Sos de Soia Nikiri, 720ml - Japonia

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
PALNISAR13

Info STOC: STOC FURNIZOR


25000 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 14.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Sos de Soia Nikiri, 720ml - Japonia | Sosuri Asia

Sos Dulce de Soia Nikiri, 720ml - Japonia

Kyushu, a treia cea mai mare insula japoneza, este renumita pentru sosul de soia dulce. Cu cat se coboara mai spre sud, cu atat mai dulce devine sosul de soia. Este totusi mult mai putin saturat de zahar si mai putin siropos decat variantele occidentale.

Existenta acestui sos de soia este strans legata de istoria Japoniei care, in perioada Edo, a inceput comertul cu Occidentul, in special cu Olanda. Acest comert a inceput de pe insula Kyushu, in regiunea Nagasaki, cu un ingredient esential, zaharul, care a fost rapid adoptat de catre localnicii care l-au incoprorat in bucataria lor.

Un restaurant de sushi nu poate sa se descurce fara urmatoarele ingrediente principale: wasabi, peste, orez, otet de orez si sos de soia, in special sos de soia Nikiri - un condiment indispensabil pentru nigiri si sashimi.

Sosul de soia Nikiri, desi are gust dulce, nu contine zahar ca atare. Nikiri shoyu are gustul sarat atenuat si nu afecteaza gustul ingredientelor. “Nikiri” se refera la procesul de indepartare a alcoolului din sake si extragerea alcoolului distilat.  

Pentru a obtine acest sos, in primul rand se amesteca sos de soia cu mirin si sake. Amestecul este apoi fiert pentru a indeparta alcoolul si pentru sterilizare. Surprinde prin gustul dulce-sarat, notele lemnoase cu accente de andive si carne maturata. Este corpolent si are textura matasoasa, fiind bogat in umami.

Acest sos de soia Nikiri are continut redus de sare, de numai 11%, cu 25% mai putin decat un sos de soia obisnuit. 

Este delicios cu sushi si sashimi, tofu, orez alb cu ou crud, legume fierte sau pentru a conferi o nota condimentata tartarului de carne sau peste.

  • Ingrediente: sos de SOIA (SOIA, GRAU, sare), mirin, sake, kombu, alcool de trestie de zahar.
  • Alergeni: contine gluten (grau), soia.
  • Origine: Gunma
  • Sticla: 720ml
  • A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Dupa deschidere, se pastreaza in frigider.

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 386 kJ/91kcal
  • Grasimi: 0,5 g
  • din care, acizi grasi saturati: 0,1 g
  • Carbohidrati: 15 g
  • din care, zahar: 7,1 g
  • Fibre alimentare: 1,1 g
  • Proteine: 7,1 g
  • Sare: 10 g

Detalii speciale

Origine:
JP
Info STOC:
STOC FURNIZOR
Tip Sosuri:
  • Soia

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs