventés - Pierre Hermé, Eve-Marie Zizza-Lalu

DISPONIBIL LA COMANDA -
Matfer 812155

299 Lei cu TVA

Rêves de Pâtissier: 50 classiques de la pâtisserie réinventés - Pierre Hermé, Eve-Marie Zizza-Lalu   In limba franceza. Baba au rhum, fraisier, paris-brest, éclair, financier, kugelhopf  ... Pierre Herm é prezinta...
+

Rêves de Pâtissier: 50 classiques de la pâtisserie réinventés - Pierre Hermé, Eve-Marie Zizza-Lalu

 

In limba franceza.

Baba au rhum, fraisier, paris-brest, éclair, financier, kugelhopf ... Pierre Hermé prezinta secretele a 50 de preparate de patiserie clasice. Porneste de la istoria acestor deserturi mitice, reproducand pe fiecare dintre ele in versiunea originala, apoi le reinterpreteaza in maniera proprie si cu talentul care i-a adus renumele de “Picasso de la pâtisserie". Deoarece fiecare desert este pentru el o noua provocare: mazarea o asociaza cu macarons, prajitura Forêt-Noire se transforma intr-o inghetata in care s-au plantat arbori presarati cu frisca… datorita creatiilor sale originale, Pierre Hermé aduce o nota personala in eternul dezacord dintre vechi si modern; prin aceste 100 de retete ofera o panorama a patrimoniului international al dulciurilor.

Talent cu recunoastere internationala, Pierre Hermé este creatorul francez care a adus patiseria la nivelul Secolului XXI. Prin arta sa, a reinnoit domeniul, dandu-i un sens exceptional al arhitecturii savorilor si texturilor ca urmare a stapanirii perfecte a tehnicilor specifice. Ghidat de placere, reinventeaza in permanenta un univers al gusturilor si al senzatiilor.

Detalii:

  • Legata: 288 pagini
  • Format: 30,8 x 26,6 x 3 cm
  • Editura : Editions de la Martinière, Franta
  • Limba: Franceza
  • Anul publicarii: 2011

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri