Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Sirop de Glucoza (Glucoza Lichida) 45 grade, 2 Kg - Grafschafter

LA COMANDĂ Ce înseamnă La Comandă?
B36027
|  Producator: Grafschafter

60 Lei (TVA inclus)

Sirop de Glucoza (Glucoza Lichida) 45 grade, 2 Kg - Grafschafter Glucoza este un compus organic ce aparține clasei zaharidelor. Confera cremozitate cremelor si inghetatelor. Se foloseste ca indulcitor in productia de cofetarie si patiserie, la fondant si la siropul pentru confierea...
+

Sirop de Glucoza (Glucoza Lichida) 45 grade, 2 Kg - Grafschafter

Glucoza este un compus organic ce aparține clasei zaharidelor.

Confera cremozitate cremelor si inghetatelor. Se foloseste ca indulcitor in productia de cofetarie si patiserie, la fondant si la siropul pentru confierea fructelor, avand rol de anticristalizant al zaharului din solutii, la prepararea lichiorurilor si conservarea fructelor.

Este excelent pentru prepararea inghetatei, deoarece ii confera o cremozitate deosebita.

45o reprezinta puterea edulcoranta. Exista si sirop de glucosa de 43o care este mai fluid si mai potrivit pentru umpluturi.

Siropul de glucosa de 45o poate fi prelucrat direct cu mana pentru a-i da forma de bile, datorita continutului ridicat de materia uscata. Poate fi folosit si pentru glazuri.

A se pastra la loc uscat si racoros.

Cutie: 2 Kg

Ingrediente: sirop de glucoza.

Producator: Grafschafter, Germania

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

Valoare Energetica: 1386kJ/326kcal

Grasimi: 0 g

din care, acizi grasi saturati: 0 g

Carbohidrati: 82 g

din care, zahar: 25 g

Proteine: 0 g

Sare: 0,01 g

TABEL ANALITIC AL ZAHARURILOR

 

Solide

TC

PE

Zahar (saharoza)

100%

100%

100%

Dextroza

92%

171%

74%

Sirop de Glucoza

80%

108%

45%

Glucoza Pudra 40 DE

95%

78%

34%

Glucoza Pudra 30 DE

95%

56%

24%

Glucoza Pudra 20 DE

95%

37%

16%

Maltodextrina 18 DE

95%

35%

15%

Fructoza

100%

188%

144%

Zahar Invertit

70%

190%

125%

Trimoline

72%

190%

125%

Miere

80%

190%

130%

Lactoza

100%

100%

16%

Amidon

100%

0%

0%

TC = Temperatura de Congelare/Punct Crioscopic in comparatie cu zaharoza

PE = Putere Edulcoranta/Grad de Indulcire in comparatie cu zaharoza

Producator:
Grafschafter

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "LA COMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri