Ingrediente Diverse

Ingrediente Diverse pentru bucatarie

Filtre
  • Pret
  • Producatori
  • 17.52Lei
  • 629.2Lei

Lei  –  Lei

Alege din categorii Alege din categorii
Alege din categorii
SOS39081

Info STOC: STOC FURNIZOR

Vin Rosu (Cabernet), Pudra, 200 g - SOSA Excelenta atat in cofetarie/patisserie cat si in bucatarie.  Dozaj : dupa gust  Ingrediente : pudra de vin, maltodextrina.  Cutie: 200g  A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina.  Producator: SOSA Ingredients, Spania
Info STOC: STOC FURNIZOR

62920 Lei
+
B43700

Info STOC: STOC FURNIZOR

Spray cu Sofran, Franta, 125ml Numai sofran autentic si apa, nimic altceva! Aroma intensa si putere de colorare excelenta cu numai o pulverizare. Pentru paella, preparate cu peste, legume, pui, orez, cartofi si salate. Se foloseste numai la final, chiar inainte de servire. Dupa fiecare folosire se spala duza spray-ului. Dozaj : o pulverizare de 3-4 secunde = 5ml Ingrediente: apa minerala naturala, extract de sofran (crocus sativus), suc de lamaie, gaz propulsor: dioxid de carbon. Spray: 125 ml A se pastra la loc uscat, racoros (<50 °C), protejat de razele soarelui, si fara mirosuri. Recipient sub presiune,...
Info STOC: STOC FURNIZOR

21900 Lei
+
OG9613

Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura cu Chili, 125g - Bedford Untuta de gasca si de porc, cu jumari, ceapa prajita crocanta, tomate uscate si ardei iute. O delicatesa usor picanta!  Gust fin de untura de gasca Cu chili si ceapa prajita crocanta Perfecta pe o felie de paine buna  Ingrediente : 54% untura de gasca, 37% untura de porc cu jumari, ceapa prajita (ceapa, ulei de palmier, faina de grau , sare), tomate uscate, sare, 0,4% chili, mirodenii, aroma, zahar, condimente.   Alergeni : contine gluten (grau).  Borcan : 125g  A se pastra la rece (+2/+6 O C).  Producator: Bedford, Germania   Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare...
Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

3300 Lei
+
B15403

Producator: Frutarom Savory Solutions, Austria

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bianco, Stabilizator de Culoare, 400 g - Wiberg Ideal pentru stabilizarea culorii naturale a fructelor albe, sau cu pulpa alba, a legumelor si ciupercilor. Merele si perele, de exemplu, isi pastreaza culoarea alba, dupa taiere. Ingrediente : dextroza, regulator de aciditate: acid citric, antioxidant: acid ascorbic. Fara arome artificiale adaugate, nu contine lactoza si nici gluten. Dozaj: 5 - 10 g/litru CALITATEA ESTE O FILOSOFIE CALITATEA NU ARE NEVOIE DE TRUCURI Wiberg este o afacere de familie ce a gasit solutia pentru obtinerea unui gust mai bun, printr-o mai mare atentie la detalii si know-how, dar si...
Origine: DE

Info STOC: STOC FURNIZOR

8916 Lei
+
B61658

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Sare Obtinuta prin Evaporare, Glazurata (Incapsulata), 1Kg - Germania Sarea obtinuta prin evaporare este cea mai pura sare si confera un gust excelent preparatelor culinare, fiind perfecta pentru asezonare si conservare. Este preferata in aplicatii in care sare se adauga in timpul procesarii, sub forma dizolvata, sau atunci cand este dizolvata rapid in lichide. Pentru supe, sosuri, dressing-uri, marinade, lapte, branzeturi, carnati si produse din carne, conserve, mancaruri gata preparate.  Cu aceasta sare glazurata se poate preveni deshidratarea transelor de carne condimentate. Fiind glazurate (incapsulate) cu grasime,...
Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

5300 Lei
+
B17143

Producator: Frutarom Savory Solutions, Austria

Info STOC: STOC FURNIZOR

Panada (Crusta) pentru Prajit, fara Pesmet 2Kg - Wiberg Crusta pentru prajit practica, fara pesmet, combina toate cele trei etape de realizare a crustei. Utilizarea facila economiseste timp si face munca mai usoara. Nu este necesara adaugarea de oua crude, fara risc de salmonella. Ingrediente: 57% faina de grau , 29% pudra de oua integrale, sare, mirodenii. Alergeni: contine gluten (grau), oua. Utilizare : 1 parte crusta pentru prajit si 2 parti apa. Inlocuieste mirodeniile, faina si oualele.  Fara arome artificiale adaugate. Nu contine lactoza si nici gluten. Cutie: 2Kg A se pastra inchis la loc...
Info STOC: STOC FURNIZOR

21937 Lei
+
SOS37711

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Sorbat de Potasiu, Granulat, 2Kg - SOSA Conservant care actioneaza contra fungilor si drojdiilor. Proprietati: Conservant. Mod de utilizare: Se dizolva in lichid rece sau cald. Observatii: Actioneaza cel mai bine cu produse care au un pH mai mic de 6,5. Dozaj: 0,5 - 2g/Kg Cutie: 2Kg A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Producator: SOSA ingredients, Spania
Info STOC: STOC FURNIZOR

52000 Lei
+
B62466

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Top Beef, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura (Grasime Topita) de Vita Wagyu, Congelata, 5Kg - TopBeef Untura de vita din rasa Wagyu. Wagyu este numele rasei japoneze de vite al carei avantaj culinar este depunerea de grasime intramusculara. Aceasta confera un gust mai placut si mai plin. Untura este si ea caracterizata de aroma untoasa si de alune de padure. Untura de vita este folosita in bucataria clasica, pentru prajit, datorita punctului de fum foarte ridicat. Este excelenta pentru rumenit steak-uri, prajit cartofi si pentru placintele cu carne. Are un punct de topire foarte scazut, devenind lichida chiar si la temperatura camerei....
Origine: DE

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Top Beef, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

31100 Lei
+
OG9610

Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura de Gasca si Porc cu Jumari, Ceapa Prajita si Mirodenii Untura de gasca si de porc, cu jumari, ceapa prajita crocanta si mirodenii. Produs de sezon: disponibila din decembrie pana in ianuarie. Tartinabila Perfecta pe o felie de paine buna Rafinata cu jumari si ceapa prajita crocanta  O delicatesa!  Ingrediente : 56% untura de gasca, 38% untura de porc cu jumari, ceapa prajita (ceapa, ulei de palmier, faina de grau , sare), sare, aroma, mirodenii.       Alergeni : contine gluten (grau).    Borcan: 125g  A se pastra la rece (+2/+6 O C).  Producator: Bedford, Germania...
Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

3500 Lei
+
B59887

Info STOC: STOC FURNIZOR

Proteina de Mazare C9, 1Kg - PISANE™ Pisane™ este o gama de proteine extrase din mazare galbena, o materie prima naturala si fara gluten. Datorita valoroaselor sale proprietati nutritionale si functionale, Pisane™ C9 este cea mai buna solutie pentru amestecurile de pudre, produse fara lapte cum ar fi bauturi, inghetata, iaurt si branza. Se foloseste in produse pentru slabit, in nutritia sportivilor, dar si in preparatele pentru persoanele cu alergii sau cu intolerante. Se mai poate folosi in produsele de panificatie fara gluten. Avand o buna solubilitate si vascozitate ridicata este excelenta si pentru bauturi. Are excelente...
Origine: BE

Info STOC: STOC FURNIZOR

12716 Lei
+
OG9611

Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura cu Ceapa Prajita, Ierburi Aromatice si Usturoi, Hubertus, 125g - Bedford Untura de gasca si de porc, cu jumari, ceapa prajita crocanta, ierburi aromatice si usturoi proaspat. O delicatesa!  Tartinabila. Delicioasa. Perfecta pe o felie de paine buna. Ingrediente : 47% untura de gasca, 27% untura de porc cu jumari, esalote, ceapa prajita (ceapa, ulei de palmier, faina de grau , sare), usturoi, sare, mirodenii, aroma, condimente.   Alergeni : contine gluten (grau). Borcan : 125g  A se pastra la rece (+2/+6 O C).  Producator: Bedford, Germania   Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3048...
Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

3300 Lei
+
OG1899

Producator: Otto Gourmet, Germania

Info STOC: IN STOC

Untura de Vita Wagyu, 140 g - Otto Gourmet, Germania Untura de vita wagyu din Germania. Extrem de aromata Note fine de wagyu Da gust oricarui preparat Untura de vita wagyu este perfecta pentru rumenit si confera fripturilor o nota speciala. Excelenta si pentru fondue, burgeri si cartofi prajiti. Ingrediente : 100% untura de vita wagyu.    Crescator: crescatori din Germania Origine : Germania Rasa: Fullblood Wagyu Alimentatie : iarba, fan Borcan: 140g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Untura este filtrata de doua ori, dar pot exista mici...
Info STOC: IN STOC

6500 Lei
+
B32925

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Muguri de Lavanda, Uscati, 25g - GewürzGarten Lavanda este specifica zonei mediteraneene. Dupa uscare, mugurii pierd putin din culoarea albastra, dar isi pastreaza aroma puternica. Este, in special, folosita in bucataria din sudul Frantei pentru preparate consistente. Datorita aromei si gustului puternice, se folosesc cu parcimonie. Impreuna cu usturoiul, mugurii de lavanda sunt ideali cu branzeturi. Lavanda este excelenta si cu anumite deserturi. Borcan: 25 g Ingrediente: muguri de lavanda. Alergeni: poate contine urme de oua, gluten, lupin, lapte, soia. A se pastra la loc uscat, racoros si lipsit de lumina....
Origine: FR

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

2145 Lei
+
B62467

Producator: Top Beef, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Untura (Grasime Topita) de Vita Wagyu, 230g - TopBeef   Untura de vita din rasa Wagyu.  Wagyu este numele rasei japoneze de vite al carei avantaj culinar este depunerea de grasime intramusculara. Aceasta confera un gust mai placut si mai plin. Untura este si ea caracterizata de aroma untoasa si de alune de padure. Untura de vita este folosita in bucataria clasica, pentru prajit, datorita punctului de fum foarte ridicat. Este excelenta pentru prajit cartofi si pentru placintele cu carne.   Ingrediente : untura de vita Wagyu.  Borcan : 230g  A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de...
Producator: Top Beef, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

7195 Lei
+
B46513

Info STOC: STOC FURNIZOR

Lavanda, Muguri Uscati, 100 g Lavanda este specifica zonei mediteraneene. Dupa uscare, mugurii pierd putin din culoarea albastra, dar isi pastreaza aroma puternica. Este, in special, folosita in bucataria din sudul Frantei pentru preparate consistente. Datorita aromei si gustului puternice, se folosesc cu parcimonie. Impreuna cu usturoiul, mugurii de lavanda sunt ideali cu branzeturi. Lavanda este excelenta si cu anumite deserturi. Ingrediente : muguri de lavanda (Lavendulae Flor. Lavandin blue tot.). Alergeni : poate contine urme de gluten, oua, arahide, fructe cu coaja lemnoasa, lupin, lapte, telina, mustar, susan, soia....
Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

3857 Lei
+
B12695

Info STOC: STOC FURNIZOR

Sare Grunjoasa pentru Covrigi (Brezel), 1Kg  Sare speciala pentru presarat pe covrigi (brezel). Cristale albe si crocante, cu aspect placut.  Ingrediente : sare obtinuta prin evaporare. Alergeni : poate contine urme de gluten, oua, lupin, lapte, soia.  Pachet : 1 Kg  A se pastra la loc uscat, racoros si ferit de lumina.  Ambalat de Bos Food, Germania
Origine: DE

Info STOC: STOC FURNIZOR

1752 Lei
+