Sumac, 250 g - SOSA

DISPONIBIL LA COMANDA -
SOSA 48000227

79 Lei cu TVA

Sumac, 250 g - SOSA Descrierea condimentului : Fructele de sumac se usuca si se piseaza pana la formarea unei pudre aspre.  Aroma de sumac este placuta si caracteristica. Gustul este acru, fructat si astringent.  Pregatire si depozitare : Bacele se usuca, se piseaza...
+

Sumac, 250 g - SOSA

Descrierea condimentului :

Fructele de sumac se usuca si se piseaza pana la formarea unei pudre aspre. Aroma de sumac este placuta si caracteristica. Gustul este acru, fructat si astringent. 

Pregatire si depozitare :

Bacele se usuca, se piseaza si pudra se presara in mancare; sau se pot macera in apa fierbinte si se zdrobesc pentru a-si lasa zeama, lichidul rezultat folosindu-se apoi la fel ca sucul de lamaie.

Sumacul pisat se pastreaza bine daca este ferit de aer, caldura si de lumina.

Origine: Mai multe specii din genul Rhus cresc in jurul bazinului Mediteranei; dintre ele, numai Rhus coriaria se preteaza la a deveni condiment. Rhus coriaria creste in stare salbatica in Sicilia, Asia de vest si in unele parti din Arabia si Asia centrala.

Etimologie :

Denumirea “sumac” este de origine semitica, si pare sa derive din adjectivul aramaic “summaq” (rosu aprins). Numele a fost transportat in limbile europene prin intermediul termenului arab “sumac”.

Utilizari culinare: Otetarul mirositor (sumacul) este un condiment foarte popular in Turcia si Iran, unde fructele pisate sunt imprastiate cu generozitate peste orez. In amestec cu ceapa proaspat tocata este deseori mancat ca gustare. Binecunoscuta specialitate turceasca “döner kebap“ este de multe ori condimentata cu sumac. 

A se pastra la loc uscat si racoros.

Cutie: 0,25 Kg

Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

  

AVANTAJE

Profita de Reduceri