Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale
Sorbitol (lichid, 1.3 Kg) - SOSA
Sorbitol este un zahar ce se gaseste in mere, pere, piersici si prune.
Este un inlocuitor de zahar. Este dietetic deoarece contine 2,6 kcal/gram, o valoare energetică mult mai mică decăt pentru o cantitate similară de zahăr.
Se foloseste in produsele de cofetarie/patiserie, inghetata si bomboane ca stabilizator, indulcitor hipocaloric, umectat sau agent de volum.
Ingrediente: sorbitol (E420).
Dozaj: Quantum Satis
A se pastra la loc uscat si racoros.
Flacon: 1,3 kg
Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania
|
TABEL ANALITIC AL ZAHARURILOR |
|||
|
|
Solide |
TC |
PE |
|
Zahar (saharoza) |
100% |
100% |
100% |
|
Dextroza |
92% |
171% |
74% |
|
Sirop de Glucoza |
80% |
108% |
45% |
|
Glucoza Pudra 40 DE |
95% |
78% |
34% |
|
Glucoza Pudra 30 DE |
95% |
56% |
24% |
|
Glucoza Pudra 20 DE |
95% |
37% |
16% |
|
Maltodextrina 18 DE |
95% |
35% |
15% |
|
Fructoza |
100% |
188% |
144% |
|
Zahar Invertit |
70% |
190% |
125% |
|
Trimoline |
72% |
190% |
125% |
|
Miere |
80% |
190% |
130% |
|
Lactoza |
100% |
100% |
16% |
|
Amidon |
100% |
0% |
0% |
TC = Temperatura de Congelare/Punct Crioscopic in comparatie cu zaharoza
PE = Putere Edulcoranta/Grad de Indulcire in comparatie cu zaharoza
Nicio postare gasita
Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
CONTACT
Program
- Luni - Vineri: 09:00 - 20:00;
- Sambata - Duminica: inchis.
- TEL:
+ 4 031 431 1115 - MOBIL:
+ 4 0723 179 259 - E-MAIL:
Vezi showroom FT-Shop pe harta© 2017 S.C. AOREX GRUP S.R.L.
Operator de date personale inregistrat la ANSPDCP sub nr. 16726
