- Comentariu
Recomand cu drag.
Ai nevoie de ajutor?
Produse ORIGINALE
- Garantat 100%
- Mai mult de 14.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Plata cu card online - iPay BT
Sunt acceptate la plată toate cardurile Visa (emise sub siglele Visa și Visa Electron) și MasterCard (emise sub siglele MasterCard, Maestro și Cirrus) care au drept de utilizare pe Internet.
Livrare Curier RAPID
- Curier RAPID - în orice localitate din țară, fără costuri suplimentare.
-
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau GLS).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "STOC FURNIZOR", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București (Temperatură controlată) - 50 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Mai multe detalii despre livrare puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0771 020 417.
-
Livrare produse
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau GLS).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "STOC FURNIZOR" timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere:
- în București (Temperatura Controlata) - 50 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Mai multe detalii despre livrări puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
*Livrarea produselor congelate
Livrarea produselor se realizeaza prin curier!
Ambalajul produselor congelate consta din cutii izolante din styrofoam sau din pungi termo-izolante in care se pun baterii cu gel de racire. Astfel se asigura protectia si calitatea produselor in timpul transportului.
Acesta metoda de ambalare respecta normele HACCP in ceea ce priveste pastrarea temperaturii de refrigerare (intre 0° C si + 7° C) in interiorul ambalajului protector, pentru maximum 24 de ore.
Conform normelor europene, temperatura de pastrare a alimentelor congelate trebuie sa fie de -18°C sau mai scazuta, cu exceptia perioadei de transport si livrare.
Atentie!
FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru coletele care nu se ridica in termenul maxim de 24 de ore de la expediere!
-
ATENTIE! Conditii de Plata SpecialeMetode de plata disponibile
- Plata Ramburs (la primirea coletului)
- iPay BT
- Ordin de plată (virament bancar)
- Plătește in Rate online prin TBI
Recomandari produse similare (din aceeasi categorie)
DESCRIERE produs Sare cu Silitra (Nitrit), pentru Conservarea Mezelurilor si a Carnii, Extrafina, 1Kg - Germania | Ingrediente Diverse
Sare cu Silitra (Nitrit), pentru Conservarea Mezelurilor si a Carnii, Extrafina, 1Kg - Germania
Clorura de Sodiu cu 0,4 - 0,5% Silitra.
Are granulatia extrafina si uniforma, perfecta pentru a fi incorporata in preparate.
Sarea cu silitra (nitrit) este compusa din 99.5% sare recristalizata obtinuta prin evaporare si maximum 0.5% silitra. Continutul de nitrit foarte bine dozat.
Sarea recristalizata (obtinuta prin evaporare) este cea mai pura sare si confera un gust excelent preparatelor culinare, fiind perfecta pentru asezonare si conservare.
Sarea cu silitra este baza tuturor tipurilor de mezeluri de calitate.
Se foloseste la produsele din carne traditionale, conservate prin introducere in saramura, in cele conservate prin uscare si pentru peste marinat. Deasemenea, se foloseste si la conservele din carne sau foie gras si chiar in unele branzeturi.
- Este un conservant utilizat (si recomandat) cu mult inainte de aparitia alimentelor industriale.
- Este indispensabila la producerea mezelurilor si carnatilor.
Sarea cu silitra este o sare speciala ce are cinci functii principale:
- Stabilizeaza culoarea naturala a carnii (formand, in combinatie cu mioglobina, un pigment de culoare rosie: nitrosomioglobina, care participa la pastrarea aspectului proaspat al produselor conservate);
- Dezvoltarea aromelor;
- Protejeaza contra bacteriilor periculoase (botulinus);
- Protejeaza grasimile impotriva oxidarii (rancezirii).
- Conservarea preparatelor din carne.
Multe produse din carne nu pot fi obtinute fara sarea cu silitra.
Sarea cu silitra este considerata un produs de uz alimentar limitat. In mezelarie, inlocuieste sarea obisnuita.
- Dozaj recomadat: in general, dupa gust.
- Metoda uscata: amestec uscat pentru presarat pe exteriorul bucatilor mari de carne (45g sare cu silitra si 1g zahar la 1Kg de carne);
- Metoda umeda (saramura): amestec pentru macerarea bucatilor mari de carne (saramura 12 - 15%, ex: 45g sare cu silitra pentru 3litri de apa);
Pentru carnati, mezeluri, foie gras etc.: maximum 30g sare cu silitra/Kg (daca s-ar folosi o cantitate mai mare, preparatele ar rezulta prea sarate).
- Ingrediente: sare recristalizata, conservant: nitrit de sodiu E250 (0,4-0,5%), antiaglomerant E535.
- Caracteristici: contine nitrit de sodiu.
- Alergeni: poate contine urme de gluten, oua, arahide, fructe cu coaja lemnoasa, lupin, lapte, soia.
- A se respecta cantitatile maxime si utilizarea in alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari. A se amesteca bine inainte de folosire. Numai pentru uz profesional!
- Punga de plastic: 1kg
- A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina.
- Ambalata de Bos Food, Germania
Cumparate frecvent impreuna
(%) REDUCERI
Detalii speciale
Origine:
DE
Producator:
BOS Food
Info STOC:
IN STOC
Declinarea Responsabilitatii
FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.
Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.
Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.
De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.
Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.
Reviews
Vezi showroom FT-Shop pe harta
