Aluaturi

Strudel cu Mere Bavarez, Portionat, Congelat, 36 x 160g, 5,76Kg - Dinghartinger

Cod Produs:B15340

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- & Vertriebs

Info STOC: STOC FURNIZOR

Strudel cu Mere Bavarez, Portionat, Congelat, 36 x 160g, 5,76Kg - Dinghartinger Strudel cu mere bavarez original. Este congelat si trebuie doar copt la cuptor. Este pur si simplu delicios cu inghetata de vanilie sau sos cald de vanilie. Preparare : se coace in cuptorul preincalzit la 170°C, timp de 10 - 12 minute sau la cuptorul cu microunde timp de 2 - 4 minute, la 600 - 1000W. Se presara cu zahar pudra inainte de servire. Ingrediente : 65% mere, faina de grau, apa, zahar, galbenus pasteurizat, pesmet (faina de grau, apa, drojdie, sare), amidon modificat (cartofi), grasimi vegetale (palmier, grasime de cocos), regulator de...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- & Vertriebs

Info STOC: STOC FURNIZOR

633⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Savarine, ø 6cm, din Aluat Dospit, Congelate, 160 buc. x 13g, 2,08Kg

Cod Produs:B12815

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Savarine, ø 6cm, din Aluat Dospit, Congelate, 160 buc. x 13g, 2,08Kg Aluat fin, dospit si framantat, copt in forma de inel. Pot fi umplute cu diferite creme sau glazurate cu sos de ciocolata (donuts). Ingrediente : faina de grau, 11% unt concentrat, oua*, zahar, sare, drojdie, faina de fasole, faina din malt de grau. *Oua de la gaini crescute in aer liber. Alergeni : contin gluten (grau), oua, lapte. Pachet : 160 bucati x 13g = 2080 g A se pastra congelate la -18 ° C. Dupa decongelare, nu se mai recongeleaza. Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1820 kJ/434kcal Grasimi: 15 g din...

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

626⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pizza Pala, fara topping, 20 x 28cm, Congelata, 24 x 240g, 5,76Kg - Menchetti

Cod Produs:B62256

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pizza Pala, fara topping, 20 x 28cm, Congelata, 24 x 240g, 5,76Kg - Menchetti Crocanta la exterior si moale la interior, cu o crusta subtire si aroma delicata de faina ce evoca lipiile (cococile) facute in casa. Optional, se serveste cu o multitudine de toppinguri, fiind ideala pentru impartit. Se poate taia in jumatate, pe orizontala, pentru a pregati sandwich-uri (muffuletta/ muffaletta) ori se poate servi ca atare, picurata cu putin ulei de masline extravirgin si presarata cu catvia fulgi de sare. Mod de preparare : se preincalzeste cuptorul la 230°C (convectie). De indata ce temperatura este atinsa, asezati pizza pe...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

514¹⁹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pinsa Margherita Formata Manual, Premium Plus, cca. 15 x 30cm, Congelata, 14 x 250g, 3,5Kg

Cod Produs:B60022

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pinsa Margherita Formata Manual, Premium Plus, cca. 15 x 30cm, Congelata, 14 x 250g, 3,5Kg Pinsa vine de la latinescul “pinsere” (a intinde). Pinsa se consuma inca din Roma Antica, cand era gatita direct in jar sau pe pietre incinse. In general, se obtinea dintr-un amestec de apa si faina de mei, orz si ovaz. Se pare ca a existat inainte de a aparea pizza. Difera de pizza prin forma (este dreptunghiula, nu rotunda), prin compozitia aluatului (la pizza se foloseste numai faina de grau, iar la pinsa se mai foloseste si faina de alac, de soia sau de orez). Difera si timpul de dospire: aluatul de pizza este dospit in jur de cateva...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

410⁴⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pinsa Formata Manual, Fara Topping, Premium Plus, cca. 18 x 35cm, Congelata, 15 x 250g, 3,75Kg

Cod Produs:B60020

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pinsa Formata Manual, Fara Topping, Premium Plus, cca. 18 x 35cm, Congelata, 15 x 250g, 3,75Kg Pinsa vine de la latinescul “pinsere” (a intinde). Pinsa se consuma inca din Roma Antica, cand era gatita direct in jar sau pe pietre incinse. In general, se obtinea dintr-un amestec de apa si faina de mei, orz si ovaz. Se pare ca a existat inainte de a aparea pizza. Difera de pizza prin forma (este dreptunghiula, nu rotunda), prin compozitia aluatului (la pizza se foloseste numai faina de grau, iar la pinsa se mai foloseste si faina de alac, de soia sau de orez). Difera si timpul de dospire: aluatul de pizza este dospit in jur de cateva...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

330⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pinsa Formata Manual, Fara Topping, Premium Plus, cca. 15 x 30cm, Congelata, 40 x 180g, 7,2Kg

Cod Produs:B60023

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pinsa Formata Manual, Fara Topping, Premium Plus, cca. 15 x 30cm, Congelata, 40 x 180g, 7,2Kg Pinsa vine de la latinescul “pinsere” (a intinde). Pinsa se consuma inca din Roma Antica, cand era gatita direct in jar sau pe pietre incinse. In general, se obtinea dintr-un amestec de apa si faina de mei, orz si ovaz. Se pare ca a existat inainte de a aparea pizza. Difera de pizza prin forma (este dreptunghiula, nu rotunda), prin compozitia aluatului (la pizza se foloseste numai faina de grau, iar la pinsa se mai foloseste si faina de alac, de soia sau de orez). Difera si timpul de dospire: aluatul de pizza este dospit in jur de cateva...

Origine: DE

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

737¹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pinsa Formata Manual, Fara Topping, Premium Plus, cca. 15 x 30cm, Congelata, 14 x 180g, 2,52Kg

Cod Produs:B61613

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pinsa Formata Manual, Fara Topping, Premium Plus, cca. 15 x 30cm, Congelata, 14 x 180g, 2,52Kg Pinsa vine de la latinescul “pinsere” (a intinde). Pinsa se consuma inca din Roma Antica, cand era gatita direct in jar sau pe pietre incinse. In general, se obtinea dintr-un amestec de apa si faina de mei, orz si ovaz. Se pare ca a existat inainte de a aparea pizza. Difera de pizza prin forma (este dreptunghiula, nu rotunda), prin compozitia aluatului (la pizza se foloseste numai faina de grau, iar la pinsa se mai foloseste si faina de alac, de soia sau de orez). Difera si timpul de dospire: aluatul de pizza este dospit in jur de cateva...

Origine: IT

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Scholtz und Partner, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

260⁷¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Original Mini Brioche Burger Buns, Congelate, 2buc. x 25g, 50g - Bäckerei Franken

Cod Produs:OG12030

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Bäckerei Franken, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Original Mini Brioche Burger Buns, Congelate, 2buc. x 25g, 50g - Bäckerei Franken Produse artizanal intr-o brutarie de familie. Sunt foarte pufoase, cu gust usor dulceag. Perfecte pentru a absorbi grasimea valoroasa de vita Kobe. Ce sunt briosele? Briosele sunt o specialitate frantuzeasca de panificatie, ce dateaza inca din secolul al XV-lea. In mod traditional, francezii mananca briose la micul dejun, cu gem, unt sau cu o umplutura dulce ori sarata. Gurmanzii savureaza briose cu foie gras de gasca sau rata. Combinatia cu carne de vita Kobe sau cu Kobe Burgers este delicioasa. Coapte manual Pufoase si usoare...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Bäckerei Franken, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

19⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Original Brioche Burger Buns, Congelate, 2buc. x 50g, 100g - Bäckerei Franken

Cod Produs:OG12031

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Bäckerei Franken, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Original Brioche Burger Buns, Congelate, 2buc. x 50g, 100g - Bäckerei Franken Produse artizanal intr-o brutarie de familie. Sunt foarte pufoase, cu gust usor dulceag. Perfecte pentru a absorbi grasimea valoroasa de vita Kobe. Ce sunt briosele? Briosele sunt o specialitate frantuzeasca de panificatie, ce dateaza inca din secolul al XV-lea. In mod traditional, francezii mananca briose la micul dejun, cu gem, unt sau cu o umplutura dulce ori sarata. Gurmanzii savureaza briose cu foie gras de gasca sau rata. Combinatia cu carne de vita Kobe sau cu Kobe Burgers este delicioasa. Coapte manual Pufoase si usoare...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Bäckerei Franken, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

25⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Minibaghete (Chifle) pentru Hot Dog, Produse Manual, Congelate, 4buc. x 50g, 200g - Gaues1

Minibaghete (Chifle) pentru Hot Dog, Produse Manual, Congelate, 4buc. x 50g, 200g - Gaues

Cod Produs:OG12014

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Brot Manufaktur Gaues, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Minibaghete (Chifle) pentru Hot Dog, Produse Manual, Congelate, 4buc. x 50g, 200g | Aluaturi Chifle alungite moi, handmade. Se taie in doua pe orizontala si se prajesc jumatatile putin in tigaie sau pe gratar. Pentru toate tipurile de carnati Preparate intr-una adintre cele mai apreciate brutarii artizanale din Germania Pregatite fara graba (painea buna are nevoie de timp!) 100% ingrediente naturale In brutatia lui Jochen Gaues exista un principiu simplu: totul se prepara in mod traditional. Premixurile si aditivii, asa numitii agenti de afanare, nu sunt permisi la Gaues. Aluatul este prelucrat manual. Gaues foloseste masini...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Brot Manufaktur Gaues, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

42⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mini-Croissant cu Unt, Congelati, 160buc. x 25g, 4Kg - Delifrance

Cod Produs:B64214

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Delifrance

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mini-Croissant cu Unt, Congelati, 160buc. x 25g, 4Kg - Delifrance Numai din ingrediente de calitate, cu framantare lenta si laminare delicata. Fara coloranti sau arome artificiale si fara grasimi hidrogenate. Rezultatul? Un echilibru intre crocant si fondant, intre culoarea chihlimbarie si foitajul auriu! Excelenti, la micul dejun, alaturi de ceai, lapte sau cafea. Ingrediente : faina de grau , 24% unt fin, apa, zahar, drojdie, gluten de grau , oua , sare, agent de tratare a fainii: E300, enzime. Caracteristici : contin proteine din lapte de origine animala. Alergeni : contin gluten, oua,...

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Delifrance

Info STOC: STOC FURNIZOR

825⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mini-Chifle pentru Hamburger, ø 5cm, Congelate, 3,96Kg, 180 buc. - Lantmännen Unibake

Cod Produs:B28273

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Lantmännen Unibake

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mini-Chifle pentru Hamburger, ø 5cm, Congelate, 3,96Kg, 180 buc. - Lantmännen Unibake Chifle din faina de grau , cu gust usor dulceag, presarate cu seminte de susan. Indispensabile ca “baza” pentru orice tip de hamburger. Ingrediente : faina de grau, apa, grasime vegetala (palmier), zahar, drojdie, dextroza, gluten din grau, sare iodata, emulgator: E471, E472e, faina de fasole, ulei de rapita, decor: 2,2% susan. Alergeni: contin gluten si susan. Pot contine urme de lapte. Pachet: 3960 g A se pastra congelate la -18 ° C. Dupa decongelare, nu se mai recongeleaza. Producator: Lantmännen Unibake, Germania Valori Nutritionale...

Origine: DE

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Lantmännen Unibake

Info STOC: STOC FURNIZOR

802³² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mini-Chifle pentru Hamburger, cu Trufe de Vara, ø 5 cm, Congelate, 15 buc. - Paso

Cod Produs:B44355

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Paso

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mini-Chifle pentru Hamburger, cu Trufe de Vara, ø 5cm, Congelate, 15 buc. - Paso Aceste chifle briosate mici pentru burgeri au un diametru de 5 cm si sunt ideale pentru bufet sau pentru unele gustari pe platouri: cu burgeri de rata, piept de rata, snitele, burgeri de vita, cu somon sau vegetarieni, cu legume la gratar. Datorita continutului de trufe de vara (0,65%) au un gust special. Ingrediente : faina de grau, oua, zahar, unt, smantana, margarina (ulei vegetal [palmier, rapita, cacao, soia, floarea soarelui], unt, apa, sare, emulgator: lecitina de floarea soarelui si E471, regulator de aciditate: E330, arome, colorant: E160a),...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Paso

Info STOC: STOC FURNIZOR

99⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mini-Chifle cu Susan, pentru Hamburger, Congelate, 5,5cm, 4buc. x 25g, 100g - Bäckerei Franken

Cod Produs:OG12032

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Bäckerei Franken, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mini-Chifle cu Susan, pentru Hamburger, Congelate, 5,5cm, 4buc. x 25g, 100g - Bäckerei Franken Sesam Burger Buns. Chifle pufoase pentru mini-burgeri Crusta crocanta, presarata cu susan Preparate artizanal Chiflele sunt deja coapte, se dezgheata la temperatura camerei timp de aproximativ 2 ore, scose din pachet. Apoi, se pot incalzi putin in cuptor sau la prajitorul de paine cu functie de incalzit chifle. Recomandare : jumatatile de chifla se prajesc, pe partea taiata, in tigaia in care s-au rumenit burgerii. Astfel capata o aroma delicioasa! Ingrediente : faina de grau , faina integrala de alac...

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Bäckerei Franken, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

33⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Mini Blini pentru Caviar, ø 5,5cm, Congelate, 135g, 16 buc. - AKI

Cod Produs:B32665

Tip Produs: CONGELAT

Producator: AKI, Germania

Info STOC: IN STOC

Mini Blini pentru Caviar, ø 5,5cm, Congelate, 135g, 16 buc. - AKI Blinii mici , pre-coapte, obtinute din faina, lapte si oua. Unse cu crème fraiche sunt perfecte pentru caviar. Ingrediente : apa, faina de grau , ulei de floarea soarelui, lactoza, proteine din lapte , lapte praf, zer, pudra de oua , agenti de crestere: carbonat de sodiu, fosfat de disodiu, sare, antioxidant: L-acid ascorbic. Alergeni: gluten, oua, lapte! A se pastra congelate la -18 ° C. Dupa decongelare, nu se mai recongeleaza. Pachet: 135 g Producator : AKI, Germania

Origine: DE

Tip Produs: CONGELAT

Producator: AKI, Germania

Info STOC: IN STOC

42¹⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Maia Naturala de Grau, Pudra, 25Kg - Ireks

Cod Produs:B40169

Producator: Ireks, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Maia Naturala de Grau, Pudra, 25Kg - Ireks Maiaua uscata garanteaza siguranta necesara in producerea painii si produselor de patiserie carora le confera caracterul tipic al aluatului cu maia si un plus de calitate. Ingrediente : maia naturala de grau (faina de grau, apa, culturi starter pentru fermentare). Alergeni : contine gluten (grau). Nota : Numai pentru uz profesional. Recomandari de folosire (in faina integrala): Biscuiti din faina de grau/biscuiti speciali: 3 - 5% Paine mare din faina de grau: 5 - 10% Paine din faina de grau mixta: 7 - 10% Produse de patiserie fina dospite: 2...

Producator: Ireks, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.084⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Lipie Crocanta din Faina de Grau si Secara, Schüttelbrot - Heuberger

Cod Produs:B29073

Producator: Sepp Heuberger

Info STOC: STOC FURNIZOR

Schüttelbrot, Lipie Crocanta din Faina de Grau si Secara, cu Chimen si Fenicul, 200g - Heuberger Lipii crocante , cu chimen si fenicul. Perfecte langa un platou cu mezeluri si branzeturi, cu un pahar de vin sau de bere. Ingrediente : 80% faina de secara, faina de grau, drojdie, sare, 1,5% chimen, fenicul. Alergeni : contine gluten (secara, grau). Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa, susan. Pachet: 200g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Sepp Heuberger, Austria Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1460 kJ/345kcal Grasimi: 1,4 g din...

Origine: AT

Producator: Sepp Heuberger

Info STOC: STOC FURNIZOR

23⁰³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Foi de Brick, Rotunde, cca. ø 27cm, Diafane, 10 buc., 170 g - mil’Brick

Cod Produs:B13333

Producator: LES MILLE ET UNE FEUILLE

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foi de Brick, Rotunde, cca. ø 27cm, Diafane, 10 buc. | Aluaturi Foi subtiri din aluat pentru prepararea traditionalelor Bricks nord-africane (coltunasi umpluti cu oua, patrunjel si peste sau cu legume si prajiti in ulei). Se pot folosi si pentru pachetele de primavara ( spring rolls ). Aluatul este perfect pentru prajit. Ingrediente : apa, faina de grau , sare, ulei de floarea soarelui, conservanti: propionat de calciu, acid sorbic, emulgator: lecitina de soia . Alergeni: contin gluten si soia. Pachet: 170 g A se pastra la loc uscat si racoros (+4°C). Dupa deschidere trebuie consumat rapid....

Origine: FR

Producator: LES MILLE ET UNE FEUILLE

Info STOC: STOC FURNIZOR

23¹⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Drojdie Uscata, Instant, 500g - Bruggeman

Cod Produs:B54920

Producator: Lesaffre, Germania

Info STOC: IN STOC

Drojdie Uscata, Instant, 500g - Bruggeman Drojdie ideala pentru paine si produse de brutarie/patiserie. Dozaj : 7g de drojdie uscata echivaleaza cu o jumatate de cub de drojdie proaspata si se folosesc pentru aproximativ 500g faina. Ingrediente : drojdie uscata, emulgator: sorbitan monostearat. Pachet: 500g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Lesaffre, Germania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1495 kJ/357kcal Grasimi: 5,7 g din care, acizi grasi saturati: 0,9 g Carbohidrati: 19 g din care, zahar: 14 g Proteine:...

Origine: DE

Producator: Lesaffre, Germania

Info STOC: IN STOC

69⁵⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Drojdie Proaspata, 42g - Uniferm

Cod Produs:B35588

Producator: Uniferm, Germania

Info STOC: IN STOC

Drojdie Proaspata, 42g - Uniferm Drojdie proaspata activa . Pentru paine, chifle, pizza, prajituri si produse de patiserie. Dozaj : 1 cub/500g - 1Kg faina Ingrediente : drojdie. Pachetel: 42g A se pastra la frigider (0°C - +7°C). Producator: Uniferm, Germania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 464 kJ/111kcal Grasimi: 1,9 g din care, acizi grasi saturati: 0,6 g Carbohidrati: 4,5 g din care, zahar: 3,6 g Proteine: 14 g Sare: 0,02 g

Origine: DE

Producator: Uniferm, Germania

Info STOC: IN STOC

2⁹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Aluaturi

Aluaturi

Alege din categorii Alege din categorii

Informatii

Ghidul Cutitelor

Cum ne poti contacta?