Studio Olafur Eliasson: The Kitchen - Olafur Eliasson
In limba engleza.
Cartea contine peste 100 de retete vegetariene din bucataria atelierului artistului de renume international Olafur Eliasson.
O carte care celebreaza spiritul comunitar al gatitului si al creativitatii prin unul dintre cei mai apreciati artisti ai zilelor noastre, Olafur Eliasson, care isi pune zilnic la dispozitie atelierul pentru un pranz comunitar care sa alimenteze procesul creativ.
Descopera actul gatitului si al mancatului intr-un mediu creator in Atelierul Olafur Eliasson.
Retetele au servit ca hrana, sursa de inspiratie creatoare si de discutii colegiale zilnice pentru personal, artisti si colaboratori invitati, inclusiv René Redzepi si Alice Waters.
Alice Waters a gatit in bucataria atelierului si impartaseste viziunea lui Olafur in ceea ce priveste gatitul si mancatul impreuna ca legatura directa cu inspiratia.
Olafur Eliasson este un artist islandezo-danez. Lucrarile lui trec de la instalatii si sculptura la fotografie, film si medii construite (spatii publice), expunand in toata lumea, in institutii ca MoMA, Tate Modern si Bienala de la Venetia. Munceste si locuieste in Copenhaga si Berlin.
Alice Waters este executive chef, fondator si proprietar la Chez Panise, in Berkeley, California. Este un pionier al gastronomiei americane, sustinand ca gatitul trebuie sa se bazeze pe cele mai bune si proaspete ingrediente de sezon, produse in mod sustenabil si local. Este autoarea best seller-ului The Art of Simple Food si a altor carti influente.
“ O celebrare a frumusetii intrinseci a mancarii, fasciantia mancatului”. - Guardian Weekend
"Studio Olafur Eliasson: The Kitchen, enunta un argument puternic in ceea ce priveste relatia simbolica dintre investigatiile conceptuale si desfatarea zilnica.” - Wall Street Journal
"Era nevoie de un artist pentru a privi la mancare intr-un mod diferit." - Alice Waters
"In cosmosul atelierului Olafur Eliasson, mancarea si arta sunt de nedespartit." - Wall Street Journal
Detalii:
- Cartonata: 368 pagini
- Format: 255 x 190 mm
- Ilustratii: 500
- Editura: Phaidon
- Limba: Engleza
- Anul publicarii: 2016
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București - 20 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).
Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere
Vezi showroom FT-Shop pe harta
