Pasta Concentrata si Martipan

Pagină de startFoodPatiserie, Desert, SiropPasta Concentrata si Martipan

Vezi categoria

Pasta concentrata din Nuci, Ciocolata, Zahar, Lactate etc.

Martipan, 52% Migdale Mediteraneene, 200g - Lubeca

Cod Produs:B30292

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan, 52% Migdale Mediteraneene, 200g - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

30⁶⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Mellow Yellow, Vegan, fara AZO, 250g - Carma

Cod Produs:B41191

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Mellow Yellow, Vegan, fara AZO, 250g - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

40⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Vintage Ivory, Vegan, fara AZO, 250g - Carma

Cod Produs:B41197

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Vintage Ivory, Vegan, fara AZO, 250g - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma®, in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

42⁸⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Sailing Blue, Vegan, fara AZO, 250g - Carma

Cod Produs:B41192

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Sailing Blue, Vegan, fara AZO, 250g - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

59²⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Alune de Padure de Piemonte IGP, 180g - Pariani

Cod Produs:B44714

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Alune de Padure de Piemonte IGP, 180g - Pariani Alunele de padure de Piemonte IGP sunt caracterizate de coaja foarte dura si compacta. Pariani a selectionat cele mai bune alune de padure din regiunea Langhe pentru a realiza aceasta pasta. Este ideala pentru inghetata artizanala , glazuri, creme si diferite deserturi (cu ciocolata). Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, eleboreaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina, creme...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

67⁷³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Arahide 50%, 1,2 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37612

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Arahide 50%, 1,2 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Dozaj recomandat: Quantum Satis. Ingrediente: arahide prajite, zahar, ulei de floarea soarelui rafinat, emulgator: lecitina de soia (E322), ceara de albine (E901). Alergeni: contine arahide, soia. Poate contine urme de oua, fructe cu coaja lemnoasa, lapte, susan....

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

104⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Bride White, Vegan, fara AZO, 1 Kg - Carma

Cod Produs:B41188

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Bride White, Vegan, fara AZO, 1 Kg - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

111⁷⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan Modelabil, 35% Migdale Mediteraneene, 1 Kg - Lubeca

Cod Produs:B30294

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan Modelabil, 35% Migdale Mediteraneene, 1 Kg - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate , din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

112⁶⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Pura din Seminte de Susan Crude Nedecojite, 1 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37544

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Pura din Seminte de Susan Crude Nedecojite, 1 Kg - SOSA O pasta concentrate ideala pentru patisserie/cofetarie, sosuri, inghetata. Pastele pure de nuci sau seminte, prajite si pregatite in fabrica din Castellterçol, combina toate aromele nucilor sau semintelor intr-o masa naturala. Se pot folosi ca grasimi sau pentru aroma. Scot in evidenta aromele de nuci sau seminte. Dozaj: dupa gust A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie: 1 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

115⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Pura de Arahide, 1 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37541B23995

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Pura de Arahide, 1 Kg - SOSA Pastele pure de nuci sau seminte, prajite si pregatite in fabrica din Castellterçol, combina toate aromele nucilor sau semintelor intr-o masa naturala. Se pot folosi ca grasime sau pentru aroma. Scot in evidenta aromele de nuci sau seminte. Ingrediente: 98% arahide, emulgator: lecitina de soia (E322), ceara de albine (E901), sare. Alergeni: contine arahide si soia. Poate contine urme de oua, fructe cu coaja lemnoasa, lapte, susan. Dozaj: dupa gust A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie: 1 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...

Origine: ES

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

122⁷¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Pura din Seminte de Floarea Soarelui, 1Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37542B24087

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Pura din Seminte de Floarea Soarelui, 1Kg - SOSA Pastele pure de nuci sau seminte, prajite si pregatite in fabrica din Castellterçol, combina toate aromele nucilor sau semintelor intr-o masa naturala. Se pot folosi ca grasimi sau pentru aroma. Scot in evidenta aromele de nuci sau seminte. Dozaj : dupa gust Ingrediente: 90% seminte de floarea soarelui, ulei de floarea soarelui, sare. Alergeni: poate contine urme de oua, arahide, fructe ci coaja lemnoasa, lapte, susan, soia. A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie : 1 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

125⁴⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Migdale de Sicilia, blansate si prajite, 500g - Pariani

Cod Produs:B63310

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Migdale de Sicilia, blansate si prajite, 500g - Pariani Pasta obtinuta din cele mai bune migdale de Sicilia, recunoscute la nivel mondial pentru caracteristicile lor gustative. Migdalele sunt bogate in minerale ca fier, calciu, fosfor, in vitamine si Omega 3 care ajuta la tinerea sub control a colesterolului. Migdalele sunt un adevarat aliat pentru sanatate. Este ideala pentru inghetata artizanala autentica, pentru glazura, creme si diferite deserturi. Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, eleboreaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

126⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan Crud (Raw), MO 0, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Kondima

Cod Produs:B56389

Producator: Kondima Engelhardt, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan Crud (Raw) , MO 0, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Kondima Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat, in combinatie cu zahar pudra (1 parte zahar la 1 parte martipan). Se poate adauga si pana la 3,5% sirop de porumb si 5% sorbitol lichid, dar trebuie redusa cantitatea de zahar in consecinta. Pentru un produs de calitate se recomanda folosirea a maximum 0,5Kg de zahar pudra la 1Kg de martipan crud (AMM - martipan de modelare). Ingrediente : 52% migdale , zahar, zahar invertit, apa....

Origine: DE

Producator: Kondima Engelhardt, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

131⁵⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan IGP, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Lubeca

Cod Produs:B30293

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan IGP, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-I confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

133⁸³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Pura din Seminte de Susan Prajite, Nedecojite, 1Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37551

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Pura din Seminte de Susan Prajite, Nedecojite, 1Kg - SOSA O pasta concentrate ideala pentru patisserie/cofetarie, sosuri, inghetata Pastele pure de nuci sau seminte, prajite si pregatite in fabrica din Castellterçol, combina toate aromele nucilor sau semintelor intr-o masa naturala. Se pot folosi ca grasimi sau pentru aroma. Scot in evidenta aromele de nuci sau seminte. Ingrediente: seminte de susan nedecojite prajite, ulei de floarea soarelui, sare. Dozaj: dupa gust A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie: 1 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

145²⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Fistic de Sicilia, 180g - Pariani

Cod Produs:B44716

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Fistic de Sicilia, 180g - Pariani Pasta obtinuta din cel mai bun fistic Sicilian , recunoscut la nivel mondial pentru caracteristicile sale gustative. Fisticul este bogat in fier, vitamina E si potasiu. Este considerat un adevarat “aur verde”. Este ideala pentru inghetata artizanala autentica, pentru glazura, creme si diferite deserturi. Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, eleboreaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina, creme...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

147⁹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Anterioară

1 2 3 4 5 6 7 8

Următoarea

Clienti Satisfacuti

Peste 20.000 clienti

Produse Originale

Garantat 100% Mai mult de 12.000 de Produse ORIGINALE

Cumperi in Siguranta

Magazinul nostru respectă standardele de Securitate și Siguranță

Food Hunting

Oferim servicii de Food Hunting: căutarea celor mai calitative produse și a tuturor acelor ingrediente exotice din orice parte a lumii pentru bucătăria ta!

Pasta Concentrata si Martipan

Martipan si Nougat

Pasta concentrata cu arome de bauturi alcoolice

Pasta concentrata din Ciocolata si Cafea

Pasta Concentrata Fiction Memory

Pasta Concentrata din Lactate

Pasta Pura din Nuci Seminte

Pasta Turron

Pasta din Zahar modelabila

Pralin

Pro-Gianduja / Ganache

Pasta concentrata din Nuci, Ciocolata, Zahar, Lactate etc.

Alege din categorii Alege din categorii

Informatii

Ghidul Cutitelor

Cum ne poti contacta?