+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Saculeti-Membrana pentru Maturare, Rola de 300 x 28cm, pentru Dry Aged Beef - 55GRAD
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Saculeti-Membrana pentru Maturare, Rola de 300 x 28cm, pentru Dry Aged Beef - 55GRAD

BOS 44014

 

Pret: 110,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Saculeti-Membrana pentru Maturare, Rola de 300 x 28cm, pentru Dry Aged Beef - 55GRAD

Cu ajutorul membranelor pentru maturare de la 55Grad se poate realiza operatiunea de Dry Aging in propriul frigider.

  • Se videaza carnea in saculet si se sigileaza.
  • Se matureaza pe gratarul frigiderului, la temperatura de aproximativ 3oC, timp de 7 - 28 zile. Pierdere in greutate: aprox. 5 - 10% per saptamana.
  • Se desface pachetul si se inlatura crusta intarita, dupa gust.

Voila: The Perfect Dry Aged Beef pentru gratar sau pentru friptura la cuptor!

Rola (3m) din membrana de plastic alimentar speciala pentru Dry Aging. Se taie la lungimea dorita.

Ideali pentru bucati de carne de 0,5 - 10Kg.

Producator: 55Grad, Germania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

550,00 Lei   Pret: 440,00 Lei

  Pret: 290,00 Lei

  Pret: 165,00 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115