Food :: Otet Gastronomic :: Otet Balsamic

Reductie din Must de Struguri, Churfranken, 250ml - ALTES GEWÜRZAMT

Cod Produs:B49226

Info STOC: STOC FURNIZOR

Reductie din Must de Struguri, Churfranken, 250ml - ALTES GEWÜRZAMT Reductie din must de struguri, cu aciditate delicata, caracter fructat si arome usor caramelizate. Excelent pentru sosuri si preparate din carne. Este un indulcitor natural ce merge bine cu fructe proaspete, inghetata si deserturi. Mustul, obtinut din struguri albi si rosii, se asociaza bine si cu branzeturi. Excelent picurat pe crema din branza de capra presarata cu putina fleur de sel si decorata cu nuci. Churfranken este o zona viti-vinicola de interes touristic, renumita in Germania pentru “drumul vinului” si pentru cramele sale. Ingrediente : must de...

Origine: DE

Producator: ALTES GEWÜRZAMT

Info STOC: STOC FURNIZOR

109⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Mere, Carlo Volpi, Limited Edition, 250ml (GAL/VOL.AC.MELE) - GALATEO & Friends

Cod Produs:COT8019493990721

Producator: Casa Olearia Taggiasca, Italia

Info STOC: IN STOC

Otet Balsamic de Mere, Carlo Volpi, Limited Edition, 250ml (GAL/VOL.AC.MELE) - GALATEO & Friends Otet balsamic obtinut prin fermentarea sucului de mere impreuna cu otet de mere. Are culoare galben-pai si gust proaspat dulce-acrisor, foarte placut. Este un otet universal in bucatarie, putand fi combinat cu diferite uleiuri delicate. Merge foarte bine cu legume fierte sau crude, friptura la cuptor, bacon, salate si chiar deserturi. Food & Fashion , doua discipline asociate in mod clasic cu Italia. Aici nu e vorba de nimic banal sau obisnuit ci de importanta celebrarii traditiilor si know-how-ul italian, produsele...

Producator: Casa Olearia Taggiasca, Italia

Info STOC: IN STOC

110⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Mere - Balsamo di Mela, Maturat 5 Ani in Baric, 100 ml - Malpighi, Italia

Cod Produs:B34363

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic de Mere - Balsamo di Mela, Maturat 5 Ani in Baric, 100 ml - Malpighi, Italia Acetaia Malpighi, din Modena, Italia, are o traditie indelungata in producerea otetului balsamic de inalta calitate si continua sa realizeze numai oteturi balsamice exceptionale. Acest otet de mere este obtinut urmand metoda traditionala pentru otetul balsamic, sucul proaspat de mere, ca si mustul din struguri, a fost maturat in butoaie de stejar unde si-a dobandit si dezvoltat caracteristicile deosebite. Este recomandat cu toate tipurile de legume la gratar, fierte sau crude. Excelent si cu friptura, in special vanat cu pene, dar si cu...

Origine: IT

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

112⁶⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Smochine - Balsamo di Fichi, Maturat 5 Ani in Baric, 100ml - Malpighi

Cod Produs:B35979

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic de Smochine - Balsamo di Fichi, Maturat 5 Ani in Baric, 100ml - Malpighi Acetaia Malpighi, din Modena, Italia, are o traditie indelungata in producerea otetului balsamic de inalta calitate si continua sa realizeze numai oteturi balsamice exceptionale. Acest otet de smochine este obtinut urmand metoda traditionala pentru otetul balsamic, sirpoul de smochine, ca si mustul din struguri, a fost maturat in butoaie de stejar unde si-a dobandit si dezvoltat caracteristicile deosebite. Este recomndat cu preparate din carne de pui sau curcan, branzeturi, fructe proaspete (smochine, pepene galben) si fructe caramelizate....

Origine: IT

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

112⁶⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic cu Sofran - Balsamo di Zafferano, Maturat 8 Ani in Baric, 100ml - Malpighi

Cod Produs:B35981

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic cu Sofran - Balsamo di Zafferano, Maturat 8 Ani in Baric, 100ml - Malpighi Acetaia Malpighi, din Modena, Italia, are o traditie indelungata in producerea otetului balsamic de inalta calitate si continua sa realizeze numai oteturi balsamice exceptionale. Un otet balsamic excelent, obtinut din must fermentat de struguri Trebbiano maturat cu sofran de Montefeltro, timp de 8 ani in baricuri de fransin. Montefeltro este o regiune de granita intre Toscana, Emilia-Romagna, Marche si San Marino, unde sofranul este cultivat in mici cantitati. Balsamo di Zafferano are culoarea galben-pai, cu dungi fine si rosii de sofran. Are...

Origine: IT

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

112⁶⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Crema di Balsamico, 540ml - Mengazzoli

Cod Produs:B30931

Producator: Acetificio Mengazzoli

Info STOC: STOC FURNIZOR

Crema di Balsamico, 540ml - Mengazzoli Crema de otet balsamic , excelenta pentru condimentat carne, peste, legume, inghetata, capsuni. Ingrediente : 92% Aceto Balsamico di Modena IGP (otet de vin, must concentrat, colorant: caramel E150d), sirop de glucoza, amidon de porumb modificat, maltodextrina, dextroza, ingrosator: guma xantana. Caracteristici : nu contine gluten. Alergeni : contine sulfiti (SO2). A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Dupa deschidere, se pastreaza in frigider. Producator: Acetificio Mengazzoli, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica:...

Origine: IT

Producator: Acetificio Mengazzoli

Info STOC: STOC FURNIZOR

112⁶⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Crema de Curmale cu Otet Balsamic, 500ml - GewürzGarten

Cod Produs:B21841

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Crema de Curmale cu Otet Balsamic, aciditate redusa (3%) Crema de curmale cu otet balsamic are o aciditate foarte redusa, de numai 3%. Datorita consistentei este perfecta pentru decoruri, pentru deserturile cremoase si parfait, dar si in unele cocktailuri de aperitiv. In bucataria sarata, este excelenta pentru condimentat peste, carne si legume. Ingrediente: 50% sirop de curmale, otet balsamic de Modena IGP (otet de vin, must de struguri concentrat) (SULFITI), sirop din sfecla de zahar, zahar, otet distilat. Alergeni: contine sulfiti (SO2). Aciditate : 3% Bidon: 500ml A se pastra in loc uscat, racoros,...

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

114³⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Aceto Balsamico di Modena IGP Vanto, Cutie Cadou, 250ml - Terre Nere

Cod Produs:B44304

Producator: Terre Nere

Info STOC: STOC FURNIZOR

Aceto Balsamico di Modena IGP Vanto, Cutie Cadou, 250ml - Terre Nere Densitate si stralucire. Culoare bruna intensa. Gust dulceag si echilibrat, cremos. Aroma delicata si persistenta, cu note de acid acetic, lemn si buchet floral. Este un condiment versatil, compatibil cu orice preparat culinar, de la gustare la desert. Aciditate: 6% Ingrediente : otet de vin, must concentrat prin fierbere ( sulfiti ). Alergeni : contine sulfiti (SO2). Sticla: 250ml Usoara sedimentare este o caracteristica a calitatii. Producator: Terre Nere, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica:...

Producator: Terre Nere

Info STOC: STOC FURNIZOR

114³⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Cirese, 250ml - Weyers

Cod Produs:B24947

Producator: Weyers Essigmanufaktur

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic de Cirese, 250ml - Weyers Otet de cirese obtinut conform metodei pentru Aceto Balsamico Traditionale. Dupa stoarcerea fructelor, sucul este redus la foc mic si apoi pus la maturat in butoaie de stejar pentru a-si desavarsi savoarea. Aciditate : 5% Ingrediente : suc de cirese, suc de visine, sirop de caramel. Sticla: 250 ml Producator: Weyers Essigmanufaktur, Germania

Origine: DE

Producator: Weyers Essigmanufaktur

Info STOC: STOC FURNIZOR

114⁴¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Portocale - Balsamo di Arancia, Maturat 5 Ani in Baric, 100 ml - Malpighi, Italia

Cod Produs:B34364

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic de Portocale - Balsamo di Arancia, Maturat 5 Ani in Baric, 100 ml - Malpighi, Italia Acetaia Malpighi, din Modena, Italia, are o traditie indelungata in producerea otetului balsamic de inalta calitate si continua sa realizeze numai oteturi balsamice exceptionale. Acest otet de portocale este obtinut urmand metoda traditionala pentru otetul balsamic, amestecul de suc de portocale, must si otet de vin, ca si mustul din struguri, a fost maturat in butoaie de stejar unde si-a dobandit si dezvoltat caracteristicile deosebite. Este recomandat cu mare varietate de branzeturi si salate de fructe. Excelent si cu carpaccio...

Origine: IT

Producator: Malpighi

Info STOC: STOC FURNIZOR

114⁴⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Mere, 250 ml - Weyers

Cod Produs:B15471

Producator: Weyers Essigmanufaktur

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic de Mere, 250 ml - Weyers Otet din suc de mere obtinut conform metodei pentru Aceto Balsamico Traditionale. Dupa stoarcerea fructelor, sucul este redus la foc mic si apoi pus la maturat in butoaie de stejar pentru a-si desavarsi savoarea. Ingrediente : otet balsamic de mere pur. Aciditate: 5% Sticla: 250 ml A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: Weyers Essigmanufaktur, Germania

Producator: Weyers Essigmanufaktur

Info STOC: STOC FURNIZOR

114⁵⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Aceto Balsamico di Modena IGP, Vanto 9, 250ml - Terre Nere

Cod Produs:B48611

Producator: Terre Nere

Info STOC: STOC FURNIZOR

Aceto Balsamico di Modena IGP, Vanto 9, 250ml - Terre Nere Densitate si stralucire. Culoare bruna intensa. Gust dulceag si echilibrat. Aroma delicata si persistenta, cu note de acid acetic, lemn si buchet floral. Este un condiment versatil, compatibil cu orice preparat culinar, de la gustare la desert. Aciditate : 1,34% Ingrediente : otet de vin, must concentrat prin fierbere. Alergeni : contine sulfiti (SO2). Sticla : 250ml Usoara sedimentare este o caracteristica a calitatii. Producator: Terre Nere, Italia Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1509kJ/355kcal Grasimi: 0 g...

Origine: IT

Producator: Terre Nere

Info STOC: STOC FURNIZOR

114⁶⁹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Aceto Balsamico di Modena IGP, FM01, 250ml - Fondo Montebello

Cod Produs:B10041

Producator: Fondo Montebello

Info STOC: STOC FURNIZOR

Aceto Balsamico di Modena IGP, FM01, 250ml - Fondo Montebello Otet balsamic maturat in butoaie din lemn, are gust proaspat, fructat si dulceag. Merge foarte bine cu prosciutto si pepene galben, parmezan, salate de iarna, ficat de vitel si sosuri de carne. Este perfect si pentru marinade. Ingrediente : otet din vin, must de struguri concentrat prin fierbere lenta (contine sulfiti ). Alergeni : contine sulfiti (SO2). Aciditate : 6% Origine : Modena, Italia Sticla : 250ml A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Se livreaza in cutie-cadou. Producator : Fondo...

Origine: IT

Producator: Fondo Montebello

Info STOC: STOC FURNIZOR

120⁰⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic Il Pregiato, Maturat 10 ani in Baric, Cutie Cadou, 100 ml - Leonardi, Italia

Cod Produs:B34422

Producator: Leonardi

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic Il Pregiato, Maturat 10 ani in Baric, Cutie Cadou, 100 ml - Leonardi, Italia Azienda Agricola Leonardi isi are originea in secolul al VI-lea, dar din a doua jumatate a secolului al VII-lea se dedica exclusiv productiei de Aceto Balsamico de calitate, utilizand materii prime proprii. De fapt, ferma s-a extins cu 10 hectare de teren cultivat cu vita de vie, in principal Trebbiano di Modena (struguri albi) si Lambrusco (struguri rosii) care s-au adugat la soiurile deja existente: Sorbara, Castelvetro si Ancellotta. Se defineste ca o ferma cu circuit inchis, sau cu filiera scurta, deoarece toate fazele de productie sunt...

Origine: IT

Producator: Leonardi

Info STOC: STOC FURNIZOR

123²⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Otet Balsamic de Mere, Maturat 8 Ani in Baric, 250 ml - Gölles, Austria

Cod Produs:B10631

Producator: Gölles

Info STOC: STOC FURNIZOR

Otet Balsamic de Mere, Maturat 8 Ani in Baric, 250 ml - Gölles , Austria Familia Gölles cultiva pomi fructiferi de patru generatii, in zona deluroasa din jurul Castelului Riegersburg din Austria. De la inceputul anilor 1980, s-au specializat in producerea artizanala a oteturilor fine si a spirtoaselor premium. Un accent deosebit se pune pe folosirea celor mai bune ingrediente, deoarece numai deliciosul gust natural al fructelor coapte la soare si vinul de calitate excelenta se preteaza ca baza pentru manufacturarea unor snapsuri robuste sau a otetului elegant si delicat. Oteturile balsamice ale casei Gölles sunt produse conform...

Origine: AT

Producator: Gölles

Info STOC: STOC FURNIZOR

123³⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Aceto Balsamico di Modena IGP, AS 50, 500ml - Fondo Montebello

Cod Produs:B10038

Producator: Fondo Montebello

Info STOC: STOC FURNIZOR

Aceto Balsamico di Modena IGP, AS 50, 500ml - Fondo Montebello Un aceto maturat in butoaie din lemn. Contine o proportie ridicata de must, fiind deci dulceag chiar daca este un otet inca tanar. Are gust placut si poate fi combinat cu carne, peste, legume proaspete sau gatite, branzeturi, fructe si deserturi, sosuri. Ingrediente : otet din vin, must concentrat prin fierbere lenta (contine sulfiti ). Alergeni : contine sulfiti (SO2). Aciditate : 6% Origine : Modena, Italia Sticla : 500ml A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Producator : Fondo Montebello, Italia...

Origine: IT

Producator: Fondo Montebello

Info STOC: STOC FURNIZOR