Stabilizator pentu Inghetata si Frisca, Stab 2000, 1 Kg - Louis Francois

DISPONIBIL LA COMANDA
BOS 23875

175 Lei cu TVA

Stabilizator pentu Inghetata si Frisca, Stab 2000, 1 Kg - Louis Francois   Stab 2000 - stabilizator si emulgator pentru inghetata si frisca. Dozaj: 3 - 4 g/litru   Imbunatateste cremozitatea amestecului; Emulsifiaza si stabilizeaza componentele; Amelioreaza...
+

Stabilizator pentu Inghetata si Frisca, Stab 2000, 1 Kg - Louis Francois

 

Stab 2000 - stabilizator si emulgator pentru inghetata si frisca.

Dozaj: 3 - 4 g/litru 

  • Imbunatateste cremozitatea amestecului;
  • Emulsifiaza si stabilizeaza componentele;
  • Amelioreaza vascozitatea amestecului;
  • Rezulta un produs finit onctuos;
  • Incetineste topirea;
  • Are rol anti-cristalizant;
  • Favorizeaza fasonarea.

 Mod de utilizare:

  • Fara a modifica reteta de baza, se incorporeaza la sec cantitatea necesara de Stab 2000 impreuna cu toata cantitatea de zahar sau cu o parte din aceasta;
  •  Se varsa acest pre-amestec in cantitatea totala de lapte, amestecand cu telul;
  • Se lasa sa se odihneasca 15 minute pentru a permite maturarea (expandarea) inghetatei, apoi se creste temperatura si se procedeaza ca in mod obisnuit.

 A se pastra la loc uscat, racoros si fara mirosuri.

 Ingrediente: sirop de glucoza, ingrosator: guma carruba (E410), gelifiant: alginat de sodiu (E401) si caraghenat (E407), emulgator: mono si digliceride ale acizilor grasi (E471).

 Cutie: 1 Kg

 Producator: Louis Francois, Franta

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "in stoc", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "disponibil la comanda", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri