Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Unt Concentrat Clarifiat, Lichid - Beurre Concentre Clarifie Liquide, 2Kg - Flechard

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B59901

Producator: Flechard, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR


35300 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Unt Concentrat Clarifiat, Lichid - Beurre Concentre Clarifie Liquide, 2Kg - Flechard

Untul clarifiat, denumit si unt purificat, este un unt topit si apoi decantat pentru a separa caseina si zerul. Suporta temperaturi mai ridicate decat untul obisnuit, fara a se arde: 180 pana la 210°C fata de 130°C pentru untul clasic. 

Utilizari: madeleines, pâte à choux, checuri, 4/4, financiers, biscuiti, ganache, pentru uns formele etc. Se poate folosi si in bucatarie pentru steak-uri, pui, preparate la gratar, fructe de mare si peste, dar si pentru a praji cartofi carora le confera o suprafata crocanta. Deasemnea este excelent pentru sosurile emulsionate la cald: olandez, bernez. 

Avantaje:

  • Economie de timp (nu mai trebuie clarifiat untul)
  • Usurinta in utilizare deoarece este lichid la temperatura ambianta
  • Temperatura de topire redusa (20oC)
  • Confera cremozitate produselor de patiserie/cofetarie
  • Gust pronuntat de unt.  

Ingrediente: grasime din lapte.

Alergeni: contine lapte. 

Galeata: 2Kg 

A se pastra in loc uscat si racoros (max. 16oC).

Dupa deschidere se pastreaza la rece si se consuma in decurs de 3 saptamani. 

Producator: Flechard, Franta 

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 3693 kJ/898kcal
  • Grasimi: 100 g
  • din care, acizi grasi saturati: 98 g
  • Carbohidrati: <0,5 g
  • din care, zahar: < 0,5 g
  • Proteine: 0 g
  • Sare: < 0,01 g

Detalii speciale

Producator:
Flechard, Franta
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs