Spécialités Charcutières - Jean-Claude Frentz, Michel Poulain

ÎN STOC
Matfer 814125

179 Lei cu TVA

Spécialités Charcutières - Jean-Claude Frentz, Michel Poulain In limba franceza. Specialitati de mezelarie gatite cu finete, care asociaza in mod delicat tot ce e mai bun in materie de pasari, peste, maruntaie, legume sau fructe, pana la carnurile folosite...
+

Spécialités Charcutières - Jean-Claude Frentz, Michel Poulain

In limba franceza.

Specialitati de mezelarie gatite cu finete, care asociaza in mod delicat tot ce e mai bun in materie de pasari, peste, maruntaie, legume sau fructe, pana la carnurile folosite in mod traditional in mezelarie.

Doi autori binecunoscuti in randurile profesionistilor, prezinta 50 de retete de inalta calitate gastronomica. O ocazie ideala pentru bucatari de a redescoperi specialitati savuroase.

Macelarii si mezelarii vor gasi o sursa de inspiratie pentru a-si diversifica produsele.

Fiecare reteta este detaliata pe patru pagini in care fotografiile si textul se completeaza in mod eficient.

Este o lucrare de referinta, indispensabila pentru cei ce doresc sa stapaneasca retete si tehnici referitoare la specialitatile de mezelarie moderna.

Detalii:

  • Legata: 192 pagini
  • Format: 305 x 216 mm
  • Editura : Editions St-Honoré, Franta
  • Limba: Franceza
  • Anul publicarii: 1996

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri