Malai Fin Integral, Farina di Mais Integra, A Macinatura Fine, 500g (GAL/FARINA MAIS KG 0,5) - GALATEO & Friends

Malai Fin Integral, Farina di Mais Integra, macinat fin la moara cu pietre

Malai din soiuri rare de porumb rosu (Marano, Astico, Otto File) macinat fin la moara cu pietre. Excelent pentru mamaliga dar si pentru impesmentat, ori pentru deserturi, paste proaspete, paine, focaccia, grissini. Are o savoare cu totul speciala si se aseamana cu vechiul malai romanesc al strabunicilor (care se obtinea dintr-un amestec de porumb romanesc galben cu opt randuri „otto file” si porumb rosu).

• Ingrediente: 100% malai integral de porumb.
• Origine: Piemonte, Italia
• Pachet: 500g
• A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina.
• Distribuit de Casa Olearia Taggiasca, Italia
• Producator: Azienda Agricola Tenuta Castello, Italia

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

• Valoare Energetica: 1426 kJ/341kcal
• Grasimi: 2,7 g
• din care, acizi grasi saturati: 0,34 g
• Carbohidrati: 73 g
• din care, zahar: 1,5 g
• Proteine: 8,7 g
• Fibre: 3,1 g
• Sare: 0 g

GALATEO & FRIENDS

Galateo & Friends este un Brand nascut in anul 2002 in Arma di Taggia, Liguria, Italia. Afacerea, cu o puternica vocatie in ceea ce priveste producerea de ulei de masline Taggiasca extravirgin, produce deasemenea si otet balsamic, otet din vin, condimente si o selectie deosebita de specialitati italiene. Galateo & Friends promoveaza un concept gastronomic sustinut de deviza “il buono racchiuso nel bello”, o formula care ofera tot ce este mai bun din excelenta alimentara italiana. Arta de a trai bine, care intotdeauna a caracterizat Italia, inspirand si restul lumii.

Sticlele originale sunt create de creatoarea si designer-ul internationalde origine franceza Jacqueline Morabito, fiind inspirate din vechile sufertase din aluminiu, dar cu o tusa moderna. Un stil de viata autentic, adecvat si modern care, ca si numele bandului (Galateo inseamna Eticheta in limba italiana), da frau liber colaborarii cu o multitudine de “prieteni”, fiecare cu propria creatie originala. Designeri, stilisti, chefi internationali, bloggeri, arhitecti, hoteluri renumite din toata lumea (Ritz, Burj al Arab, Four Seasons, Shangri-La, Grand Hyatt, Palazzo Versace, Bulgari Hotel, Burj Khalifa, Monte Carlo Bay, Royal Mirage, Byblos, Raffles, Claridges, Badrutt’s Palace, Six Senses Zil Pasyon, Yatzer etc) au contribuit cu totii, prin creativitate si maiestrie, la consolidarea brandului Galateo & Friends, facand produsele sale chiar si mai pretiose si mai originale.

Gama gastronomica, ce a cucerit mesele celor mai renumite restaurante din lume, reprezinta o bucurie si pentru gurmanzii ce pot alege dintr-o selectie extinsa de uleiuri, condimente, saruri si piperuri cu origini diverse, paste, orez si specialitati rare.

Galateo & Friends ofera ceea ce este mai bun din stilul de viata italian, l’art de vivre et le savoir-faire à l’italienne: la filosofia del gusto, della salute e della belezza. Fie ca este vorba de mancare, decoratiuni, aranjarea mesei si multe altele, toate produsele sunt indelung cautate, selectionate si adunate astfel incat sa se obtina adevarata esenta a Galateo & Friends: “Il buono racchiuso nel bello”. Selectia tuturor acestor produse gourmet se caracterizeaza printr-un vector atemporal si rafinat, orientat pe arta si placerea mesei: o experienta culinara memorabilia fiind caracterizata atat de gustul preparatelor cat si de decorarea mesei.

Galateo & Friends a creat un univers de stil ultrapersonalizat si transversal, care uneste dragostea pentru mancare si design, un mix echilibrat si creativ gata de descoperit.

Care este gustul inimitabil, acelasi in cele mai renumite restaurante si la casele regale din lumea intreaga? Care este micul punct comun, si totusi esential, intre Alain Ducasse, Troisgros, Sophie Pic, Massimo Bottura, Jean-Francois Piege, Heinz Beck, Daniel Humm, Edgard Bovier, Gualtiero Marchesi sau Alain Llorca, marii chefi internationali?

Uleiul de masline Galateo & Friends! Originar din Liguria, cu ierni blande si veri secetoase, cu maslini seculari si masline recoltate manual. Din orchestarea acestor elemente naturale rezulta nectarul de un echilibru rar si de o simplitate nobila, destinat unei clientele exigente, care apreciaza savoarea inimitabila a unui ulei de masline pur, parfumat, delicat si complet natural. Deasemenea, otetul balsamic de Modena, maturat minimum 12 ani in butoaie de lemn, ne acapareaza cu savoarea sa. Galateo & Friends, food & life!