Pasta concentrata din Nuci, Ciocolata, Zahar, Lactate, Martipan

Pasta de Muguri de Pin, Italia, 500g - Pariani

Cod Produs:B65129

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Muguri de Pin, Italia, 500g - Pariani Muguri de pin din regiunile Toscana si Lazio, usor prajiti si macinati fin (sub 20 de microni) pentru a obtine o textura omogena si impalpabila. Aroma unica si intensa de muguri de pin, cu note balsamice persistente. Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, proceseaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina, creme tartinabile, paste pentru gelaterie si patiserie/cofetarie. Ingrediente : 100%...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

476⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Fistic, 1Kg - SOSA

Cod Produs:SOS44132B65083

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Fistic, 1Kg - SOSA Pasta de fistic este foarte apreciata in patiserie, cofetarie si gelaterie. Este ideala pentru mousse, inghetata, sorbet, umpluturi si crème, ciocolata si prajituri. Ingrediente : 98% FISTIC, emulgator: lecitina de SOIA, concentrat de spirulina, aroma naturala (FISTIC). Alergeni : contine fructe cu coaja lemnoasa (fistic), soia. Cutie: 1Kg A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza in frigider (+2°C / +6°C) si se consuma in decurs de 3 luni. Producator: SOSA Ingredients, Spania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...

Origine: ES

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

820⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Fistic de Sicilia, 500g - Pariani

Cod Produs:B63312

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Fistic de Sicilia, 500g - Pariani Pasta obtinuta din cel mai bun fistic Sicilian, recunoscut la nivel mondial pentru caracteristicile sale gustative. Fisticul este bogat in fier, vitamina E si potasiu. Este considerat un adevarat “aur verde”. Este ideala pentru inghetata artizanala autentica, pentru glazura, creme si diferite deserturi. Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, proceseaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina,...

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

396⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Migdale de Sicilia, blansate si prajite, 500g - Pariani

Cod Produs:B63310

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Migdale de Sicilia, blansate si prajite, 500g - Pariani Pasta obtinuta din cele mai bune migdale de Sicilia, recunoscute la nivel mondial pentru caracteristicile lor gustative. Migdalele sunt bogate in minerale ca fier, calciu, fosfor, in vitamine si Omega 3 care ajuta la tinerea sub control a colesterolului. Migdalele sunt un adevarat aliat pentru sanatate. Este ideala pentru inghetata artizanala autentica, pentru glazura, creme si diferite deserturi. Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, eleboreaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

126⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Alune de Padure de Piemonte IGP, 500g - Pariani

Cod Produs:B63309

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Alune de Padure de Piemonte IGP, 500g - Pariani Alunele de padure de Piemonte IGP sunt caracterizate de coaja foarte dura si compacta. Pariani a selectionat cele mai bune alune de padure din regiunea Langhe pentru a realiza aceasta pasta. Este ideala pentru inghetata artizanala, glazuri, creme si diferite deserturi (cu ciocolata). Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, proceseaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina, creme...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

155¹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné de Fistic (42%), 5Kg - Valrhona

Cod Produs:B63002

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné de Fistic (42%), 5Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 42% fistic. Se distinge prin culoarea intensa, textura fina si gustul delicios de fistic. Este ideal pentru umpluturi de ciocolata, bomboane si produse de...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.854⁹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan Crud (Raw), MO 0, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Kondima

Cod Produs:B56389

Producator: Kondima Engelhardt, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan Crud (Raw) , MO 0, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Kondima Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat, in combinatie cu zahar pudra (1 parte zahar la 1 parte martipan). Se poate adauga si pana la 3,5% sirop de porumb si 5% sorbitol lichid, dar trebuie redusa cantitatea de zahar in consecinta. Pentru un produs de calitate se recomanda folosirea a maximum 0,5Kg de zahar pudra la 1Kg de martipan crud (AMM - martipan de modelare). Ingrediente : 52% migdale , zahar, zahar invertit, apa....

Origine: DE

Producator: Kondima Engelhardt, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

131⁵⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Concentrat din Suc de Fructe de Cacao, 72°Brix, Oabika, 5Kg - VALRHONA

Cod Produs:B59431

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Concentrat din Suc de Fructe de Cacao, 72°Brix, Oabika, 5Kg - VALRHONA Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Suc concentrat din pulpa fructelor arborilor de cacao (Theobroma cacao L.). Concentratul de culoare aurie deschide noi posibilitati de utilizare: glazuri, umpluturi lichide, jeleuri, praline de ciocolata, bauturi, inghetata etc. Ajuta la obtinerea de noi combinatii de gust pentru preparate dulci sau sarate. Gustul este complex, nuantat si subtil, cu accente fructate si acrisoare, cum ar fi fructe de padure sau fructul pasiunii, cu note...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

2.348⁴⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Gianduja - Ciocolata Couverture cu Lapte si Alune de Padure, bloc, 26% Cacao, 5Kg - Callebaut

Cod Produs:B10419

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Gianduja - Ciocolata Couverture cu Lapte si Alune de Padure, bloc, 26% Cacao, 5Kg - Callebaut Gianduja are gust excelent de alune de padure. Are un continut 26,6%. Ideala pentru decorat si glazurat o gama larga de preparate de cofetarie si patiserie. Excelenta si ca umplutura pentru bomboane de ciocolata. Ingrediente : zahar, alune de padure , und de cacao, lapte praf integral, masa de cacao, emulgator: lecitina de soia . Continut de cacao : min. 26,6%. Caracteristici : contine proteine din lapte de origine animala. Alergeni : contine lapte, soia, fructe cu coaja lemnoasa (alune de padure). Pachet: 5Kg A se...

Origine: BE

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

996²⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Espresso, No. 267, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B38364

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Espresso, No. 267, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de espresso, pentru aromatizat creme, frisca, branza de vaci, praline, deserturi, ciocolata, inghetata, prajituri etc. Se foloseste in cofetarie/patiserie si gelaterie. Este obtinuta din extracte, aroma naturala, cacao, brandy, extract de cafea, glucoza si zahar invertit. Nu se recomanda consumul ca atare, ci in stare diluata. Dozaj : 50g/Kg Ingrediente : extracte aromatizante, arome, arome naturale, caramel, sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, pudra de cacao cu continut redus de grasime, brandy, pudra de extract de cafea, concentrat (dovleac,...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

285³⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Ciocolata, Chocolette, No. 237, 3Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B52782

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Ciocolata, Chocolette | Pasta concentrata din Ciocolata Pasta concentrata de ciocolata, pentru aromatizat creme, frisca, branza de vaci, deserturi, ciocolata, inghetata, etc. Se foloseste in cofetarie/patiserie si gelaterie. Este obtinuta din extracte, aroma naturala, glucoza si zahar invertit. Nu se recomanda consumul ca atare, ci in stare diluata. Dozaj : 80g/Kg Ingrediente : sirop de fructoza, 24% cacao degresata, umectant (sorbitol), lapte condensat, alcool etilic, aroma. Caracteristici : contine alcool. Alergeni : contine lapte. Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa si soia. Cutie :...

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

431⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné Alune de Padure/Migdale, 2Kg - Valrhona

Cod Produs:B51068

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné Alune de Padure/Migdale, 2Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 25% migdale si 25% alune de padure, in total 50% fruct. Prajirea indelunga a nucilor si caramelizarea zaharului ii confera un gust elegant, cu note subtile...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

430⁸⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Arahide 50%, 6 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37611

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Arahide 50%, 6 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Dozaj recomandat: Quantum Satis. Ingrediente: arahide prajite, zahar, ulei de floarea soarelui rafinat, emulgator: lecitina de soia (E322), ceara de albine (E901). Alergeni: contine arahide, soia. Poate contine urme de oua, fructe cu coaja lemnoasa, lapte, susan. Dupa...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

428³⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Migdale Prajite 50/50, 20Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37616

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Migdale Prajite 50/50, 20Kg - SOSA Pralin 50/50 din migdale prajite, cu 50% migdale si 50% zahar. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Cutie : 20 Kg A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.712¹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Crema Catalana, 1.5 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37211

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Crema Catalana, 1.5 Kg - SOSA Pasta concentrata de crema catalana, ideala pentru patisserie/cofetarie, sosuri, inghetata. Usor de folosit. Ingrediente : glucoza, zahar, apa, coloranti: tartrazina (E102*), galben portocaliu (E110*), ponceau 4R (E124*), aroma, acidifiant: acid citric (E330), conservant: sorbat de potasiu (E202). *E102, E110 si E124 pot afecta activitatea si atentia copiilor. Alergeni : poate contine urme de lapte. Dozaj : 30-50 g /Kg A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie : 1,5 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

208¹² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan Modelabil, 6,25Kg - Kondima

Cod Produs:B14720

Producator: Kondima

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan Modelabil, 6,25Kg - Kondima Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea valoroaselor arome...

Origine: DE

Producator: Kondima

Info STOC: STOC FURNIZOR

699¹⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan IGP, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Lubeca

Cod Produs:B30293

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan IGP, 52% Migdale Mediteraneene, 1Kg - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-I confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

133⁸³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan cu Fistic, 43% Migdale Mediteraneene si 9% Fistic, 1Kg - Lubeca

Cod Produs:B30297

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan cu Fistic, 43% Migdale Mediteraneene si 9% Fistic, 1Kg - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate, cu fistic , care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

155⁰² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Nougat Montélimar, Brun Deschis, Maruntit, 2 - 4mm, 1Kg

Cod Produs:B19053

Info STOC: STOC FURNIZOR

Nougat Montélimar, Brun Deschis, Maruntit, 2 - 4mm, 1Kg Nougat maruntit obtinut din migdale prajite, zahar, unt de cacao si aroma naturala de vanilie. Este ideal pentru a conferi un efect crocant in inghetata, ciocolata si diferite creme. Ingrediente : 30% migdale prajite, zahar, sirop de glucoza, miere, unt de cacao, foi de vafe (amidon de cartofi, apa), albus de ou, aroma naturala de vanilie. Caracteristici : contine proteine din lapte de origine animala. Alergeni : contine fructe cu coaja lemnoasa (migdale), oua. Poate contine urme de gluten, lupin, lapte, soia. Produs in Franta. Pachet :...

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

160⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Nougat Montélimar, Brun Deschis, Tablete, 3Kg - NCG

Cod Produs:B16164

Producator: Nougat Chabert et Guillot

Info STOC: STOC FURNIZOR

Nougat Montélimar, Brun Deschis, Tablete, 3Kg - NCG Couverture din nougat de Montelimar , sub forma de tablete, pe baza de zahar, unt de cacao, lapte praf, migdale, miere, aroma de vanilie, albus de ou. Ideal pentru inghetata si diferite creme. Ingrediente : zahar, unt de cacao, lapte praf integral, 13,3% migdale prajite, sirop de glucoza, miere, emulgator: lecitina de soia (E322), aroma naturala de vanilie, albus de ou, foi de vafe (amidon de cartofi, apa), vanilina. Caracteristici : contine proteine din lapte de origine animala. Alergeni : contine fructe cu coaja lemnoasa (migdale), oua, lapte, soia. Pachet : 3Kg A se...

Producator: Nougat Chabert et Guillot

Info STOC: STOC FURNIZOR

538⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Marc de Champagne, No. 292, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B37855

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Marc de Champagne, No. 292, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de marc de champagne pentru aromatizat creme, frisca, branza de vaci, deserturi, ciocolata, inghetata, etc. Este obtinuta din distilat marc de champagne, aroma naturala, glucoza si zahar invertit. Nu se recomanda consumul ca atare, ci in stare diluata. Dozaj : 40g - 60g/Kg Ingrediente : sirop de glucoza, 30% distilat marc de champagne, sirop de zahar invertit, apa, aroma naturala (contine sulfiti), ingrosator: xantan. Caracteristici : contine alcool. Alergeni : contine sulfiti (SO2). Cutie : 1000g A se pastra la...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

474⁷⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan, 52% Migdale Mediteraneene, 200g - Lubeca

Cod Produs:B30292

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan, 52% Migdale Mediteraneene, 200g - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

30⁶⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan de Provence, cu 50% Migdale, 43% Zahar, 4 Kg - VALRHONA

Cod Produs:B11567

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan de Provence, cu 50% Migdale, 43% Zahar, 4 Kg - VALRHONA Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Martipan de foarte buna calitate, cu un gust deosebit datorita migdalelor de Provence rare si foarte apreciate. Contine : 50% migdale si 43% zahar. Are un continut de grasime de 27%. Recomandari de folosire : Este ideal pentru umpluturi de bomboane de ciocolata, produse de cofetarie, inghetata, dar si pentru modelat. Ingrediente : 50% migdale, zahar, apa, pasta de fistic (fistic, conservant: E202, emulgator: lecitina de soia, sare),...

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

983⁴⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Nuci, No. 425, 1kg - Dreidoppel

Cod Produs:B38041

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Nuci, No. 425, 1kg - Dreidoppel Perfecta pentru aromat creme, inghetata, frisca, prajituri, bomboane de ciocolata, checuri, budinci si produse de patiserie. Dozaj : aprox. 20g / 1 Kg compozitie. Ingrediente : ingrediente de aromatizare: extracte aromatice, arome naturale, alte ingrediente: sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, pasta de nuci, caramel, 2% propilen glicol, ingrosator: amidon modificat. Alergeni : contine fructe cu coaja lemnoasa (nuci). Pentru uz alimentar profesional. Cutie : 1Kg A se pastra in loc racoros si ferit de razele soarelui. Producator: Dreidoppel, Germania...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

333⁹⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Trufe de Ciocolata, No. 212, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B37805

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Trufe de Ciocolata, No. 212, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de trufe din ciocolata pentru aromatizat creme, frisca, branza de vaci, deserturi, ciocolata, inghetata, etc. Este obtinuta din extracte aromatice si arome naturale, zahar invertit, glucoza si pasta de alune de padure. Nu se recomanda consumul ca atare, ci in stare diluata. Dozaj : 50g/Kg Ingrediente : sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, pasta din alune de padure, cacao degresata, rom Jamaica, lapte praf degresat, aroma naturala, alcool etilic. Caracteristici : contine alcool si proteine din lapte de origine animala....

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

312³⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Rom Jamaica, No. 219, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B38219

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Rom Jamaica, No. 219, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de rom Jamaica pentru aromatizat creme, frisca, branza de vaci, deserturi, ciocolata, inghetata, etc. Este obtinuta din rom Jamaica original, extract de aroma, glucoza si zahar invertit. Nu se recomanda consumul ca atare, ci in stare diluata. Dozaj: 5 - 15g/Kg Ingrediente: sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, 20% rom Jamaica original, ingrosator: amidon modificat, caramel, aroma naturala. Caracteristici : contine alcool. Cutie: 1000g A se pastra la loc uscat, racoros, fara mirosuri si ferit de lumina. Producator: Dreidoppel,...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

342⁷⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné Migdale/Alune de Padure, 5Kg - Valrhona

Cod Produs:B11706

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné Migdale/Alune de Padure, 5Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 25% migdale si 25% alune de padure, in total 50% fruct. Prajirea indelunga a nucilor si caramelizarea zaharului ii confera un gust elegant, cu note subtile...

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.070⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné 60% Migdale, Gust Intens, 5Kg - Valrhona

Cod Produs:B15915

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné 60% Migdale, Gust Intens, 5Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 60% migdale. Prajirea indelunga a nucilor si caramelizarea zaharului ii confera un gust intens, cu note subtile de caramel. Este ideal pentru umpluturi de...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.322⁹⁹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné 60% Alune de Padure, Gust Intens, 5Kg - Valrhona

Cod Produs:B16144

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné 60% Alune de Padure, Gust Intens, 5Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 60% alune de padure. Prajirea indelunga a nucilor si caramelizarea zaharului ii confera un gust intens, cu note subtile de caramel. Este ideal...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.259⁰⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné 50% Alune de Padure, 5Kg - Callebaut

Cod Produs:B16733

Producator: Barry Callebaut

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné 50% Alune de Padure, 5Kg - Callebaut Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Este ideal pentru umpluturi de ciocolata, bomboane si produse de cofetarie/patiserie, precum si pentru inghetata. Ingrediente : 50% alune de padure, zahar, emulgator: lecitina de soia. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (alune de padure) si soia. Poate contine urme de lapte. Cutie : 5Kg A se pastra...

Origine: BE

Producator: Barry Callebaut

Info STOC: STOC FURNIZOR

935⁸³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné Migdale/Alune de Padure, Gust Intens, 5Kg - Valrhona

Cod Produs:B18551

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné Migdale/Alune de Padure, Gust Intens, 5Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 25% migdale si 25% alune de padure, in total 50% fruct. Prajirea indelunga a nucilor si caramelizarea zaharului ii confera un gust intens, cu...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.068³¹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Praliné Migdale/Alune de Padure, Crocant, 3 Kg - Valrhona

Cod Produs:B22575

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Praliné Migdale/Alune de Padure, Crocant, 3 Kg - Valrhona Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie ( a NU se confunda cu bomboanele denumite praline ). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane , sau ca decor pentru prajituri. Aceasta pasta de pralin contine 25% migdale si 25% alune de padure, in total 50% fruct. Prajirea indelunga a nucilor si caramelizarea zaharului ii confera textura crocanta, gust...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.117⁵⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Concentrat de Cafea, 1litru - Trablit

Cod Produs:B20769

Producator: ETABLISSEMENTS CORVÉE

Info STOC: STOC FURNIZOR

Concentrat de Cafea, 1litru - Trablit Inca din 1845, Trablit selecteaza cele mai bune soiuri de cafea din lume. Boabele de cafea se asambleaza, se prajesc si apoi urmeaza un proces de extragere a savorilor pentru a obtine concentrate natural de o calitate deosebita. Pasta de cafea cu gust intens, de culoare neagra. Are consistenta siropoasa. Ingrediente : cafea, apa, zahar. Caracteristici : contine cofeina. Pachet : 1000ml A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui. Producator: ETABLISSEMENTS CORVÉE, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 633...

Origine: FR

Producator: ETABLISSEMENTS CORVÉE

Info STOC: STOC FURNIZOR

352⁸² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Prosecco, Nr. 230, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B37807

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Prosecco, Nr. 230, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de prosecco, ideala pentru pentru inghetata, creme, frisca, umpluturi, deserturi, produse de patiserie. Gustul delicios de Prosecco IGT imbunatateste savoarea preparatelor si le confeta o nota speciala! Nu se recomanda consumul ca atare. Dozaj: 50g/Kg. Ingrediente : sirop de glucoza, zahar invertit, 20% Prosecco IGT (contine sulfiti), aroma, alcool etilic, ingrosator: amidon modificat, xantan, regulator de aciditate: acid citric, caramel. Caracteristici: contine alcool. Alergeni: contine sulfiti (SO2). Borcan: 1000g A se...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

334⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin de Migdale á l'Ancienne, 1,2Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37603

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin de Migdale á l'Ancienne, 1,2Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane de ciocolata, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele migdalelor. Pralin á l'Ancienne 50/50 din migdale caramelizate. Gustul dulce si textura granulata surprinzatoare se obtin prin caramelizarea migdalelor in adevaratul stil traditional, la foc mic. Ingrediente : migdale caramelizate, zahar, ulei de floarea...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

208¹² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Umplutura de Alune de Padure, 2,5Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37216

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Umplutura de Alune de Padure, 2,5Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane de ciocolata, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele alunelor de padure. Umplutura de alune de padure este un pralin stabil, special pentru umpluturi de patiserie/cofetarie. Ingrediente : alune de padure, uleiuri si grasimi vegetale (palmier, floarea soarelui, soia), zahar, ingrosator: ceara de albine (E901),...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

232³² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Umplutura de Migdale Crude, 2,5Kg - SOSA

Cod Produs:SOS54250300

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Umplutura de Migdale Crude, 2,5Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane de ciocolata, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele migdalelor. Umplutura de migdale crude este un pralin stabil, special pentru umpluturi de patiserie/cofetarie. Ingrediente : migdale, uleiuri si grasimi vegetale (palmier, floarea soarelui, soia), zahar, ingrosator: ceara de albine (E901), emulgator: lecitina de soia...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

356⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Migdale Crude 60/40, 4,9Kg - SOSA

Cod Produs:SOS45350100

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Migdale Crude 60/40, 4,9Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane de ciocolata, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele migdalelor. Pralin Premium 60/40 din migdale crude, cu 60% migdale si 40% zahar. Ingrediente : migdale crude, zahar, ulei de floarea soarelui, emulgator: lecitina de soia (E322), ceara de albine (E901). Cutie: 4,9Kg A se pastra la loc uscat si racoros,...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

723⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Amaretto, Nr. 262, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B38103

Producator: Dreidoppel

Info STOC: IN STOC

Pasta Concentrata de Amaretto, Nr. 262, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de Amaretto, ideala pentru pentru inghetata, creme, frisca, umpluturi, praline si deserturi. Gustul delicios de Amaretto imbunatateste savoarea preparatelor si le confeta o nota speciala! Nu se recomanda consumul ca atare! Dozaj: cca. 50g/Kg. Ingrediente : sirop de glucoza, zahar invertit, 22% lichior Amaretto, caramel, amidon, aroma naturala. Caracteristici: contine alcool. Borcan: 1000g A se pastra la racoare si la adapost de lumina. Producator: Dreidoppel, Germania Valori Nutritionale (Per...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: IN STOC

237¹⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Migdale Vieneze (Migdale Caramelizate), Nr. 242, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B37827

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Migdale Vieneze (Migdale Caramelizate), Nr. 242, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de migdale caramelizate, ideala pentru pentru inghetata, creme, frisca, umpluturi, praline si deserturi. Gustul delicios de migdale caramelizate imbunatateste savoarea preparatelor si le confeta o nota speciala! Nu se recomanda consumul ca atare! Dozaj: cca. 50 - 80g/Kg. Ingrediente : sirop de glucoza, zahar invertit, 10% pasta de migdale, concentrat de dovleac si de morcov, aroma, ingrosator: amidon modificat, caramel, extract de curcuma. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (migdale). Borcan:...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

281¹⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata de Cafea Mocca, Nr. 239, 1Kg - Dreidoppel

Cod Produs:B12122

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Concentrata de Cafea Mocca, Nr. 239, 1Kg - Dreidoppel Pasta concentrata de cafea mocca , ideala pentru pentru inghetata, creme, frisca, umpluturi, praline si deserturi. Gustul delicios de cafea mocca imbunatateste savoarea preparatelor si le confeta o nota speciala! Nu se recomanda consumul ca atare! Dozaj: cca. 10g/Kg. Ingrediente : ulei vegetal (soia, palmier), 39% pudra de cafea prajita, uleiuri vegetale partial hidrogenate (palmier). Alergeni: contine soia. Poate contine urme de oua, fructe cu coaja lemnoasa, lapte. Borcan : 1000g A se pastra la racoare si la adapost de lumina. Producator: Dreidoppel,...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

313¹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin de Alune de Padure á l'Ancienne, 1,2Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37605

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin de Alune de Padure á l'Ancienne, 1,2Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane de ciocolata, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele migdalelor. Pralin á l'Ancienne 50/50 din alune de padure caramelizate . Gustul dulce si textura granulata surprinzatoare se obtin prin caramelizarea alunelor de padure in adevaratul stil traditional, la foc mic. Ingrediente: alune de padure, zahar....

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

196⁰² Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin de Alune de Padure de Piemont (Italia), 1,2Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37609B45314

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin de Alune de Padure de Piemont (Italia), 1,2Kg Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane de ciocolata, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele alunelor. Ingrediente : alune de padure, zahar, ulei de floarea soarelui. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (alune de padure). Poate contine urme de oua, arahide, lapte, susan, soia. Cutie: 1,2Kg A se pastra la loc uscat si racoros, ferit...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

382²⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Alune de Padure, No. 222, 3kg - Dreidoppel

Cod Produs:B11102

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Alune de Padure, No. 222, 3kg - Dreidoppel Pasta fina de alune de padure , ideala ca umplutura pentru praline. Are gust intens de alune de padure. Dozaj : 40g / 1 Kg compozitie. Ingrediente: 88% pasta de alune de padure, grasimi vegetale hidrogenate. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (alune de padure). Cutie: 3000 g A se pastra in loc racoros si ferit de razele soarelui. Producator: Dreidoppel, Germania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3071kJ/731kcal Grasimi: 70 g din care, acizi grasi saturati: 10 g Carbohidrati: 16 g din care, zahar: 4 g...

Origine: DE

Producator: Dreidoppel

Info STOC: STOC FURNIZOR

960⁸⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan Modelabil, 35% Migdale Mediteraneene, 1 Kg - Lubeca

Cod Produs:B30294

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan Modelabil, 35% Migdale Mediteraneene, 1 Kg - Lubeca Martipan de cea mai buna calitate , din migdale mediteraneene dulci si aromate care-i confera o aroma deosebita. Perfect pentru modelat sau prelucrat. Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea...

Origine: DE

Producator: Lubeca

Info STOC: STOC FURNIZOR

112⁶⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Fistic de Sicilia, 180g - Pariani

Cod Produs:B44716

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Fistic de Sicilia, 180g - Pariani Pasta obtinuta din cel mai bun fistic Sicilian , recunoscut la nivel mondial pentru caracteristicile sale gustative. Fisticul este bogat in fier, vitamina E si potasiu. Este considerat un adevarat “aur verde”. Este ideala pentru inghetata artizanala autentica, pentru glazura, creme si diferite deserturi. Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, eleboreaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina, creme...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

147⁹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Alune de Padure de Piemonte IGP, 180g - Pariani

Cod Produs:B44714

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Alune de Padure de Piemonte IGP, 180g - Pariani Alunele de padure de Piemonte IGP sunt caracterizate de coaja foarte dura si compacta. Pariani a selectionat cele mai bune alune de padure din regiunea Langhe pentru a realiza aceasta pasta. Este ideala pentru inghetata artizanala , glazuri, creme si diferite deserturi (cu ciocolata). Pariani este o intreprindere familiala care selectioneaza, eleboreaza si transforma cinci fructe cu coaja lemnoasa de origine italiana, de cea mai buna calitate (alune de padure, nuci, fistic, muguri de pin, migdale), obtinand ingrediente si semifabricate: ulei, barot, faina, creme...

Origine: IT

Producator: Pariani

Info STOC: STOC FURNIZOR

67⁷³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Nougat Montélimar, cu Migdale si Fistic, 320 tablete, 1,5Kg - Michel Cluizel

Cod Produs:B45769

Producator: Michel Cluizel, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Nougat Montélimar, cu Migdale si Fistic, 320 tablete, 1,5Kg - Michel Cluizel Albusuri de ou batute cu miere, zahar de trestie, migdale si fistic. Nougat-ul veritabil de Montélimar contine minimum 30% fistic si migdale, si minimum 25% miere. Un clasic absolut. Ingrediente: migdale, zahar, sirop de glucoza, miere, fistic, albus. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (fistic, migdale), oua. Pachet: 1,5Kg, 320 tablete A se pastra la loc uscat si racoros, la adapost de razele soarelui. Producator: Michel Cluizel, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1979kJ/473kcal...

Origine: FR

Producator: Michel Cluizel, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

598⁹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Nougat de Fistic, 1Kg - Bos Food

Cod Produs:B15946

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Nougat de Fistic, 1Kg - Bos Food Are gust de fistic, dulce-condimentat. Nougat-ul din fistic, zahar si unt de cacao se topeste pentru a realiza umpluturi pentru praline de ciocolata, bomboane si produse de cofetarie/patiserie. Ingrediente: fistic , zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (fistic). Pachet: 1Kg A se pastra la loc uscat si racoros, la adapost de razele soarelui. Producator: Bos Food, Germania Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 2295kJ/548kcal Grasimi: 35,5 g din care, acizi grasi saturati: 6 g...

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

437⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Alb, 7 Kg - Carma

Cod Produs:B11573

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Alb, 7 Kg - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta alba de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si pentru diferite...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

597⁵⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino Tropic - Fondant pentru Decorat Torturi, Alb, pentru Medii Umede-Calde, 7 Kg - Carma

Cod Produs:B20202

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino Tropic - Fondant pentru Decorat Torturi, Alb, pentru Medii Umede-Calde, 7 Kg - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma®, in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Massa Ticino - Tropic este o pasta alba de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

684¹⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Bride White, Vegan, fara AZO, 1 Kg - Carma

Cod Produs:B41188

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Bride White, Vegan, fara AZO, 1 Kg - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

111⁷⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Mellow Yellow, Vegan, fara AZO, 250g - Carma

Cod Produs:B41191

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Mellow Yellow, Vegan, fara AZO, 250g - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

40⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Sailing Blue, Vegan, fara AZO, 250g - Carma

Cod Produs:B41192

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Sailing Blue, Vegan, fara AZO, 250g - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma® , in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

59²⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Vintage Ivory, Vegan, fara AZO, 250g - Carma

Cod Produs:B41197

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Ticino - Fondant pentru Decorat Torturi, Vintage Ivory, Vegan, fara AZO, 250g - Carma Massa Ticino ™ Sugar Paste a fost inventata de compania elvetiana Carma®, in anul 1963. Massa Ticino este o pasta de zahar foarte apreciata, de o calitate exceptionala. Este alegerea perfecta pentru glazurat torturi, datorita elasticitatii remarcabile. Nu se rupe si nu crapa la folosire, iar dupa finisare rezulta perfect neteda si cu o crusta usor crocanta. Massa Ticino este considerata cel mai bun fondant rulabil! Este o pasta de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit...

Origine: CH

Producator: Carma

Info STOC: STOC FURNIZOR

42⁸⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Massa Bianca, Fondant Alb Maleabil pentru Decor (similar cu Massa Ticino), 6Kg - Alipro

Cod Produs:B24595

Producator: Alipro

Info STOC: STOC FURNIZOR

Massa Bianca, Fondant Alb Maleabil pentru Decor (similar cu Massa Ticino), 6Kg - Alipro Pasta alba de decorat, cu gust dulce-neutru, pentru glazurat torturi si produse de cofetarie/patiserie, petit fours si pentru diferite alte decoruri (flori, figurine etc). Datorita compozitiei speciale, este mai alba si mai elastica decat majoritatea altor paste de fondant sau a martipanului. Este gata de folosit, trebuie numai usor framantata inainte de utilizare astfel incat sa devina maleabila. I se poate adauga colorant sau aroma. Se poate intinde cu sucitorul. Este fina si pliabila. Rezista la schimbari de temperatura si de umiditate....

Origine: DE

Producator: Alipro

Info STOC: STOC FURNIZOR

519¹⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta din Miez de Nuca 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B11568

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta din Miez de Nuca 100%, 650 g - Bos Food 100% piure din miez de nuca, fara conservanti sau alti aditivi. Are aroma intensa de nuci si este excelent pentru prajituri, creme, milk shake, inghetata si in amestec cu ciocolata. Se foloseste foarte mult si in bucataria tailandeza, pentru a conferi preparatelor un gust rafinat. Se poate folosi si pentru unt din miez de nuca sau pentru nougat. Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. A se amesteca bine inainte de utilizare. Borcan: 650 g Ingrediente: 100% pasta din miez de nuca . Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (nuci). A se pastra la loc uscat, racoros...

Origine: IN

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

229⁰³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta din Miez de Nuca Pecan 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B32733

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta din Miez de Nuca Pecan 100%, 650 g - Bos Food 100% piure din miez de nuca pecan, fara conservanti sau alti aditivi. Are aroma intensa de nuci pecan si este excelent pentru prajituri, creme, milk shake, inghetata si in amestec cu ciocolata. Se foloseste foarte mult si in bucataria tailandeza, pentru a conferi preparatelor un gust rafinat. Se poate folosi si pentru unt din miez de nuca sau pentru nougat. Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. Ingrediente: 100% pasta din miez de nuca pecan . Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (nuci pecan). Borcan: 650 g A se pastra la loc uscat, racoros (max. +14...

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

253⁸⁸ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Migdale 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B11554

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Migdale 100%, 650 g - Bos Food 100% piure de migdale, fara conservanti sau alti aditivi. Are aroma intensa de migdale si este excelent pentru prajituri, creme, milk shake, inghetata si in amestec cu ciocolata. Se foloseste foarte mult si in bucataria tailandeza, pentru a conferi preparatelor un gust rafinat. Se poate folosi si pentru unt din miez de nuca sau pentru nougat. Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. A se amesteca bine inainte de utilizare. Ingrediente: 100% pasta de migdale . Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (migdale). Borcan: 650 g A se pastra la loc uscat, racoros (max. +14...

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

239⁷⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Nuci Macadamia 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B22727

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Nuci Macadamia 100%, 650 g - Bos Food 100% piure de nuci macadamia, fara conservanti sau alti aditivi. Are aroma intensa de nuci macadamia si este excelent pentru prajituri, creme, milk shake, inghetata si in amestec cu ciocolata. Se foloseste foarte mult si in bucataria tailandeza, pentru a conferi preparatelor un gust rafinat. Se poate folosi si pentru unt din miez de nuca macadamia sau pentru nougat. Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. A se amesteca bine inainte de utilizare. Ingrediente: 100% pasta de nuci macadamia . Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (nuci macadamia)....

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

402¹⁹ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta din Seminte de Dovleac 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B11553

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta din Seminte de Dovleac 100%, 650 g - Bos Food 100% pasta din seminte de dovleac, fara conservanti sau alti aditivi. Are aroma intensa de seminte de dovleac si este excelent pentru diverse preparate, sosuri sau salate. Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. A se amesteca bine inainte de utilizare. Ingrediente: 100% pasta din seminte de dovleac . Borcan: 650 g A se pastra la loc uscat, racoros (max. +14 o C) si lipsit de lumina. Dupa deschidere, se pastreaza in frigider si trebuie consumat in maximum 3 zile. Producator: Bos Food, Germania

Origine: AT

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

179⁴⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta din Alune de Padure 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B11552

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta din Alune de Padure 100%, 650 g - Bos Food 100% pasta din alune de padure, fara conservanti sau alti aditivi . Are aroma intensa de alune de padure si este excelent pentru prajituri, creme, milk shake, inghetata si in amestec cu ciocolata. Se foloseste foarte mult si in bucataria tailandeza, pentru a conferi preparatelor un gust rafinat. Se poate folosi si pentru unt din alune de padure sau pentru nougat. Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. A se amesteca bine inainte de utilizare. Ingrediente: 100% pasta de alune de padure prajite. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (alune de padure)....

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

247¹⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Caju 100%, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B11547

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Caju 100%, 650 g - Bos Food Pasta pura de caju , fara conservanti sau aditivi. Are gust intens de caju si este optima pentru prajituri, creme, frisca, milk shake, inghetata si ciocolata alba. Perfecta pentru multe preparate tailandeze. Gustul irezistibil de caju este pur si simplu senzational! Aparitia unui strat de ulei deasupra este normala. A se amesteca bine inainte de utilizare. Ingrediente: 100% pasta de caju prajit . Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (caju). Borcan : 650 g A se pastra la loc uscat, racoros (max. +14 o C) si lipsit de lumina. Dupa deschidere, se pastreaza in...

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

193⁸⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Fistic 100%, Fara Aditivi, 650 g - Bos Food

Cod Produs:B11558

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Fistic 100%, Fara Aditivi, 650 g - Bos Food Pasta de fistic, pura 100%, fara conservanti sau alti aditivi. Are gust intens de fistic. Perfecta pentru prajituri, creme, frisca, milk shake, inghetata si pentru a conferi culoare si aroma ciocolatei albe. Deasemenea, multe preparate tailandeze capata o nota rafinata atunci cand li se adauga pasta de fistic. Gustul irezistibil de fistic este pur si simplu senzational! Ingrediente : 100% fistic. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (fistic). Poate contine urme de gluten, lupin, lapte, soia. Aparitia unui strat de ulei la suprafata este normala. A se...

Origine: DE

Producator: BOS Food

Info STOC: STOC FURNIZOR

501⁰⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Gianduja, Ciocolata Couverture cu Lapte si Alune de Padure, Noisette Lait, in Bloc, 3 kg - VALRHONA

Cod Produs:B25350

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Gianduja, Ciocolata Couverture cu Lapte si Alune de Padure, Noisette Lait, in Bloc, 3 kg - VALRHONA Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Noisette Lait este o masa de gianduja cu gust de alunde de padure si ciocolata cu lapte. O combinatie foarte originala, aceasta masa este destinata preparatelor de cofetarie, umpluturi pentru bomboane de ciocolata si pentru inghetata. Ingrediente : 36% alune de padure , zahar, lapte praf integral, unt de cacao, cacao, extract natural de vanilie, emulgator: lecitina de soia . Caracteristici : contine...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

717⁷⁷ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Gianduja, Ciocolata Couverture Amaruie si Alune de Padure, Noisette Noir, in Bloc, 3 kg - VALRHONA

Cod Produs:B10463

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Gianduja, Ciocolata Couverture Amaruie si Alune de Padure, Noisette Noir, in Bloc, 3 kg - VALRHONA Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Noisette Noir este o masa de gianduja cu gust foarte intens. Un amestec de 30% zahar, 25% alune de padure, 20% unt de cacao, 16% lapte praf integral si 8% masa de cacao. Ideala pentru decorarea si glazurarea preparatelor de cofetarie/patisserie. Excelenta si pentru producerea de inghetata. Ingrediente : zahar, 34% alune de padure din Italia, 20% cacao, unt de cacao, lapte praf integral, extract natural de...

Origine: FR

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

732¹⁶ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Martipan de Provence, cu 70% Migdale, 21% Zahar, 4 Kg - VALRHONA

Cod Produs:B14959

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Martipan de Provence, cu 70% Migdale, 21% Zahar, 4 Kg - VALRHONA Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Martipan de foarte buna calitate, cu un gust deosebit datorita migdalelor de Provence rare si foarte apreciate. Gust pur, foarte putin dulce. Contine: 70% migdale si 21% zahar. Are un continut de grasime de 38%. Recomandari de folosire : Este ideal pentru umpluturi de bomboane de ciocolata, produse de cofetarie, inghetata, dar si pentru modelat. A se pastra la loc uscat si racoros, pana la 6 o C. Ingrediente : migdale 70%, zahar, apa,...

Producator: VALRHONA, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

857⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Alune de Padure 50%, 1.2 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37607B45195

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Alune de Padure 50%, 1.2 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Pralin de alune de padure prajite, cu 50% alune de padure si 50% zahar. Ingrediente: alune de padure prajite, zahar, ulei de floarea soarelui, emulgator: lecitina de soia (E322), ceara de albine (E901). Alergeni : contine fructe cu coaja lemnoasa (alune de...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

258⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Alune de Padure 50%, 6 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37608

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Alune de Padure 50%, 6 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie: 6 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

440⁴⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Alune de Padure / Migdale 50%, 1,2 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37610

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Alune de Padure / Migdale 50%, 1,2 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Pralin 50/50 alune de padure si migdale, 50% fructe cu coaja lemnoasa si 50% zahar. Aceasta pasta, amestec de fructe cu coaja lemnoasa si zahar, este perfecta pentru preparate de cofetarie, ca baza pentru umpluturi si glazuri pentru prajituri si bomboane de ciocolata (praline). Zaharul potenteaza si...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

184⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Arahide 50%, 1,2 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37612

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Arahide 50%, 1,2 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Dozaj recomandat: Quantum Satis. Ingrediente: arahide prajite, zahar, ulei de floarea soarelui rafinat, emulgator: lecitina de soia (E322), ceara de albine (E901). Alergeni: contine arahide, soia. Poate contine urme de oua, fructe cu coaja lemnoasa, lapte, susan....

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

104⁵⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin de Fistic 50%, 1,2Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37621B45194

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin de Fistic 50%, 1,2Kg - SOSA Pralin cu 50% fistic si 50% zahar . Pasta din fructe cu coaja lemnoasa si zahar, perfecta pentru patisserie/ cofetarie, ca baza pentru umpluturi si glazuri si bomboane de ciocolata. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Ingrediente: fistic, zahar, ulei de floarea soarelui, emulgator: lecitina de soia...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

696⁹⁴ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Migdale Crude 50%, 1,2 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37615B47831

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Migdale Crude 50%, 1,2 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Ingrediente: migdale crude, zahar, ulei rafinat de floarea soarelui, emulgator: lecitina de soia (E322). Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (migdale), soia. Poate contine urme de oua, arahide, lapte, susan. Cutie: 1,2 Kg Dupa deshidere, se pastreaza la...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

184⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Migdale Prajite 50/50, 1.2Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37602B63325

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Migdale Prajite 50/50, 1.2Kg - SOSA Pralin 50/50 din migdale prajite, cu 50% migdale si 50% zahar. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele fructelor cu coaja lemnoasa. Ingrediente: migdale prajite, zahar, emulgator: lecitina de soia (E322). Caracteristici : cuser. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (migdale) si...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

255⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Migdale Prajite 50/50, 6Kg - SOSA

Cod Produs:SOS45350020

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Migdale Prajite 50/50, 6Kg - SOSA Pralin 50/50 din migdale prajite, cu 50% migdale si 50% zahar. Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie : 6 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

523⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Nuci 50%, 2,5 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37619

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Nuci 50%, 2,5 Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, sau ca decor pentru prajituri. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. A se pastra la loc uscat si racoros. Contine 50% miez de nuca de California si 50% zahar. Cutie: 2,5 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

330³³ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pralin din Nuci Macadamia 50%, 1,2Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37617

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pralin din Nuci Macadamia 50%, 1,2Kg - SOSA Pralin : Masa pastoasa din fructe uleioase si zahar (caramelizat), este un semipreparat de cofetarie (a nu se confunda cu bomboanele denumite praline). Se foloseste in cofetaria moderna pentru creme, inghetate, umpluturi pentru bomboane, glazuri sau ca decor pentru prajituri. Pralin de nuci macadamia 50/50, cu un continut de 50% nuci macadamia si 50% zahar. Zaharul potenteaza si complementeaza aromele nucilor. Cutie: 1,2 Kg A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

380⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pro-Ganache White, 2,25 Kg - SOSA

Cod Produs:SOS45355010

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pro-Ganache White, 2,25 Kg - SOSA Pasta Crema de ciocolata alba (gianduja) simplu de folosit, cu 0% continut de apa. Absenta apei confera doua mari avantaje: Timp lung de pastrare fara a se recurge la conservanti. Incorporarea in crema a ingredientelor crocante (crispy) fara riscul de a se umezi. A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie: 2,25 Kg Dozaj: - Textura ganache: 250 - 300 g/1100 g ciocolata couverture (alba) - Textura cremoasa: 250 g/600 g ciocolata couverture (alba) Ingrediente : Ulei de floarea soarelui, zahar, smantana praf, lapte praf. Cutiile intregi, sigilate, se...

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

172⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta de Arahide, granulata, 5Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37538

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta de Arahide, granulata, 5Kg - SOSA Pasta pura de arahide granulate. O pasta concentrate ideala pentru patisserie/cofetarie, sosuri, inghetata. Pastele pure de nuci sau seminte, prajite si pregatite in fabrica din Castellterçol, combina toate aromele nucilor sau semintelor intr-o masa naturala. Se pot folosi ca grasime sau pentru aroma. Pun in evidenta aromele de nuci sau seminte. Dozaj: dupa gust Special pentru inghetata. A se pastra la loc uscat si racoros. Cutie: 5 Kg Producator: SOSA Ingredients, Spania

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

442⁰⁰ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Pura de Alune de Padure Italiene, 1Kg - SOSA

Cod Produs:SOS37537B31650

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pasta Pura de Alune de Padure Italiene, 1Kg - SOSA Pasta pura din alune de padure de origine italiana este o pasta concentrata ideala pentru cofetarie/patisserie, sosuri, inghetata etc. Pastele pure de nuci sau seminte, prajite si pregatite in fabrica din Castellterçol, combina toate aromele nucilor sau semintelor intr-o masa naturala. Se pot folosi ca grasime sau pentru aroma. Scot in evidenta aromele de nuci sau seminte. Ingrediente: 100% alune de padure din Piemonte prajite. Alergeni: contine fructe cu coaja lemnoasa (alune de padure). Poate contine urme de oua, arahide, lapte, susan, soia. Dozaj: dupa gust A se pastra la...

Origine: ES

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

455⁹⁵ Lei

Cantitate:

+ −

Adauga in cos

Pasta Concentrata si Martipan

Martipan si Nougat

Pasta concentrata cu arome de bauturi alcoolice

Pasta concentrata din Ciocolata si Cafea

Pasta Concentrata Fiction Memory

Pasta Concentrata din Lactate

Pasta Pura din Nuci Seminte

Pasta Turron

Pasta din Zahar modelabila

Pralin

Pro-Gianduja / Ganache

Pasta concentrata din Nuci, Ciocolata, Zahar, Lactate etc.

Alege din categorii Alege din categorii

Informatii

Ghidul Cutitelor

Cum ne poti contacta?