Foie gras, preparate din RATA si GASCA

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 500g - Masse, Franta

Cod Produs:B65307

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 910Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 500g - Masse, Franta ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Franta Pachet: cca. 500g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,50Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate. A se pastra congelat la -18°C. Nu se recongeleaza dupa...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 910Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

455⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Gasca, felii, 2 x 40g, 80g - Feyel

Cod Produs:B65199

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, felii, 2 x 40g, 80g - Feyel Foie gras de gasca usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : 88% ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 80g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1792 kJ/435kcal Grasimi: 45 g din care,...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

116⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Rata, trapez, 200g - Feyel

Cod Produs:B65201

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Rata, trapez, 200g - Feyel Foie gras de rata usor condimentat si aromatizat cu Cognac. Este excelent ca gustare la mesele festive. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : 58% ficat de rata, 30% bucati din ficat de rata, apa, sare, Cognac, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Caracteristici : contine alcool. Pachet: 200g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

218⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Gasca, trapez, 145g - Feyel

Cod Produs:B65202

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, trapez, 145g - Feyel Foie gras de gasca usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Ingrediente : 88% ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Conserva: 145g A se pastra in in loc uscat racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in decurs de 1 - 2 zile. Se consuma racit. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1773 kJ/430kcal Grasimi: 44 g din care, acizi grasi...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

212⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mousse de Foie Gras de Rata 50%, cilindric, Ø 5,7cm, 400g - Feyel

Cod Produs:B65200

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Foie Gras de Rata 50%, cilindric, Ø 5,7cm, 400g - Feyel Obtinut din 50% foie gras de rata, acest mousse de foie gras este ideal pentru toast delicioase sau mici gustari pentru aperitiv. Ingrediente : 50% ficat de rata, grasime de rata, ficat de pui, apa, OUA integrale, sare, gelatina, proteine din LAPTE, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Alergeni : contine oua, lapte. Cilindru cu membrana: 400g A se pastra in frigider (0°C / +4°C) . Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner,...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

259⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Gasca, trapez, 200g - Feyel

Cod Produs:B65198

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, trapez, 200g - Feyel Foie gras de gasca usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Ingrediente : 88% ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Conserva : 200g A se pastra in in loc uscat racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in decurs de 1 - 2 zile. Se consuma racit. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1773 kJ/430kcal Grasimi: 44 g din care, acizi grasi...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

268⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Rata, 730g - Feyel

Cod Produs:B65197

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Rata, 730g - Feyel Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata ori de gasca sau pentru rumenit carnea. Are o savoare specifica si gust delicios. Poate fi folosita si ca inlocuitor de ulei sau unt. Este excelenta si pentru cartofi prajiti. Se asociaza bine cu ceapa, mere si mirodenii. Confera o culoare aurie placuta. Ingrediente : untura de rata. Conserva : 730g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina . Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma cat mai repede. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

115⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca “du Sud-Ouest”, 20 Escalopuri de cca. 40-60g, Congelate, cca. 1Kg - Rougié

Cod Produs:B64933

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1020Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca “du Sud-Ouest”, 20 Escalopuri de cca. 40-60g, Congelate, cca. 1Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de gasca proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de gasca crud. A se pastra congelat la -18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet: cca. 1Kg...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1020Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.020⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca “du Sud-Ouest”, 15 Escalopuri de cca. 60/80g, Congelate, cca. 1Kg - Rougié

Cod Produs:B64930

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1025Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca “du Sud-Ouest”, 15 Escalopuri de cca. 60/80g, Congelate, cca. 1Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de gasca proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de gasca crud. A se pastra congelat la - 18°C . Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet: cca. 1Kg...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1025Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.025⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Gasca cu 3% Trufe, Trapez, 500g - Rougié, Franta

Cod Produs:B38777

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca cu 3% Trufe, Trapez, 500g - Rougié, Franta Farsa de foie gras pur a fost usor asezonata. Bucatile fine de foie gras au fost marinate in vin de Porto si condimente selectionate pentru a-i conferi o nota delicata. Esenta acestei delicatese o constituie trufa neagra de Perigord (trufa neagra de iarna). Forma trapezoidala traditionala, cu interiorul marmorat cu multe bucatele, are aspect atractiv si aplicabilitate generala. Pentru feliere si servire, se deschid ambele capete ale conservei. La o temperatura de 8-12 ° C blocul de foie gras poate aluneca cu usurinta si apoi poate fi feliat. Este excelent...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

858⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 4 buc. x cca. 500g/buc, cca. 2Kg - Masse

Cod Produs:B65059

Greutate aproximativa: 0.500Kg

Pret/kg: 880Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 4 buc. x cca. 500g/buc, cca. 2Kg - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Bulgaria, BG;2802076;EO Pachet: 4 bucati de cca. 0,50kg, total cca. 2Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 2,00Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate....

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.500Kg

Pret/kg: 880Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.760⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Rata, 3,6Kg - Clos Saint Sozy, Franta

Cod Produs:B10395

Producator: La Quercynoise, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Rata, 3,6Kg - Clos Saint Sozy, Franta Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata sau de gasca, dar si pentru rumenit carne. Excelenta pentru prajit cartofi sau pentru sotat hribi. Confera o aroma fina de carne de rata. Un inlocuitor excelent pentru unt si ulei. Ingrediente : untura de rata. Origine : Franta Cutie: 3,6Kg A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider. Producator: La Quercynoise, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3703 kJ/901kcal Grasimi: 100 g din care,...

Foie Gras: Untura de rata

Origine: FR

Producator: La Quercynoise, Franta

Info STOC: IN STOC

307⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca Entier, sub forma de ficat, 250g - Feyel

Cod Produs:B64744

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca Entier, sub forma de ficat, 250g - Feyel Un produs de top din foie gras de gasca. Cel mai bun mod de a consuma foie gras pur este pe paine prajita calda. Numai bucatile intregi au fost presate cu grija sub forma de ficat. In acest caz, se adevereste maxima “mai putin inseamna mai mult”. Ingrediente : 98% ficat de gasca, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 250g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica:...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

561⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Gasca, cu bucati, trapezoidal, 180g - Feyel

Cod Produs:B64743

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, cu bucati, trapezoidal, 180g - Feyel Un produs de calitate (98% foie gras), usor condimentat. Forma trapezoidala traditionala, cu interiorul marmorat cu multe bucatele, are aspect atractiv. Este excelent ca gustare. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : 98% ficat de gasca, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 180g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1962 kJ/476kcal...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

350⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca Entier, cu 5% Trufe, 180g - Feyel

Cod Produs:B64741

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca Entier, cu 5% Trufe, 180g - Feyel Un produs de exclusivist din foie gras de gasca cu trufe si bucatele de foie gras, usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : ficat de gasca, 5% trufe, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 180g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

561⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pate din Ficat de Rata (neindopata) cu Trufe, 120g - Foie Good

Cod Produs:B64219

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pate din Ficat de Rata (neindopata) cu Trufe, 120g - Foie Good Pate din ficat de rata (neindopata) cu trufe. Ficat de la rate neindopate, crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : ficat de rata, unt , ulei de cocos, oua , fond de rata, grasime de rata, 3% trufe, sare, lichior, condimente, aroma de trufe, conservant: nitrit de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, stabilizator: guma guar, xantan. Alergeni : contine lapte, oua. Origine : Spania Borcan: 120g A se pastra in loc uscat,...

Foie Gras: Pate din Ficat de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

182⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pate din Ficat de Rata (neindopata) cu Hribi, 120g - Foie Good

Cod Produs:B64218

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pate din Ficat de Rata (neindopata) cu Hribi, 120g - Foie Good Pate din ficat de rata (neindopata) cu hribi. Ficat de la rate neindopate, crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : ficat de rata, unt , ulei de cocos, 8% hribi (boletus edulis), oua , fond de rata, grasime de rata, concentrat de hribi (boletus edulis), sare, lichior, condimente, conservant: nitrit de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, stabilizator: guma guar, xantan. Alergeni : contine lapte, oua. Origine : Spania...

Foie Gras: Pate din Ficat de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

172⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Rillettes de Rata (neindopata), 115g - Foie Good

Cod Produs:B64217

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rillettes de Rata (neindopata), 115g - Foie Good Rillettes este o pasta delicioasa din carne de rata confiata, similara cu un pate. Carnea de rata este gatita lent in propria grasime, cu putin ulei de masline, pana se desface in fasii fragede de carne. Carne de la rate neindopate, crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : carne conservata de rata, untura de rata, 5% ulei de masline extravirgin, ceapa, sare, mirodenii (faina de mustar ), conservant: nitrit de sodiu. Caracteristici : fara...

Foie Gras: Rillettes de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

119⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pate din Ficat de Rata (neindopata), 120g - Foie Good

Cod Produs:B64216

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pate din Ficat de Rata (neindopata), 120g - Foie Good Pate din ficat de rata (neindopata). Are textura fina, cremoasa si gust intens. Ficat de la rate neindopate , crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : ficat de rata, unt , ulei de cocos, oua , fond de rata, grasime de rata, sare, lichior, condimente, conservant: nitrit de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, stabilizator: guma guar, xantan. Alergeni : contine lapte, oua. Origine : Spania Borcan: 120g A se pastra in loc uscat,...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

165⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mousse de Foie Gras de Rata, 200g - Edouard Artzner

Cod Produs:B64177

Producator: Feyel Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Foie Gras de Rata, 200g - Edouard Artzner Contine 50% foie gras. Datorita texturii lejere si gustului delicat, poate fi folosita si ca ingredient pentru alte preparate. Inainte de servire se raceste timp de 20 de minute, se deschid ambele capete ale consevei si se impinge afara cu unul din capace. Se poate taia felii cu un cutit incalzit si umezit. Ingrediente : 50% foie gras de rata, grasime de rata, apa, oua , ficat de rata, sare, proteine din lapte , zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Alergeni: contine oua, lapte. Conserva : 200g A se...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Producator: Feyel Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

90⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras Rata, cu Bucati, 500g - Feyel

Cod Produs:B64174

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras Rata, cu Bucati, 500g - Feyel Forma trapezoidala traditionala, cu multe bucati de foie gras in interior. In sectiune are un aspect foarte placut. O gustare clasica, excelenta cu putina marinada de vinete Brinjal Pickle (cod. art. B20909). Ingrediente : 58% ficat de rata, 30% bucati de ficat de rata, apa, sare, Cognac, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet : 500g A se pastra in frigider (0°C / +7°C). Dupa deshidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

430⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Gasca, 320g - Feyel

Cod Produs:B64176

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Gasca, 320g - Feyel Untura de gasca este perfecta pentru gatitul zilnic. Are textura lejera si este savuroasa. Untura de gasca suporta bine temperaturile ridicate de gatit si nu schimba gustul alimentelor. Ingrediente : untura de gasca. Borcan: 320g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma car mai repede. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3670 kJ/893kcal Grasimi: 99 g din care, acizi grasi saturati: 28 g Carbohidrati: < 0,5 g...

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

70⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Rata, 320g - Feyel

Cod Produs:B64175

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Rata, 320g - Feyel Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata ori de gasca sau pentru rumenit carnea. Are o savoare specifica si gust delicios. Poate fi folosita si ca inlocuitor de ulei sau unt. Este excelenta si pentru cartofi prajiti. Se asociaza bine cu ceapa, mere si mirodenii. Confera o culoare aurie placuta. Ingrediente : untura de rata. Borcan: 320g. A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma cat mai repede. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

50⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mousse de Foie Gras de Gasca, cu 25% Foie Gras, 320g - Rougié

Cod Produs:B16601

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Foie Gras de Gasca, cu 25% Foie Gras, 320g - Rougié Baza pentru acest mousse fin sunt ficatul de gasca, slanina proaspata, ouale si condimentele. Cantitatea de 25% de foie gras a fost marinata o noapte in vin de Porto si Armagnac. Apoi toate ingredientele impreuna au fost transformate intr-o crema fina si lejera. Ideala ca gustare, pe tartine, ca garnitura pe platourile reci cu carne de vanat, sau gratinata cu turnedouri. Se poate folosi si ca baza pentru farse si budinci sarate. Ingrediente : slanina de porc, 25% foie gras de gasca, apa, ficat de pui, oua , grasime de gasca, albus de ou , proteine din...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

140⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Piept de Rata Crud, Congelat, cca. 400g - Masse

Cod Produs:B62474

Greutate aproximativa: 0,4Kg

Pret/kg: 311Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Piept de Rata Crud, Congelat, cca. 400g - Masse Piept de rata crud si congelat. Ingrediente : piept de rata. BG;1602045;EO Origine : Bulgaria Nu se consuma in stare cruda. Pachet : cca. 400g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,40Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate . A se pastra congelat (min. -18 O C). Nu se recongeleaza dupa decongelare. Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras, Franta

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0,4Kg

Pret/kg: 311Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

124⁴⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca, Devenat, Congelat, cca. 500g - Masse, Franta

Cod Produs:B62614

Greutate aproximativa: 0,5Kg

Pret/kg: 1215Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca, Devenat, Congelat, cca. 500g - Masse, Franta Acest foie gras de gasca poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de gasca ingrasata. Origine : Franta Pachet : cca. 500g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,50Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate . A se pastra congelat la -18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Se consuma numai gatit. Producator : Masse 1884 La Maison du Foie Gras, Franta

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 0,5Kg

Pret/kg: 1215Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

607⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata Crud, Devenat, Congelat, cca. 500g - Tedimex

Cod Produs:B62444

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 872Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Tedimex, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata Crud, Devenat, Congelat, cca. 500g - Tedimex ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene si nervi. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. BG;1602002;EO Origine : Bulgaria Nu se consuma in stare cruda. Pachet: cca. 500g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,50Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate ....

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 872Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Tedimex, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

436⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Escalopuri de Foie Gras de Rata, la cca. 50g, Congelate, cca. 20 buc., cca. 1Kg - Masse

Cod Produs:B48965

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 925Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Escalopuri de Foie Gras de Rata, la cca. 50g, Congelate, cca. 20 buc., cca. 1Kg - Masse Foie gras de rata proaspat, feliat si inghetat ultra-rapid la -70 o C imediat dupa sacrificare. Desi pare o contradictie, ficatul astfel prelucrat are o calitate excelenta, poate chiar mai buna decat a celui refrigerat. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Escalopuri cca. 50g/bucata. Mod de preparare: se trage la tigaie, fara...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 925Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

925⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata Entier de Sud-Ouest IGP, 40g - Rougié, Franta

Cod Produs:B59219

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata Entier de Sud-Ouest IGP, 40g - Rougié, Franta Un produs de top din foie gras frantuzesc. Bucatile intregi de foie gras au fost marinate in Armagnac si condimente. In acest caz, se adevereste maxima “mai putin inseamna mai mult”! Se lasa 15 minute la temperatura camerei, inainte de consum. Ingrediente : ficat de rata de Sud-Ouest*, sare, Armagnac, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Contine alcool. *Foie gras de rata din Franta. Borcan : 40g A se pastra la +2°C / +4°C. A se cosuma imediat dupa deschidere. Producator: Euralis Gastronomie,...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

49⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca Entier, 180g - Rougié, Franta

Cod Produs:B62311

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca Entier, 180g - Rougié, Franta Cel mai bun mod de a consuma foie gras pur este pe paine prajita calda. Intainte de consum se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : ficat de gasca, sare, vin de porto, zahar, piper. FR;24 520 002;CE Borcan: 180g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma cat mai repede. Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1746 kJ/423kcal Grasimi: 42 g din care, acizi grasi saturati: 17 g...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

350⁴⁹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Congelat, cca. 550g

Cod Produs:B53989

Greutate aproximativa: 0.550Kg

Pret/kg: 700Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Abattoir Agree, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Congelat, cca. 550g ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Ficatul proaspat , se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Bulgaria Pachet: cca. 550g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,55Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate . A se pastra congelat la 18°C. Nu se...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.550Kg

Pret/kg: 700Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Abattoir Agree, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

385⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 6 pulpe, 1,6Kg - Rougié, Franta

Cod Produs:B12599

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 6 pulpe, 1,6Kg - Rougié, Franta Pulpe de rata, gatite in mod traditional, in propria grasime. Ratele au fost crescute si ingrasate cu cereale. Carnea devine foarte frageda si suculenta. Pentru consum, pulpele se scot din grasime si se incalzesc in tigaie sau in cuptor. Grasimea care ramane este excelenta pentru pregatit cartofi prajiti sau chiar intinsa pe paine cu putina sare si patrunjel tocat. Pentru a scoate pulpele mai usor se poate pune pachetul in apa calda pentru 20 - 25 de minute. Ingrediente : pulpe de rata, untura de rata, sare. Pachet : 1,6Kg...

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

268¹⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mousse de Ficat de Gasca (50% Foie Gras), 320g - Rougié

Cod Produs:B12614

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Ficat de Gasca (50% Foie Gras), 320g - Rougié Mousse din 50% foie gras marinat in vin de Porto. Cealalta jumatate contine ficat de pui, slanina de porc, oua si mirodenii. Dupa amestecare rezulta un mousse ferm cu textura delicata si cremoasa. Ideal ca amuse-bouche, pe tartine sau ca garniture la preparate de vanat reci. Merge bine ca acompaniament la mici bucati de muschi file. Diametru: cca. 54mm. Ingrediente : 50% foie gras de gasca, slanina de porc, apa, oua , ficat de pui, vin de Porto, sare, lactoza , gelatina de porc, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: sare nitrica....

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

149⁹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 6 pulpe, 1,5Kg - Feyel, Franta

Cod Produs:B61781

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 6 pulpe, 1,5Kg - Feyel, Franta Pulpe carnoase si fragede! Pentru a obtine aceasta carne frageda si gustoasa, pulpele de rata se gatesc in propria grasime timp de cateva ore la foc mic. O reteta autentica si traditionala. Simplu de reincalzit, se pot servi cu piure de cartofi, fasole verde sau ciuperci sotate. Ori se poate pregati un parmentier de rata. Pentru a incalzi pulpele de rata se inlatura ambalajul si grasimea in exces, apoi se dau la cuptor (180 O C) timp de 15 minute. Ingrediente : pulpe de rata, untura de rata, sare, piper. FR;67447001;CE Pachet vidat :...

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

335³⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 4 pulpe, 1Kg - Celtys, Franta

Cod Produs:B61702

Producator: SBV, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 4 pulpe, 1Kg - Celtys, Franta Pulpe de rata gatite in propria grasime. Ratele au fost ingrasate numai cu cereale, ceea ce face carnea suculenta si frageda. Prepagatire: excesul untura se inlatura, iar pulpele se incalzesc in tigaie sau la cuptor. Untura ramasa este excelenta pentru cartofi prajiti! Ori se introduce saculetul in apa la 90 o C timp de 20 de minute, apoi se dau pulpele 5 minute la cuptorul incalzit la 200 o C pe functia grill. Ingrediente : pulpe de rata (din Franta), untura de rata, sare, aroma naturala de piper. FR;56.166.006;CE Pachet vidat : 1Kg A...

Producator: SBV, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

262²¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Rata de Curte, de Gillbachtal, Proaspata, cca. 2,5Kg (Noiembrie/Decembrie) - Gänsepeter, Germania

Cod Produs:B62140

Carne de Pasare: Rata

Greutate aproximativa: 2.5Kg

Pret/kg: 160Lei

Producator: Gänsepeter

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rata de Curte, de Gillbachtal, Proaspata, cca. 2,5Kg (Noiembrie/Decembrie) - Gänsepeter, Germania ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Este un produs sezonier (Noiembrie/Decembrie), disponibil in cantitati foarte mici. Foarte bun raport carne/grasime. Pieptul si pulpe au o carne foarte suculenta. Reproducerea si cresterea naturale confera carnii culoare si savoare. Ratele sunt selectionate manual, iar carnea este foarte aromata, cu gust fara egal. Cresterea libera, in cele mai bune conditii, asociata cu miscarea si hranirea...

Carne de Pasare: Rata

Greutate aproximativa: 2.5Kg

Pret/kg: 160Lei

Producator: Gänsepeter

Info STOC: STOC FURNIZOR

400⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 1Kg - Feyel

Cod Produs:B39151

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 726Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 1Kg - Feyel ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat fiind deja curatat de venele interioare. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Europa de Est Pachet: cca. 1Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 1Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate . A se pastra congelat la 18°C . Nu se...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 726Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

726⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Piept de Rata Afumat la Cald, Congelat, cca. 350g

Cod Produs:B62011

Greutate aproximativa: 0.35Kg

Pret/kg: 410Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Piept de Rata Afumat la Cald, Congelat, cca. 350g ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Are o aroma specifica si este considerat una dintre cele mai apreciate delicatese din carne. Contine putina grasime, iar carnea este relativ ferma. Datorita procesului lent de afumare, devine foarte fraged si suculent. Se consuma feliat subtire, rece sau usor incalzit. Este afumat la o temperatura de 20 - 50°C, de la 30°C enzimele proteolitice potenteaza aroma de fum si fragezimea. Datorita fumului cald, carnea este afumata si gatita in acelasi timp....

Greutate aproximativa: 0.35Kg

Pret/kg: 410Lei

Tip Produs: CONGELAT

Origine: BG

Info STOC: STOC FURNIZOR

143⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 5buc., cca. 2Kg - Masse

Cod Produs:B61910

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 878Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 5buc., cca. 2Kg - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene si nervi. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata. BG;2802076;EG Origine : Bulgaria Nu se consuma crud. Pachet: 5 bucati de cca. 0,4kg = cca. 2Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 2,0Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate . A se...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 878Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.756⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Foie Gras de Canard, Escalopuri de 40 - 60g, 18buc., ca. 1Kg - Puntoun, Franta

Cod Produs:B61848

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 878Lei

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Foie Gras de Canard, Escalopuri de 40 - 60g, 18buc., ca. 1Kg - Puntoun, Franta ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Foie gras rumenit la tigaie sau pe plita este un preparat de baza in bucataria clasica. Atunci cand se foloseste foie gras proaspat, acesta trebuie intai curatat si taiat in felii adecvate. In plus, apare problema disponibilitatii: foie gras proaspat este mai greu disponibil si nu se gaseste intotdeauna. Foie gras congelat este disponibil mereu, iar calitatea este cel putin egala cu a celui proaspat deoarece...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 878Lei

Origine: FR

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

875⁰⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Gasca de Perlbach, Lucki Maurer Selection, Congelata, cca. 4,5Kg - Germania

Cod Produs:OG5291

Greutate aproximativa: 4.5Kg

Pret/kg: 195Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Gasca de Perlbach , Lucki Maurer Selection, Congelata, cca. 4,5K g - Germania ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Suculenta, frageda, gust delicios. Gastele sunt crescute natural pe pajisti fara ingrasaminte. Recomandata de faimosul chef si crescator de Wagyu - Lucki Maurer. Crescuta natural Gata de fript la cuptor Calitate extra din Bavaria Recomandari de preparare: Pentru o gasca sau rata la cuptor nu este nevoie de prea multe: o pasare de calitate, cateva mirodenii (cimbru, foi de dafin, piper) si putina...

Greutate aproximativa: 4.5Kg

Pret/kg: 195Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

878⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Piept de Rata Afumat, Magret de Canard, Congelat, cca. 370g - Les Fermiers Landais, Franta

Cod Produs:OG5143

Greutate aproximativa: 0.37Kg

Pret/kg: 400Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Piept de Rata Afumat, Magret de Canard, Congelat, cca. 370g - Les Fermiers Landais , Franta ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Foarte gustos, cu carne rosie si suculenta. Deosebit de fraged si suculent Gust delicios, cu note de fum Calitate premium “Les Fermiers Landais” - specialistii francezi in cresterea pasarilor in libertate. Gama lor cuprinde pui crescuti cu porumb, pui albi si pana la pui cu picioarele negre. Au fost primii care au primit distinctia Label Rouge in anul 1965. Binecunoscuta distinctie a reprezentat intotdeauna un gust...

Greutate aproximativa: 0.37Kg

Pret/kg: 400Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

148⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Rillettes de Gasca si Porc, 125g - Bedford

Cod Produs:OG9612

Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rillettes de Gasca si Porc, 125g - Bedford Atentie : Produs sezonier, se produce din septembrie pana in aprilie . Untura si carne de gasca si de porc si ceapa prajita crocanta. O delicatesa! Cu carne de gasca si porc Rafinate cu ceapa prajita crocanta Gust delicios Rillettes sunt o specialitate traditionala frantuzeasca din carne de porc, rata sau gasca. Carnea este intai taiata, maruntita sau tocata si bine condimentata. Apoi se fierbe in untura. Rezultatul este o masa relativ ferma dar tartinabila, cu gust delicios. Ingrediente : 31% carne de porc, 27% untura de gasca, 26% carne de gasca, slanina,...

Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

45⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca, Cilindric, 275g - Foie Royale

Cod Produs:OG8160

Producator: GMT, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca, Cilindric, 275g - Foie Royale Pate de foie gras de gasca. O adevarata delicatesa. Un produs etic (fara ingrasarea fortata a pasarilor) Extrem de gustos Se poate servi atat rece cat si cald Se consuma ca atare sau incalzit in cuptor. Ingrediente : untura de gasca, ficat de gasca, apa, zahar, vin de Porto, Armagnac, sare, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Cilindru cu membrana: 275g A se pastra la rece (4 - 7 o C). Producator: GMT, Germania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1832 kJ/458kcal Grasimi: 46,1 g din care, acizi...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Producator: GMT, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

297⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Preparatie pentru Ganache de Foie Gras de Rata (50% Foie Gras), 500ml - Rougié

Cod Produs:B33567

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Preparatie pentru Ganache de Foie Gras de Rata (50% Foie Gras), 500ml - Rougié Obtinut din 50% foie gras si crème fraiche, asezonat cu vin de Sauternes si mirodenii, acest ganache gata de folosit este ideal ca topping pentru gustari (mille-feuilles, toasts, verrine). Se asociaza foarte bine cu legume, fructe si in cocktailuri din fructe de mare si, deasemenea, acompaniaza carnea sau pestele la gratar. Se poate consuma ca atare sau aromatizat cu diferite esente, jus de trufe sau cu bauturi alcoolice. Rapid si practic de folosit. Mod de folosire : se intinde continutul pachetului cu ajutorul unei spatule sau se toarna intr-un pos cu...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

175⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Rata, 3,6Kg - Espinet, Franta

Cod Produs:B53618

Producator: Espinet, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura de Rata, 3,6Kg - Espinet, Franta Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata sau de gasca, dar si pentru rumenit carne. Excelenta pentru prajit cartofi, iahnie de fasole sau pentru sotat hribi. Confera o aroma fina de carne de rata. Ingrediente : untura de rata. Cutie: 3600g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Espinet, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3693 kJ/898kcal Grasimi: 99,8 g din care, acizi grasi saturati: 33,2 g Carbohidrati: 0 g din care, zahar: 0 g Proteine: 0 g Sare: 0,00 g

Origine: FR

Producator: Espinet, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

295⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pulpe Inferioare (Ciocanele) de Rata Confiate, Manchons de Canard, 16 buc., 1,6Kg - Rougié, Franta

Cod Produs:B51148

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe Inferioare (Ciocanele) de Rata Confiate, Manchons de Canard, 16 buc., 1,6Kg - Rougié, Franta Pulpe inferioare de rata , gatite in mod traditional, in propria grasime. Ratele au fost crescute si ingrasate cu cereale. Carnea devine foarte frageda si suculenta. Pentru consum, pulpele se scot din grasime si se incalzesc in tigaie sau in cuptor. Grasimea care ramane este excelenta pentru pregatit cartofi prajiti sau chiar intinsa pe paine cu putina sare si patrunjel tocat. Ingrediente : pulpe inferioare de rata, untura de rata, sare. Pachet : 1,6Kg A se pastra la +2°C - +4°C. Producator: Euralis Gastronomie, Franta...

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

147⁹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Gasca, 320g - Rougié, Franta

Cod Produs:B16535

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Gasca, 320g - Rougié, Franta Untura de gasca este ideala pentru sotat ficatul de rata sau de gasca, dar si pentru rumenit carne. Excelenta pentru prajit cartofi sau pentru sotat hribi. Confera o aroma fina de carne de gasca. Ingrediente : untura de gasca, sare. Borcan : 320g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Dupa deshidere, se pastreaza in frigider. Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3693 kJ/898kcal Grasimi: 98 g din care, acizi grasi saturati: 28 g Carbohidrati: 0,5 g din care, zahar:...

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: IN STOC

63²¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Aripi de Rata Confiate, 7 aripi, 1,1Kg - Malvasia, Spania

Cod Produs:B49543

Producator: Canard

Info STOC: STOC FURNIZOR

Aripi de Rata Confiate, 7 aripi, 1,1Kg - Malvasia, Spania Aripi de rata , gatite in mod traditional, in propria grasime. Ratele au crescut pe pajiste si, in ultimele 12 zile inainte de sacrificare, sunt ingrasate, in mod delicat, cu cereale. Calitatea rezultata este peste Label Rouge din Franta. Carnea este foarte frageda si suculenta. Pregatire: La cuptor : se preincalzeste cuptorul la 180 o C, se aseaza aripile intr-o tava (fara untura sau ulei), si se rumenesc 15 minute. Se mareste temperatura cuptorului la 220 o C, timp de 5 minute, pana cand pielea devine crocanta. La tigaie : se pun aripile in tigaie (cu o lingura de...

Origine: ES

Producator: Canard

Info STOC: STOC FURNIZOR

197⁷⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pulpe de Rata Confiate, 5 pulpe, 1,9Kg - Malvasia, Spania

Cod Produs:B49542

Producator: Canard

Info STOC: IN STOC

Pulpe de Rata Confiate, 5 pulpe, 1,9Kg - Malvasia, Spania Pulpe de rata , gatite in mod traditional, in propria grasime. Ratele au crescut pe pajiste si in ultimele 12 zile inainte de sacrificare, sunt ingrasate, in mod delicat, cu cereale. Calitatea rezultata este peste Label Rouge din Franta. Carnea este foarte frageda si suculenta. Pregatire: La cuptor : se preincalzeste cuptorul la 180 o C, se aseaza pulpele intr-o tava (fara untura sau ulei), si se rumenesc 15 minute. Se mareste temperatura cuptorului la 220 o C, timp de 5 minute, pana cand pielea devine crocanta. La tigaie : se pun pulpele in tigaie (cu o...

Origine: ES

Producator: Canard

Info STOC: IN STOC

345⁶⁹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Escalopuri de Foie Gras de Rata, 40 - 60g, Congelate, cca. 500g - Malvasia

Cod Produs:B49544

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 681.13Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Canard

Info STOC: STOC FURNIZOR

Escalopuri de Foie Gras de Rata, 40 - 60g, Congelate, cca. 500g - Malvasia ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Foie gras de rata proaspat , feliat si inghetat ultra-rapid la -70 o C imediat dupa sacrificare. Desi pare o contradictie, ficatul astfel prelucrat are o calitate excelenta, poate chiar mai buna decat a celui refrigerat. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Ratele au crescute pe pajiste si, in ultimele 12 zile inainte de...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 681.13Lei

Origine: ES

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Canard

Info STOC: STOC FURNIZOR

341⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pulpe de Rata Confiate, 2 pulpe, 850g - Malvasia, Spania

Cod Produs:B49540

Producator: Canard

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, 2 pulpe, 850g - Malvasia, Spania Pulpe de rata , gatite in mod traditional, in propria grasime. Ratele au crescut pe pajiste si in ultimele 12 zile inainte de sacrificare, sunt ingrasate, in mod delicat, cu cereale. Calitatea rezultata este peste Label Rouge din Franta. Carnea este foarte frageda si suculenta. Pregatire: La cuptor : se preincalzeste cuptorul la 180 o C, se aseaza pulpele intr-o tava (fara untura sau ulei), si se rumenesc 15 minute. Se mareste temperatura cuptorului la 220 o C, timp de 5 minute, pana cand pielea devine crocanta. La tigaie : se pun pulpele in tigaie (cu o lingura de...

Origine: ES

Producator: Canard

Info STOC: STOC FURNIZOR

224¹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 300 - 700g/buc, 4buc, cca. 2Kg - Masse

Cod Produs:B49037

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 646Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 300 - 700g/buc, 4buc, cca. 2Kg - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene si nervi. Este ideal pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Pachet : 4 bucati de cca. 0,3 - 0,7kg = cca. 2Kg Pretul nostru se bazeaza pe greutatea estimata de 2Kg. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare....

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 646Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.291³⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Gasca, 690g - Audary, Franta

Cod Produs:B48996

Producator: Conserverie SODICAS

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura de Gasca, 690g - Audary, Franta Untura de gasca este ideala pentru sotat ficatul de rata sau de gasca, dar si pentru rumenit carne. Excelenta pentru prajit cartofi sau pentru sotat hribi. Confera o aroma fina de carne de gasca. Ingrediente : untura de gasca. Cutie : 690g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina . Dupa desschidere, se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 1 luna. Producator: Conserverie SODICAS, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3690 kJ/898kcal Grasimi: 99,8 g din care, acizi grasi saturati: 27,7 g...

Origine: FR

Producator: Conserverie SODICAS

Info STOC: STOC FURNIZOR

98⁵² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Congelat, cca. 500g - Masse

Cod Produs:B48839

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 600Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Congelat, cca. 500g - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Pachet : cca. 0,5 kg Pretul se bazeaza pe cantitaea estimata de 0,5Kg. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Origine : Franta Producator: Masse...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 600Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

300⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Grand Chef, Escalopuri de cca. 40-60g, Congelat, cca. 1Kg - Rougié

Cod Produs:B48979

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Grand Chef, Escalopuri de cca. 40-60g, Congelat, cca. 1Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de rata proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Pentru escalopurile de foie gras Grand Chef s-au selectat numai felii centrale, egale si fara capete. Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de rata crud. A se pastra...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

654⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Escalopuri de Foie Gras de Rata, 25 - 40g, Congelate, cca. 30 buc., cca. 900g - Masse

Cod Produs:B48522

Greutate aproximativa: 0.9Kg

Pret/kg: 530Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Escalopuri de Foie Gras de Rata, 25 - 40g, Congelate, cca. 30 buc., cca. 900g - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Foie gras de rata proaspat , feliat si inghetat ultra-rapid la -70 o C imediat dupa sacrificare. Desi pare o contradictie, ficatul astfel prelucrat are o calitate excelenta, poate chiar mai buna decat a celui refrigerat. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.9Kg

Pret/kg: 530Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

477⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Rata, 245 x 96 x 27mm, 2 Placi x 200g, 400g - Rougié

Cod Produs:B48209

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Rata, 245 x 96 x 27mm, 2 Placi x 200g, 400g - Rougié Economie de timp. Deja fasonate si de grosime egala, aceste placi de bloc de foie gras ajuta la compunerea unor preparate rapide si de inalta tinuta. Ingrediente : 86% foie gras de rata, apa, sare, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet : 400g A se pastra la +2/+4 o C. Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1999 kJ/485kcal Grasimi: 50 g din care, acizi grasi saturati: 21 g Carbohidrati: 2,3 g din care, zahar: 0,9 g Proteine: 6 g...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

289⁵⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Alliance Gourmande, Pate din Carne de Rata si Foie Gras de Rata, 500 g - Rougie, Franta

Cod Produs:B48246

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Alliance Gourmande, Pate din Carne de Rata si Foie Gras de Rata, 500 g - Rougie, Franta. O armonie perfecta intre carne si foie gras! Acest rillete este atat de delicios ca pare intotdeauna prea putin. Pasta tartinabila, din fasii de carne de rata confiata si 45% foie gras. Este excelenta in sandwich-uri sau ca gustare cu chutney si ierburi aromatice. Ingrediente : 45% foie gras de rata, 32% carne de rata confiata (carne de rata, untura de rata, sare), apa, 3% ficat de rata, fond de pasare (carcasa de pasare, apa, morcov, ceapa, piper, cuisoare, cimbru), 1,9% untura de rata, vin, sare, armagnac, pasta de tomate, extract...

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

170³⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Untura de Gasca, 700g - Rougié, Franta

Cod Produs:B48725

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura de Gasca, 700g - Rougié, Franta. Untura de gasca este ideala pentru sotat ficatul de rata sau de gasca, dar si pentru rumenit carne. Excelenta pentru prajit cartofi sau pentru sotat hribi. Confera o aroma fina de carne de gasca. Ingrediente : untura de gasca. Cutie: 700g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3693 kJ/898kcal Grasimi: 98 g din care, acizi grasi saturati: 28 g Carbohidrati: 0,5 g din care, zahar: 0,5 g Proteine: 0,5 g Sare: 0,01 g

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

138⁶⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Cassoulet cu Carne de Rata Confiata, 420g - Rougié, Franta

Cod Produs:B16534

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Cassoulet cu Carne de Rata Confiata, 420g - Rougié, Franta Cassoulet este un fel de iahnie de fasole originara din sudul Frantei, regiunea Languedoc. Ingredientele principale sunt fasolea si diferite tipuri de carne. Carnea de rata confiata se prepara din pulpe si piept gatite in propria grasime, la foc mic, pana devin extrem de fragede si suculente. Un preparat excelent pentru serile de toamna sau iarna. Servire : se incalzeste la bain-marie 15-30 de minute. Se pune intr-un bol, se presara cu pesmet, patrunjel si usturoi si se rumeneste la cuptor. Se serveste fierbinte. Ingrediente : fasole alba, sos (apa, tomate decojite si...

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

74⁰⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Grand Chef, 12 Escalopuri de cca. 100-120g, Congelat, cca. 1,2Kg - Rougié

Cod Produs:B36457

Greutate aproximativa: 1.2Kg

Pret/kg: 651.19Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Grand Chef, 12 Escalopuri de cca. 100-120g, Congelat, cca. 1,2Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de rata proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Pentru escalopurile de foie gras Grand Chef s-au selectat numai felii centrale, egale si fara capete. Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de rata crud. A se pastra...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1.2Kg

Pret/kg: 651.19Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

781⁴³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, 4 Escalopuri de cca. 45g, Congelat, 180g - Rougié

Cod Produs:B16012

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: IN STOC

Foie Gras de Rata, 4 Escalopuri de cca. 45g, Congelat, 180g - Rougié Felii de foie gras de rata proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de rata crud. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet : 180g Origine : Franta Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 2306 kJ/560kcal Grasimi: 58...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: IN STOC

151⁷⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, 4 Escalopuri de cca. 35g, Congelat, 140g - Rougié

Cod Produs:B37999

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, 4 Escalopuri de cca. 35g, Congelat, 140g - Rougié Felii de foie gras de rata proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de rata crud. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet : 140g Origine : Franta Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 2306 kJ/560kcal Grasimi: 58...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

122⁸¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Rata cu Piure de Prune Mirabelle si Dacquoise de Cocos, 360 g - Rougié, Franta

Bloc de Foie Gras de Rata cu Piure de Corcoduse Mirabelle si Dacquoise de Cocos, 360 g - Rougié, Franta

Cod Produs:B27038

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Rata cu Piure de Corcoduse Mirabelle si Dacquoise de Cocos, 360 g - Rougié, Franta Acest produs a fost special conceput pentru Catering, astfel incat sa se poata servi diferite preparate in timp record. Contine foie gras (60%) si piure de prune Mirabelle, fiind acoperit cu un dacquoise (bezea) cu cocos. O terina exceptionala : gust proaspat si dulceag de prune Mirabelle si cocos, in contrast cu consistenta diferita de foie gras si dacquoise. Se taie cubulete. O solutie originala pentru receptii si petreceri. Ingrediente : 60% bloc de ficat de rata (foie gras, apa, sare, zahar, piper, antioxidant:...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

206⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Gasca, cu Bucati si 3% Trufe, Trapez, 180g - Rougié

Cod Produs:B46360

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, cu Bucati si 3% Trufe, Trapez, 180g - Rougié Cel mai bun mod de a consuma foie gras pur este pe paine prajita calda. Acest foie gras pur a fost asezonat cu trufe. Este excelent ca gustare. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : ficat de gasca ingrasata, 30% bucati de ficat de gasca ingrasata, apa, 3% trufe (Tuber Melanosporum), vin Porto, sare, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Caracteristici: contine alcool. Conserva: 180g A se pastra la +2°C - +4°C. Dupa deschidere, se pastreaza in frigider si se consuma cat...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

310³⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, 20 Escalopuri de cca. 40-60g, Congelat, cca. 1Kg - Rougié

Cod Produs:B46774

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 581Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, 20 Escalopuri de cca. 40-60g, Congelat, cca. 1Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de rata proaspat , congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente: foie gras de rata crud. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet: cca. 1000g Pretul nostru se bazeaza pe...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 581Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

581⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pateu cu Foie Gras, Carne de Rata si Migdale Marcona, 20% Foie Gras, 130g - DOR

Cod Produs:B37628

Producator: Intercoop

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pateu cu Foie Gras, Carne de Rata si Migdale Marcona, 20% Foie Gras, 130g - DOR Pasta din ficat de rata ingrasata (20%) si carne de rata, rafinata cu migdale marcona. Are gust distinct, perfect pentru o gustare rustica. Ingrediente : 20% foie gras, 20% carne si grasime de rata, ficat de pasare, carne de porc, lapte, oua, 6% migdale marcona, sare, mirodenii naturale, conservant: nitrit (E250). Caracteristici: contine proteine din lapte de origine animala. Alergeni: contine oua, lapte, fructe cu coaja lemnoasa (migdale). Conserva: 130g A se pastra in loc racoros, uscat si lipsit de lumina. Dupa deschidere, se recomanda...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: ES

Producator: Intercoop

Info STOC: STOC FURNIZOR

49³⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Parfait de Foie Gras cu Migdale Marcona, 75% Foie Gras, 130g - DOR

Cod Produs:B40921

Producator: Intercoop

Info STOC: STOC FURNIZOR

Parfait de Foie Gras cu Migdale Marcona, 75% Foie Gras, 130g - DOR Pasta din ficat de rata ingrasata (75%), rafinata cu migdale marcona. Are gust delicat si elegant, cu usoare note de migdale. Ingrediente : 75% foie gras, carne si grasime de rata, lapte, oua, 6% migdale marcona, sare, mirodenii naturale, conservant: nitrit. Caracteristici: contine proteine din lapte de origine animala. Alergeni: contine oua, lapte, fructe cu coaja lemnoasa (migdale). Conserva: 130g A se pastra in loc racoros, uscat si lipsit de lumina. Dupa deschidere, se recomanda folosirea imediata. Producator: Intercoop, Spania Valori...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: ES

Producator: Intercoop

Info STOC: STOC FURNIZOR

123²⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, 2 x 15 Escalopuri de cca. 60 - 80g, Congelat, ca. 2Kg - Rougié

Cod Produs:B46376

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 653.24Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, 2 x 15 Escalopuri de cca. 60 - 80g, Congelat, ca. 2Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de rata proaspat , congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente: foie gras de rata crud. A se pastra congelat la -18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet: cca. 2000g Pretul nostru se...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 653.24Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.306⁴⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 500g - Rougié

Cod Produs:B16505

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 500g - Rougié Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri. Ingrediente: foie gras curatat de vene. Caracteristici: vidat. Origine: Franta Pachet: 500g A se pastra la -18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 2306kJ/560kcal Grasimi: 58 g din care, acizi grasi saturati: 26 g Carbohidrati: 1,9 g din care, zahar: 1,2 g Proteine: 7,2 g Sare: 0,07 g

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

380⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Escalopuri de Foie Gras de Gasca, 60 - 80g, Congelate, cca. 1000g - Masse

Escalopuri de Foie Gras de Gasca, cca. 60 - 80g, Congelate, 1Kg - Masse

Cod Produs:B46447

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Escalopuri de Foie Gras de Gasca, cca. 60 - 80g, Congelate, 1Kg | Foie Gras crud Foie gras de gasca proaspat, feliat si inghetat ultra-rapid la -70 o C imediat dupa sacrificare. Desi pare o contradictie, ficatul astfel prelucrat are o calitate excelenta, poate chiar mai buna decat a celui refrigerat. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Escalopuri de 60 - 80g/bucata. Ingrediente: 100% foie gras de gasca. Pachet: 1 kg...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.050⁴⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca, Devenat, Congelat, cca. 500g/buc, cca. 4buc, cca. 1,8Kg - Masse

Cod Produs:B46344

Greutate aproximativa: 1.8Kg

Pret/kg: 658Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca, Devenat, Congelat, cca. 500g/buc, cca. 4buc, cca. 1,8Kg - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de gasca poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Ingrediente: ficat de gasca ingrasata. Origine: Ungaria Pachet: cca. 4 bucati de cca. 0,5kg = cca. 1,8Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 1,8Kg. Inainte de expediere factura...

Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 1.8Kg

Pret/kg: 658Lei

Origine: HU

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.184⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Gasca, Congelat, cca. 900g - Masse

Cod Produs:B46330

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pret/kg: 710Lei

Foie Gras de Gasca, Congelat, cca. 900g - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Ingrediente : ficat de gasca. Origine : Uniunea Europeana Pachet: cca. 0,9Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,900 Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: RO

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pret/kg: 710Lei

639⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, 2 x 20 Escalopuri de cca. 50g, Congelat, ca. 2Kg - Rougié

Cod Produs:B13921

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, 2 x 20 Escalopuri de cca. 50g, Congelat, ca. 2Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de rata proaspat , congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente: foie gras de rata crud. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. 2 Pachete: cca. 1000 g fiecare, total cca. 2000 g....

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

945⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Rata cu Hribi, Forma Cilindrica Ficelle, Ø 36 mm, 38 cm, 400 g - Rougié

Cod Produs:B45756

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Rata cu Hribi, Forma Cilindrica Ficelle , Ø 36 mm, 38 cm, 400 g - Rougié Este excelent ca gustare. Perfect pentru evenimente pentru ca se poate felia si portiona foarte usor. Ingrediente : 78% ficat de rata, 10% hribi rehidratati, apa, Armagnac, sare, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Contine alcool. A se pastra la +2°C - +4°C. Dupa deschidere, trebuie consumat cat mai repede. Cilindru cu membrana : 400 g Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1831kJ/444kcal Grasimi: 45 g din...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

218⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Bloc de Foie Gras de Rata, cu Armagnac, 98% foie Gras, 210 g - Rougié, Franta

Bloc de Foie Gras de Rata, cu Armagnac, 210g - Rougié, Franta

Cod Produs:B43376

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Rata, cu Armagnac, 210g - Rougié, Franta Un produs de calitate (98% foie gras). Farsa pura de foie gras (68%) a fost usor asezonata. Bucatile fine de foie gras (30%) au fost marinate in Armagnac si mirodenii (2%), apoi incorporate cu grija in masa de foie gras. Este excelent ca gustare, cu chutney sau vinete murate (Art. nr. 20909). Ingrediente : ficat de rata , apa, Armagnac, sare, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Caracteristici : contine alcool. Origine : Franta Conserva: 400g A se pastra la +2°C / +4°C. Dupa deschidere se consuma cat mai repede....

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

226⁸⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foie Gras de Rata, 30 Escalopuri de cca. 25-40g, 30buc., Congelat, ca. 1000 g - Rougié

Cod Produs:B45123

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 599Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, 30 Escalopuri de cca. 25-40g, 30buc., Congelat, ca. 1000 g - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de rata proaspat , congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente: foie gras de rata crud. A se pastra congelat la 18°C. Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet : cca. 1000g Pretul nostru se bazeaza pe...

Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 599Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

599⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Ravioli cu Foie Gras de Rata, Congelati, cca. 145 buc., 1.5Kg - Rougié

Cod Produs:B16165

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Ravioli cu Foie Gras de Rata, Congelati, cca. 145 buc., 1.5Kg - Rougié Ravioli din aluat fin , cu o farsa opulenta. Sugestie de servire: se introduc ravioli congelati in apa sarata care fierbe. Dupa ce au iesit la suprafata (3 - 4 minute), se scot cu o spumiera si se servesc imediat. O varianta: consommé cu foie gras si ulei de lamaie (se poseaza ravioli intr-un fond, se asezoneaza cu ulei de lamaie si se garniseste cu legume si julienne de trufe). Ingrediente : aluat 50% (faina de grau, ulei vegetal, apa, oua), umplutura 50% (20% foie gras, ficat de pui, grasime de rata, apa, oua, albusuri, lapte praf degresat, esalota, sare,...

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

689⁸⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Rilletes de Rata, Pate din Carne de Rata, 180g - Rougié

Cod Produs:B29493

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rilletes de Rata, Pate din Carne de Rata, 180g - Rougié Rillettes: specialitate de macelarie din Franta (de la rille = fasie de carne). Se savureaza ca gustare pe paine prajita . Carnea este taiata cuburi sau tocata, bine condimentata, si gatita in grasime la foc mic pana devine atat de frageda incat sa poate fi desfacuta in fasii. Ca baza, continea carne de porc, dar se foloseste si rata, iepure sau alte tipuri de carne. Se intinde pe paine, la temperatura camerei. Atunci cand gurmanzii savureaza rilletes, se asterne o tacere reverentioasa! Ingrediente : 56% carne de rata cu piele, 30% grasime de rata, apa, ceapa calita...

Origine: FR

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR