+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Termocirculator Sous-Vide Pearl, pentru Vane de pana la 58 litri - Julabo
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Termocirculator Sous-Vide Pearl, pentru Vane de pana la 58 litri - Julabo

BOS 22686

 

Pret: 6.500,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Termocirculator Sous-Vide Pearl, pentru Vane de pana la 58 litri - Julabo

Termocirculatorul Pearl asigura o stabilitate a temperaturii de ±0.03 °C in recipiente sau vane de pana la 58 de litri. Carcasa perforata, din inox, previne atingerea rezistentei, a pompei si a flotorului de catre saculetii vidati. Pompa de recirculare puternica asigura stabilitatea optima a temperaturii si distribuirea uniforma a apei in vana.

Datorita clemei cu design special, Pearl poate fi montat pe orice vas sau oala, rapid si simplu.

Termocirculatorul Pearl este foarte versatil, usor de asamblat si ideal pentru folosirea in restaurant/catering. Dimensiunile reduse permit depozitarea rapida.

Timer-ul integrat permite monitorizarea usoara a timpului de gatire ramas.

Detalii:
• Stabilitatea temperaturii de ±0.03 °C 
• Protectie anti-stropire
• Ecran cu LED-uri  
• Capac igienic anti-murdarie  
• Alarma pentru nivel scazut de apa
• Timer
• Pompa de mare capacitate (14 l/min)
• Pentru recipiente de pana la 58 litri
• Instalare usoara, cu clema  
• Carcasa perforata, de protectie, din inox (inclusa in pret)
• Bariera de vapori
• Temperaturile afisate in °C sau °F

Date Tehnice

Denumire

Pearl

Temperatura de lucru

20o C … 95oC

Stabilitatea temperaturii

±0.03°C

Reglarea temperaturii

Digital

Afisarea temperaturii

(rezolutie de afisare 0.1oC)

Ecran cu LED-uri

Alimentare

230 V/50-60 Hz

Consum

9.2 A

Putere

2.0 kW

Pompa de recirculare

 

Debit la 0 bar

14 l/min

Presiune la 0 litri

0.3 bar

Variante de tensiune

230 V / 50-60 Hz

115 V / 60 Hz

Dimensiuni totale (l x A x H) mm

133 x 212 x 330

Greutate (Kg)

4.5

Adancime submersie mm

165

Conform cu normele

CE /

Conform cu RoHs

Dispozitive de alarma si de protectie

 

Protectie de nivel scazut

Intrerupator la flotor

Semnal de alarma

Vizual/Sonor

Temperatura ambianta permisa

+ 5 °C … + 40 °C

Producator: Julabo, Germania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115