Filtre
  • Pret
  • Producatori (1)
  • 15.19Lei
  • 24.23Lei

Lei  –  Lei

Producatori: Industria Molitoria Perteghella, Italia (8)
B61948

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: IN STOC

Faina Manitoba “Tip 00”, pentru Panettone si Cozonac, 1Kg - Dolci Tentazioni, Italia Faina de grau moale “Tip 00” cu W400 (faina de forta), pentru patiserie/cofetarie si pentru aluaturile dospite indelung. Recomandari: Briose Panettone Cozonac Pandoro Colomba Savarine Dulciuri dospite in general Ingrediente : faina de grau moale Tip 00.   Alergeni : contine gluten (grau). Poate contine urme de soia. Pachet: 1Kg A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per...
Origine: IT

Info STOC: IN STOC

1519 Lei
+
B12312

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: STOC FURNIZOR

Malai, Farina per Polenta Bramata, Semi-Fin, 1 Kg - Molino Caterina Malai semi-fin, special pentru mamaliga. Malai de porumb, macinat in moara cu pietre. Polenta bramata se obtine prin macinarea grosiera a porumbului selectionat, din mai multe soiuri, pentru a obtine un amestec special. Gustul acestui tip de mamaliga se potriveste foarte bine cu carnea la gratar sau cu carnea prajita, dar si cu unt sau cu branza. Ingrediente : malai semi-fin. Pachet: 1 Kg A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare...
Origine: IT

Info STOC: STOC FURNIZOR

2409 Lei
+
B12313

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: STOC FURNIZOR

Malai, Farina per Polenta, Prefiert, 500g - Perteghella Malai integral semi-fin, special pentru mamaliga. Malai de porumb, macinat in moara cu pietre. Acest malai a trecut printr-un proces de prefierbere la abur, timpul de fierbere fiind acum de numai 2 - 5 minute, pastrand gustul natural. Gustul acestui tip de mamaliga se potriveste foarte bine cu carnea la gratar sau cu carnea prajita, dar si cu unt sau cu branza. Pachet: 500g A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1465 kJ/345kcal...
Origine: IT

Info STOC: STOC FURNIZOR

2423 Lei
+
B43448

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: STOC FURNIZOR

Faina de Grau, Tip 00, Multiuso , pentru Paine/Prajituri/Taitei, 1 Kg - Corona, Italia Faina din grau moale, pentru utilizari multiple: paine, focaccia, pizza, prajituri si paste proaspete. Se mai foloseste si pentru pentru infarinat carne, peste si legume in vederea obtinerii unor preparate prajite cu aroma placuta. Ingrediente : faina de grau moale. Alergeni: contine gluten. A se pastra la loc racoros, intunecat si uscat. Pachet: 1 Kg Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1499kJ/353kcal Grasimi: 1 g din care, acizi grasi...
Origine: IT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1797 Lei
+
B43445

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: IN STOC

Faina de Grau Dur, Semola di Grano Duro, pentru Paste si Gnocchi, 1Kg - Perteghella, Italia Faina de grau dur, tip semola. Pentru paste, gnocchi, supe ingrosate. Ingrediente : faina de  grau  dur. Alergeni:  contine gluten (grau). Pachet:  1Kg A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1433 kJ/338kcal Grasimi: 1 g din care, acizi grasi saturati: 0,1 g Carbohidrati: 71,2 g din care, zahar: 2,5 g Fibre: 2,6 g Proteine: 9,7 g Sare:...
Origine: IT

Info STOC: IN STOC

1844 Lei
+
B43449

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: IN STOC

Faina Manitoba, 1 Kg - Corona, Italia Faina Manitoba isi are originea in preeriile canadiene si este obtinuta din graul Elite macinat. Continutul in minerale al fainei este similar fainei Tip 550. Totusi, are o rezistenta la intindere cu 15-20% mai ridicata si este o faina de forta cu un continut ridicat de proteine, cu capacitate mare de absorbtie a apei. Se foloseste pentru paine italiana (ciabatta) si pizza si este indispensabila in aluaturile pentru panettone, pandoro, colomba, bomboloni etc. Aceasta faina se preteaza foarte bine pentru dospirea indelungata cu putina drojdie. De aceea produsele de panificatie la care se...
Origine: IT

Info STOC: IN STOC

2041 Lei
+
B43447

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: STOC FURNIZOR

Faina de Grau, Tip 2, Farina Rustica , pentru Paine, Focaccia, Pizza, 1 Kg - Corona, Italia Faina de grau, tip 2. Rustica. Pentru paine, focaccia, pizza. Ingrediente : faina de grau moale. Alergeni: contine gluten. A se pastra la loc racoros, intunecat si uscat. Pachet: 1 Kg Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1533kJ/361kcal Grasimi: 1 g din care, acizi grasi saturati: 0,2 g Carbohidrati: 76 g din care, zahar: 2,5 g Proteine: 12 g Sare: 0,01 g
Origine: IT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1700 Lei
+
B43446

Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia

Info STOC: STOC FURNIZOR

Faina de Grau, Tip 00, "Calibrata”, pentru Paste/Taitei/Gnocchi, 1 Kg - Corona, Italia Faina alba din grau, fina, pentru obtinerea pastelor proaspete rugoase. Pastele/taiteii isi pastreaza fermitatea dupa fierbere si nu se inchid la culoare. Se mai foloseste si pentru pentru infarinat carne, peste si legume in vederea obtinerii unor preparate prajite cu aroma placuta si pentru tempura. Ingrediente : faina de grau moale. Alergeni: contine gluten. A se pastra la loc racoros, intunecat si uscat. Pachet: 1 Kg Producator: Industria Molitoria Perteghella, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare...
Origine: IT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1660 Lei
+