Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Tinem sa va anuntam ca purtarea mastii este obligatorie in incinta showroom-ului nostru. Va multumim pentru intelegere!

Sare de Mare Grunjoasa Umeda, Gros sel Gris de Guérande, 5 Kg - TRAD Y SEL

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
B42654

77 Lei (TVA inclus)

Sare de Mare Grunjoasa Umeda, Gros sel Gris de Guérande, 5 Kg - TRAD Y SEL Sel de Guérande este singura sare care beneficiaza de Indication Géographique Protégée (IGP)! Confera consumatorilor garantia originii si calitatii sari vandute sub aceasta eticheta. 100% sare de...
+

Sare de Mare Grunjoasa Umeda, Gros sel Gris de Guérande, 5 Kg - TRAD Y SEL

Sel de Guérande este singura sare care beneficiaza de Indication Géographique Protégée (IGP)!

Confera consumatorilor garantia originii si calitatii sari vandute sub aceasta eticheta.

100% sare de mare naturala, recoltata manual.
Nerafinata - fara aditivi - fara agenţi de anti-coagulare - fara adaos de iod.

La finalul parcursului prin bazinele (oeillets) successive de evaporare, apa de mare se concentreaza pana la 300 g de sare per litru, iar 90% din apa s-a evaporat. GROS SEL cristalizeaza sub forma de graunte mari si cubice ce se depun pe fundul din ARGILA (argile) al bazinelor. 

Se recolteaza manual zilnic, cu o racleta, iar in tipul recoltarii cristalele de sare se rostogolesc pe fundul din argila al bazinelor capatand astfel culoarea gri specifica Gros Sel de Guérande (denumita oficial “sel gis de cuisine”), precum si calitatile gustative si bogatia in: saruri, calciu, magneziu (pana la 780 mg/100 g, in functie de an si zona de recoltare) si oligo-elemente, fier, zinc, seleniu etc… Zilnic, se recolteza 50 - 80 Kg de Gros Sel de Guérande per bazin.

Se strange sarea pe platformele rotunde (ladure) dintre bazine si se lasa sa se scurga peste noapte sau toata ziua. Apoi se pune intr-o roaba si se strange intr-o gramada pe platforma (trémet) de pe malul salinei. Aceasta operatiune se numeste “Aducerea Sarii”. La sfarsitul sezonului, se incarca aceste mari gramezi de sare si se depoziteaza in niste spatii speciale (salorge). Aceasta operatiune se numeste “Rulajul Sarii”. Sarea se lasa la scurs in aceste depozite cel putin un an inainte de a fi comercializata.

Gros Sel de Guérande nu contine aditivi si este doar cernuta manual (prin sita cu ochiuri de 4 mm) si triata manual pentru un plus de estetica si de solubilitate.

Este recomandata pentru gatitul in apa: court-bouillon de crustacee, fierberea legumelor, a pastelor si orezului (aprox. 5 g/litru), la producerea painii, la fabricarea mezelurilor, pentru preparatele gatite in sos si pentru toate preparatele gatite in crusta de sare.

Sarea grunjoasa gri de Guérande este ideala pentru producerea painii si pentru gatitul cotidian. Pune in evidenta gustul preparatelor culinare, gatite sau nu, peste care se presara.

Sursa de bogatii naturale esentiale vietii, le sel naturel de Guérande® este renumita pentru concentratia ridicata de oligo-elemente, in special magneziu, calciu si pentru continutul redus de sodiu. Cantitatea ridicata de umiditate o face un produs natural foarte solubil.

Datorita influentei razelor soarelui, “aurul alb” din bazinele cu apa sarata «oeillets», formeaza o crusta delicata ce se cristalizeaza la suprafata sub actiunea vantului marin. Aceasta este efemera Fleur de Sel de Guérande in Bretagne, a carui aparitie depinde de dispozitia vantului.

Ingrediente: Sare de mare grunjoasa gri de Guerande.

Sac de plastic: 5000 g

Producator: Trad y Sel, Franta

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri