+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Sumac, 250 g - SOSA
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Sumac, 250 g - SOSA

SOSA 48000227

 

Pret: 79 Lei

*Pretul include TVA

Disponibil la comanda

+

 

Ai nevoie de ajutor? Consultanta de specialitate la:

  0723 179 259  /  031 431 1115

Sumac, 250 g - SOSA

Descrierea condimentului :

Fructele de sumac se usuca si se piseaza pana la formarea unei pudre aspre. Aroma de sumac este placuta si caracteristica. Gustul este acru, fructat si astringent. 

Pregatire si depozitare :

Bacele se usuca, se piseaza si pudra se presara in mancare; sau se pot macera in apa fierbinte si se zdrobesc pentru a-si lasa zeama, lichidul rezultat folosindu-se apoi la fel ca sucul de lamaie.

Sumacul pisat se pastreaza bine daca este ferit de aer, caldura si de lumina.

Origine: Mai multe specii din genul Rhus cresc in jurul bazinului Mediteranei; dintre ele, numai Rhus coriaria se preteaza la a deveni condiment. Rhus coriaria creste in stare salbatica in Sicilia, Asia de vest si in unele parti din Arabia si Asia centrala.

Etimologie :

Denumirea “sumac” este de origine semitica, si pare sa derive din adjectivul aramaic “summaq” (rosu aprins). Numele a fost transportat in limbile europene prin intermediul termenului arab “sumac”.

Utilizari culinare: Otetarul mirositor (sumacul) este un condiment foarte popular in Turcia si Iran, unde fructele pisate sunt imprastiate cu generozitate peste orez. In amestec cu ceapa proaspat tocata este deseori mancat ca gustare. Binecunoscuta specialitate turceasca “döner kebap“ este de multe ori condimentata cu sumac. 

A se pastra la loc uscat si racoros.

Cutie: 0,25 Kg

Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid.

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "in stoc", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "disponibil la comanda", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

- in Bucuresti - 20 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

- in Bucuresti - 30 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)

  Pret: 39 Lei

  Pret: 190 Lei

  Pret: 250 Lei

  Pret: 190 Lei

  

Clientii care au vazut acest produs au fost interesati si de:

  Pret: 1.261 Lei

  Pret: 90 Lei

  Pret: 260 Lei

  Pret: 75 Lei

  

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115